Gorenje EIT6355XPD Ausführliche Gebrauchsanleitung
Induktionsstandherde
Inhaltsverzeichnis
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Verwandte Anleitungen für Gorenje EIT6355XPD
Inhaltszusammenfassung für Gorenje EIT6355XPD
- Seite 1 AUSFÜHRLICHE GEBRAUCHSANLEI- TUNG FÜR INDUKTI- ONSSTANDHERDE www.gorenje.com www.gorenje.com...
- Seite 2 Sie das Gerät gekauft haben, oder mit dem Regionallager, aus dem Ihnen das Gerät zugestellt wurde. Die entsprechenden Telefonnummern finden Sie auf der Rechnung bzw. auf dem Lieferschein. Die Gebrauchsanleitung für das Gerät finden Sie auch auf unserer Internetseite: http://www.gorenje.com Wichtige Informationen Tipp, Bemerkung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALT VORWORT WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE VOR DEM ANSCHLUSS DES GERÄTES INDUKTIONSSTANDHERD 13 BEDIENEINHEIT 14 GERÄTEDATEN - TYPENSCHILD GEBRAUCH DES 15 GEBRAUCH DES GERÄTES GERÄTES 15 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 16 INDUKTIONSKOCHZONE 16 KOCHZONE/KOCHSTELLE (VOM MODELL ABHÄNGIG) 16 GLASKERAMIKOBERFLÄCHE 17 TIPPS ZUM ENERGIESPAREN 17 TOPFERKENNUNG 18 FUNKTION DES INDUKTIONSKOCHFELDS 19 ENËT E GATIMIT ME INDUKSION... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE LESEN SIE BITTE DIE GEBRAUCHSANLEITUNG SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE DIESE ZUM SPÄTEREN NACHSCHLAGEN AUF Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen bedient werden, wenn sie entsprechend beaufsichtigt werden oder eine Unterweisung zum sicheren Gebrauch des Gerätes erhalten haben und die damit... - Seite 5 Brand verursachen. Versuchen Sie niemals, einen Brand mit Wasser zu löschen. Schalten Sie im Brandfall das Gerät umgehend aus und ersticken Sie die Flammen, indem Sie den Kochtopf mit einem Deckel oder einem feuchten Lappen zudecken. HINWEIS: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Auch kurze Kochvorgänge müssen beaufsichtigt werden.
- Seite 6 Falls die Glasscheibe der Backofentür einen Sprung aufweist oder beschädigt ist, verwenden Sie den Backofen nicht und rufen Sie den Kundendienst an. Verwenden Sie zum Anschluss an das Stromnetz ein Kabel 5 x 1,5 mm mit der Bezeichnung H05VV-F5G1,5 (oder besser). Das Anschlusskabel darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden.
- Seite 7 - Achtung: Umsturzgefahr - HINWEIS: Um ein Umkippen des Gerätes zu verhindern, ist das Gerät bei der Aufstellung mit den beigelegten Kippsicherungen zu befestigen. Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise zur Aufstellung. Verwenden Sie ausschließlich die zum Gebrauch mit diesem Backofen empfohlene Temperatursonde. Bevor Sie die Kochfeldabdeckung hochheben, überprüfen Sie zuerst, ob diese sauber bzw.
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Seite 8: Vor Dem Anschluss Des Gerätes
Das Gerät ist nur zur Verwendung im Der Gebrauch des Backofens ist sicher, Haushalt bestimmt. Verwenden Sie das sowohl mit Führungen als auch ohne. Gerät nicht zu anderen Zwecken wie z.B. Kleiden Sie den Garraum nicht mit Alufolie zum Beheizen von Räumen, Trocknen von aus und stellen Sie keine Backbleche oder Tieren, Papier, Textilien oder Kräutern, da Geschirr auf den Garraumboden, weil die... -
Seite 9: Induktionsstandherd
INDUKTIONSSTANDHERD BESCHREIBUNG DES GERÄTES UND DES ZUBEHÖRS (vom Modell abhängig) Da die Geräte, für welche diese Anleitung erstellt wurde, verschiedene Ausrüstungen haben können, sind vielleicht auch Funktionen und Zubehör beschrieben, die Ihr Gerät nicht besitzt. Kochfeldabdeckung Kochzone Bedieneinheit Türkontaktschalter Führungen - Einschubebe- Backofentür Türgriff... - Seite 10 ABLAGEFACH Bewahren Sie im Ablagefach keine brennbaren, explosiven und temperaturempfindlichen Gegenstände (wie z.B. Papier, Geschirrtücher, PVC-Beutel, Reinigungssprays und Reinigungsmittel) auf, weil diese beim Gebrauch des Backofens einen Brand verursachen können. VERSENKBARE BEDIENKNEBEL Knebel zuerst leicht eindrücken, damit er herausspringt, danach können Sie ihn drehen. Drehen Sie den versenkbaren Bedienknebelnach jedem Gebrauch auf die Position „0“...
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Seite 11: Backofenzubehör
BACKOFENZUBEHÖR (vom Modell abhängig) Der GLASBRÄTER wird zum Backen/Braten mit allen Beheizungsarten verwendet. Sie können den Glasbräter auch als Serviertablett verwenden. Der ROST wird zum Grillen verwendet, Sie können das Fleisch direkt auf den Rost oder auf das Backblech legen. Der Rost verfügt über eine Sicherheitsklinke, die ein Herausfallen des Rostes verhindern. - Seite 12 Bei Drahtführungen müssen Sie den Rost und die Backbleche immer in die Führungsrinne der Drahtführungen einschieben. Ziehen Sie bei der Ausstattung mit Teleskop-Ausziehführungen zuerst die Führungen einer Einschubebene heraus, stellen Sie den Rost oder ein Backblech darauf und schieben Sie diese wieder bis zum Anschlag in den Garraum.
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Seite 13: Bedieneinheit
BEDIENEINHEIT (vom Modell abhängig) 2a 2b 2c WAHLKNEBEL für die BEHEIZUNGSART 2 a TASTE KINDERSPERRE 2 b TASTE TAGESZEIT 2 c START/STOPP-TASTE ZUM STARTEN UND UNTERBRECHEN DES PROGRAMMS TEMPERATUREINSTELLKNEBEL HINWEIS: Die Symbole der Beheizungsarten finden Sie auf dem Bedienknebeloder auf der Frontplatte (vom Modell abhängig). -
Seite 14: Gerätedaten - Typenschild
GERÄTEDATEN - TYPENSCHILD (vom Modell abhängig) A Seriennummer B Modell C Typ D Warenzeichen E Codenummer F Technische Daten G Zeichen für Konformität H Werkseinstellung Gasart Das Typenschild mit den Gerätedaten ist am Rand des Backofens befestigt und wird sichtbar, wenn die Gerätetür geöffnet wird. -
Seite 15: Gebrauch Des Gerätes
GEBRAUCH DES GERÄTES VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Nehmen Sie nach der Lieferung des Gerätes alle Zubehörteile, einschließlich der Transportausrüstung, aus dem Garraum. Reinigen Sie alle Zubehörteile mit warmem Wasser und einem handelsüblichen Geschirrspülmittel. Verwenden Sie zum Reinigen des Gerätes keine scheuernden Reinigungsmittel. -
Seite 16: Induktionskochzone
INDUKTIONSKOCHZONE KOCHZONE/KOCHSTELLE (vom Modell abhängig) Induktionskochzone hinten links Induktionskochzone hinten rechts Induktionskochzone vorne rechts Bedienfeld Induktionskochzone vorne links GLASKERAMIKOBERFLÄCHE - Die Glaskeramikplatte ist gegen Temperaturänderungen beständig. - Die Glaskeramikplatte ist auch schlagfest. - Falls das Glaskeramikkochfeld als Abstellfl äche verwendet wird, kann es zu Beschädigungen oder Kratzern der Oberfl... -
Seite 17: Tipps Zum Energiesparen
KOCHSTUFEN Sie können die Heizleistung der einzelnen Kochzonen auf eine der zehn verschiedenen Kochstufen einstellen. In der Tabelle sind Beispiele der einzelnen Kochstufeneinstellungen angeführt. Kochstufe Zweck Abschalten, Nutzung der Restwärme 1 - 2 Schmelzen, Aufwärmen, Warmhalten Köcheln, Abtauen und Aufwärmen 4 - 5 Kochen, Dünsten schonendes Braten und Rösten von kleineren Mengen... -
Seite 18: Funktion Des Induktionskochfelds
FUNKTION DES INDUKTIONSKOCHFELDS - Das Induktionskochfeld ist mit hocheffi zienten Induktionskochzonen ausgestattet. Die Wärme entsteht direkt am Kochtopfboden, wo sie benötigt wird, ohne Wärmeverluste über die Glaskeramikoberfl äche. Dadurch ist der Energieverbrauch wesentlich geringer als bei üblichen Kochzonen, die nach dem Strahlungsprinzip arbeiten. -
Seite 19: Enët E Gatimit Me Induksion
ENËT E GATIMIT ME INDUKSION ENËT E GATIMIT TË PËRSHTATSHME PËR NJË PJANURË ME INDUKSION - Induksioni do të funksionojë siç duhet në qoftë se ju përdorni enë gatimi të përshtatshme. - Sigurohuni që tigani ose tenxherja të jetë në mes të zonës së gatimit. -
Seite 20: Bedienung Der Kochzonen
BEDIENUNG DER KOCHZONEN BEDIENEIHEIT (vom Modell abhängig) Sensor-Einstelltasten: Taste zum Ein-/Ausschalten des Kochfeldes Taste zum Verriegeln des Kochfeldes / Kindersperre Taste zur Verringerung der Kochstufe und der Zeitfunktion Taste zur Erhöhung der Kochstufe und der Zeitfunktion Taste zum Ein-/Ausschalten der Kochzone Dezimalpunkt: zeigt die aktive Zeitfunktion an Kochstufenanzeigen... -
Seite 21: Kochfeld Einschalten
KOCHFELD EINSCHALTEN Durch Berühren der Taste Ein-/Aus (A) (1 Sekunde) wird das Kochfeld eingeschaltet. Es ertönt ein akustisches Signal und bei jeder Kochzonenanzeige erscheint ein Dezimalpunkt. Falls Sie innerhalb von 10 Sekunden keine einzige Kochzone einschalten, schaltet sich das Kochfeld automatisch aus. Es ertönt ein akustisches Signal. Beim ersten Anschluss an das Stromnetz oder bei Stromausfall ist das Kochfeld verriegelt. - Seite 22 KOCHZONE MIT ERHÖHTER LEISTUNG – POWER BOOST Wählen Sie eine der Kochzonen aus. Berühren Sie die Taste C. Ein akustisches Signal ertönt und auf dem Display erscheint die Ziffer 9. Berühren Sie die Taste D, auf dem Display wird der Buchstabe P angezeigt. Die Kochzone arbeitet 10 Minuten mit der maximalen Kochstufe, danach ertönt ein akustisches Symbol und die Kochstufe wird auf 9 abgesenkt.
- Seite 23 KINDERSPERRE Das Kochfeld verfügt auch über eine Kindersperre, die Sie aktivieren können, um unbefugte Änderungen der Einstellungen bzw. das Ein-/Ausschalten des Geräts zu verhindern. Kindersperre aktivieren Berühren Sie die Taste der Kindersperre (B) 1 Sekunde lang. Das Indikatorlämpchen (B1) leuchtet auf. Das Kochfeld ist nun gesperrt. Kindersperre deaktivieren Das Kochfeld wird nach dem gleichen Verfahren entriegelt, wie es vorher...
- Seite 24 ZEITFUNKTIONEN Diese Funktion ermöglicht, dass für jede Kochzone, für die eine bestimmte Kochstufe eingestellt ist, eine beliebige Betriebszeit eingestellt werden kann. Nach Ablauf der eingestellten Betriebszeit schaltet sich die Kochzone automatisch aus. Sie können eine Zeit zwischen 1 und 99 Minuten einstellen. Die Zeitschaltuhr kann für jede Kochzone und für jede Kochstufe eingestellt werden.
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Seite 25: Kochzone Ausschalten
Anzeige der Restkochzeit Falls mehrere Zeiteinstellungen aktiviert wurden, können Sie die restliche Kochzeit durch Berühren der Taste (E) aufrufen. KOCHZONE AUSSCHALTEN Die Kochzone (E) wird ausgeschaltet, indem Sie die zugehörige Taste (C) auf den Wert „0“ stellen. Drücken Sie zum schnellen Ausschalten der Kochzone gleichzeitig die zugehörigen Tasten (C) und (D). -
Seite 26: Kochfeld Abschalten
KOCHFELD ABSCHALTEN Durch Berühren der Taste Ein-/Aus (A) (1 Sekunde) wird das Kochfeld ausgeschaltet. Es ertönt ein akustisches Signal und die Kochzonen schaltet sich aus. AUTOMATISCHE ABSCHALTUNG Falls eine Taste während des Kochvorgangs zu lange berührt wird (übergelaufene Flüssigkeit oder Gegenstand auf der Sensortaste), werden nach 10 Sekunden alle Kochzonen ausgeschaltet. -
Seite 27: Erweiterbare Kochzonen
ERWEITERBARE KOCHZONEN (vom Modell abhängig) • Bei bestimmten Modellen können die beiden linken Kochzonen zu einer großen Kochzone zusammengeschaltet/erweitert werden. Dadurch kann auf die so vergrößerte Kochzone ein ovaler Bräter oder eine Grillplatte gestellt werden. Der Bräter muss so groß sein, dass er bei jeder der beiden Kochzonen die Mitte der Kochzone überdeckt. -
Seite 28: Einschalten Und Einstellen
BACKOFEN EINSCHALTEN UND EINSTELLEN Nach dem Anschluss des Gerätes an das Stromnetz oder nach einer länger andauernden Stromunterbrechung blinkt auf dem Display die Zeitanzeige 12:00 und das Symbol leuchtet. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein. EINSTELLUNG DER UHR Durch Berühren der Tasten oder kann die Tageszeit eingestellt werden;... -
Seite 29: Auswahl Der Beheizungsart
AUSWAHL DER BEHEIZUNGSART (vom Modell abhängig) Wählen Sie durch Drehen des Knebels (nach links oder rechts) die Beheizungsart des Backofens aus (siehe Programmtabelle). Sie können die Einstellungen auch während des Betriebs des Backofens ändern. BEHEI- BESCHREIBUNG EMPFOHLENE ZUNGS- TEMPERATUR (°C) BACKOFEN-BEHEIZUNGSARTEN SCHNELLES VORHEIZEN Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den Garraum so schnell... - Seite 30 BEHEI- BESCHREIBUNG EMPFOHLENE ZUNGS- TEMPERATUR (°C) OBERHITZE MIT GEBLÄSE Gleichzeitig sind die Oberhitze und das Gebläse in Betrieb. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn Sie größere Fleischstücke und Geflügel braten möchten. Diese Beheizungsart ist auch zum Gratinieren von Speisen geeignet. HEISSLUFT MIT UNTERHITZE Gleichzeitig sind die Unterhitze, der Ringheizkörper und das Heißluftgebläse in Betrieb.
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Seite 31: Auswahl Der Einstellungen
AUSWAHL DER EINSTELLUNGEN EINSTELLUNG DER BACK-/BRATTEMPERATUR Stellen Sie den Temperaturwahlknebel auf die Position wenn Sie die Beheizungsart Großflächengrill und Grill verwenden. Stellen Sie durch Drehen des Knebels die gewünschte TEMPERATUR ein. Nach dem Einschalten des Gerätes durch Berühren der START-Taste, erscheint auf dem Display die Temperatur-Ikone. -
Seite 32: Einstellung Der Betriebsdauer
Einstellung der Betriebsdauer Bei dieser Beheizungsart bestimmen Sie, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Stellen Sie die gewünschte Betriebsdauer ein. Stellen Sie zuerst die Minuten und dann die Stunden ein. Auf dem Display werden die Ikone und die Betriebsdauer angezeigt. -
Seite 33: Auswahl Der Zusatzfunktionen
AUSWAHL DER ZUSATZFUNKTIONEN Sie können Zusatzfunktionen durch Drücken der gewünschten Taste oder Tastenkombination ein- bzw. ausschalten. KINDERSICHERUNG Die KINDERSICHERUNG wird durch Berühren der Taste KINDERSICHERUNG aktiviert. Auf dem Display erscheint der Text „Loc“, der 5 Sekunden lang leuchtet. Durch erneutes Berühren der Taste wird die Funktion Kindersicherung ausgeschaltet. -
Seite 34: Änderung Des Display-Kontrastes
5sek SIGNALTON Sie können die Lautstärke des akustischen Signals einstellen, wenn keine andere Zeitfunktion aktiviert ist (es wird nur die aktuelle Tageszeit angezeigt). Halten Sie fünf Sekunden lang die Taste gedrückt. Auf dem Display erscheinen das Wort „Vol“ und zwei Balken, die hell beleuchtet sind. -
Seite 35: Start Des Back-/Bratvorgangs
START DES BACK-/BRATVORGANGS Starten Sie den Back-/Bratvorgang durch langes Drücken der START/STOPP-Taste. Die Symbole für den Betrieb und die Temperatur leuchten. Falls keine Zeitfunktion eingestellt ist, wird auf dem Display die Betriebsdauer angezeigt. Symbol für den Betrieb Symbol Aufheizen bzw. Temperatur Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertönt ein kurzes akustisches Signal, das Symbol für die Temperatur erlischt nach einer gewissen Zeit. - Seite 36 BEHEIZUNGSARTEN, BACK-/ BRATTABELLEN Wenn Sie die Werte für eine Speise in der Tabelle nicht finden, verwenden Sie die Werte für eine ähnliche Speise. Die Angaben gelten für das Backen/Braten auf einer Einschubebene. Bei den Temperaturen ist immer ein niedriger und ein höherer Wert angegeben. Stellen Sie zuerst die niedrigere Temperatur ein.
- Seite 37 ÜBLICHE BRATSTUFEN UND EMPFOHLENE KERNTEMPERATU- REN FÜR VERSCHIEDENE ARTEN VON FLEISCH Farbe des Fleisches beim Speise Kerntemperatur (°C) Aufschneiden und Farbe des Saftes RINDFLEISCH fleischrot, wie rohes Fleisch, Rosa 40-45 wenig Saft Englisch 55-60 hellrot, viel Saftes Medium 65-70 rosig, wenig Saftes gleichmäßig braun, wenig Durch 75-80...
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Seite 38: Ober- Und Unterhitze
OBER- UND UNTERHITZE Die Heizelemente im Ober- und Unterteil des Garraums strahlen die Hitze gleichmäßig in den Garraum. Braten: Verwenden Sie Backbleche aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gusseisen. Backbleche aus rostfreiem Stahl sind nicht geeignet, weil sie die Wärme sehr stark reflektieren. Sorgen Sie beim Braten von Fleisch dafür, dass im Backblech genügend Flüssigkeit ist, damit das Fleisch nicht anbrennt und wenden Sie das Fleisch mehrmals. - Seite 39 Backen: Benutzen Sie nur eine Einschubebene und dunkle Backbleche. In hellen Backformen wird das Backgut schlechter gebräunt, weil die Wärme reflektiert wird. Stellen Sie Backformen immer auf den Rost. Falls Sie das beigelegte Backblech verwenden, entfernen Sie den Rost. Wenn Sie den Garraum vorheizen, ist die Zubereitungszeit kürzer. Speise Einschubebene Temperatur...
- Seite 40 GROSSFLÄCHENGRILL, GRILL Bei der Beheizungsart Großflächengrill sind die Oberhitze und das an der Garraumdecke angebrachte Infrarot- Heizelement in Betrieb. Bei der Beheizungsart Grill ist nur das Infrarot-Heizelement in Betrieb, das zum Großflächengrill gehört. Die maximale Temperatur beim Grillen: 230°C. Heizen Sie das Infrarot-Heizelement (Grill) ungefähr 5 Minuten vor. Kontrollieren Sie den Grillvorgang die ganze Zeit.
- Seite 41 Tabelle: Grillen mit dem Großflächengrill Speise Gewicht Einschu- Temperatur Zubereit- bebene (°C) ungszeit (von unten) (Min.) FLEISCH Schnitzel aus 15-20 180 g/Stück Rinderfilet, rosa Schnitzel aus 18-25 180 g/Stück Rinderfilet, durch Schnitzel 20-25 150 g/Stück (Schweinenacken) Koteletts 280 g/Stück 20-25 Kalbsschnitzel 140 g/Stück 20-25...
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Seite 42: Braten Mit Dem Grillspieß
Braten mit dem Grillspieß (vom Modell abhängig) Die maximale zugelassene Temperatur beim Braten mit dem Drehspieß beträgt 230°C. Stecken Sie das Spießgestell in die 3. Führung ein und schieben Sie das hohe Backblech (Fettpfanne) in die 1. Führung von unten. Stecken Sie das Fleischstück mittig auf den Spieß... -
Seite 43: Grill Mit Gebläse
GRILL MIT GEBLÄSE Bei dieser Beheizungsart sind gleichzeitig das Infrarot-Heizelement und das Gebläse in Betrieb. Zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse. (Siehe Beschreibung und Tipps für „GRILL“) Speise Gewicht Einschu- Temperatur Zubereit- bebene (°C) ungszeit (von unten) (Min.) FLEISCH Ente 2000 150-170... -
Seite 44: Heissluft Mit Unterhitze
HEISSLUFT MIT UNTERHITZE Gleichzeitig sind die Unterhitze, der Ringheizkörper und das Heißluftgebläse in Betrieb. Zum Backen von Pizzas, Apfelstrudeln und Obsttorten. (Siehe Beschreibung und Tipps für OBER-/ UNTERHITZE) Speise Einschubebene Temperatur Zubereit-ungszeit (von unten) (°C) (Min.) Käsekuchen, Mürbeteig 150-160 65-80 Pizza* 200-210 15-20... -
Seite 45: Braten Mit Fleischsonde
Braten mit Fleischsonde (vom Modell abhängig) Beim Braten mit Fleischsonde müssen die Beheizungsart, die gewünschte Temperatur im Garraum und die Temperatur des Fleischkerns eingestellt werden. Entfernen Sie den Metallzapfen von der Buchse zum Anschließen der Fleischsonde in der oberen linken Ecke des Garraums. - Seite 46 Starten Sie das Programm nach Auswahl der Temperatur durch längeres Drücken der Taste START/STOPP. Während des Betriebs blinken auf dem Display abwechselnd die eingestellte Temperatur und die aktuelle Temperatur. Links wird die Temperaturskala angezeigt. a Anfang b Mitte c Ende Sobald die eingestellte Temperatur des Fleischkerns erreicht ist, schaltet sich der Backofen automatisch aus.
- Seite 47 HEISSLUFT Gleichzeitig sind der Ringheizkörper und das Gebläse in Betrieb. Das Gebläse an der Rückwand des Garraums sorgt für ständiges Kreisen der heißen Luft um das Back-/Bratgut. Braten: Verwenden Sie Backbleche aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gusseisen. Backbleche aus rostfreiem Stahl sind nicht geeignet, weil sie die Wärme sehr stark reflektieren. Sorgen Sie beim Braten von Fleisch, dass im Backblech genügend Flüssigkeit ist, damit das Fleisch nicht anbrennt.
- Seite 48 Backen: Vorheizen des Backofens wird empfohlen. Kleingebäck können Sie auf mehreren Einschubebenen (2. und 3.) in niedrigen Backblechen backen. Die Zubereitungszeit kann bei gleichen Backblechen verschieden sein. Möglicherweise werden Sie das obere Backblech früher aus dem Backofen nehmen müssen als das untere.
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Seite 49: Unterhitze Mit Gebläse
UNTERHITZE MIT GEBLÄSE Diese Beheizungsart ist vor allem zum Backen von niedrigem Backgut und zum Einkochen von Obst und Gemüse geeignet. Verwenden Sie die 2. Führung von unten und nicht allzu hohe Backbleche, damit die erhitzte Luft auch auf der Oberseite des Backguts kreisen kann. -
Seite 50: Ober-, Unterhitze Mit Gebläse
OBER-, UNTERHITZE MIT GEBLÄSE Diese Beheizungsart ist zum Backen von jeder Art von Gebäck, zum Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln, zum Dörren von Obst und Gemüse geeignet. Bevor Sie das Back-/Bratgut in den vorgeheizten Backofen stellen, warten Sie, bis das Indikatorlämpchen zum ersten Mal ausgeht. Die besten Ergebnisse erzielen Sie beim Backen/Braten auf einer Einschubebene. - Seite 51 LANGSAMES BRATEN Diese Funktion ermöglicht ein schonendes, langsames und gleichmäßiges Braten; das Bratgut bleibt weich und saftig. Diese Beheizungsart wird zum Braten auf einer Einschubebene verwendet. Speise Einschubebene Temperatur Zubereitungszeit (von unten) (°C) (Min.) FLEISCH Schweinebraten 1 kg 90 - 120 Rinderbraten 1 kg 100-130 Rinderfilet 200 g/St.
- Seite 52 (Gilt für Geräte mit Auszieh- oder Drahtführungen, die keinen Heißluftbetrieb haben Speise Gewicht Einschu- Temperatur Zubereit- bebene (°C) ungszeit (von unten) (Min.) FLEISCH Ente 2000 80-100 Schweinebraten 1500 60-85 Schweineschulter 1500 120-160 Schweinshaxen 1000 120-140 1/2 Brathähnchen 50-60 Brathähnchen 1500 60-90 FISCH Forellen...
- Seite 53 AUFTAUEN Bei dieser Beheizungsart kreist die Luft ohne zugeschaltete Heizelemente. Zum Auftauen sind gefrorene Torten mit Schlagsahne und Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln, sowie tiefgefrorenes Obst geeignet. Es ist am besten, wenn Sie die Verpackung entfernen. Nach Ablauf der Hälfte der Auftauzeit sollten Sie das Gefriergut wenden, umrühren oder voneinander trennen, falls einzelne Stücke zusammengefroren sind.
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Seite 54: Reinigung Und Pflege
REINIGUNG UND PFLEGE Trennen Sie das Gerät vor dem Reinigen vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen. Reinigung und Benutzerwartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und werden von einem Erwachsenen beaufsichtigt! Aluminisierte Oberflächen Reinigen Sie aluminisierte Geräteteile mit nichtscheuernden speziellen flüssigen Reinigungsmitteln, die für solche Oberflächen geeignet sind. -
Seite 55: Klassische Reinigung Des Garraums
KLASSISCHE REINIGUNG DES GARRAUMS Verwenden Sie übliche Methoden zum Reinigen von hartnäckigem Schmutz im Garraum (Backofenreiniger oder Backofensprays). Nach einer solchen Reinigung sollten Sie Reinigungsmittelreste im Garraum vollständig entfernen. Reinigen Sie den Garraum und die Zuberhörteile nach jedem Gebrauch, damit der Schmutz nicht festbrennen kann. - Seite 56 Entfernen Sie geringere Verunreinigungen mit einem feuchten Tuch und wischen Sie dann die Oberfläche trocken. Entfernen Sie Wasserflecken mit einer milden Essiglösung; den Rahmen des Kochfeldes (nur bei einigen Modellen) dürfen Sie damit nicht abwischen, weil er dadurch den Glanz verliert. Verwenden Sie keine aggressiven Sprays und Kalkentfernungsmittel.
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Seite 57: Reinigung Des Backofens Mit Der Funktion Aqua Clean
REINIGUNG DES BACKOFENS MIT DER FUNKTION AQUA CLEAN Drehen Sie den WAHLKNEBEL für die BEHEIZUNGSART auf die Position AQUA CLEAN. Stellen Sie die Temperatur mit dem TEMPERATURWAHLKNEBEL auf 70°C ein. Gießen Sie 0,6 l Wasser in einen Glasbräter oder ein niedriges Backblech und schieben Sie es in die untere Führung. -
Seite 58: Demontage Und Reinigung Der Seitlichen Einhängegitter - Und Teleskop-Ausziehführungen
DEMONTAGE UND REINIGUNG DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER - UND TELESKOP-AUSZIEHFÜHRUNGEN Reinigen Sie die Führungen nur mit handelsüblichen Reinigungsmitteln. A Fassen Sie die Führungen an der Unterseite an und schieben Sie sie in Richtung Garraum. B Ziehen Sie Führungen auf der oberen Seite aus den Öffnungen heraus. -
Seite 59: Reinigung Und Montage Der Katalytischen Garraumauskleidung
REINIGUNG UND MONTAGE DER KATALYTISCHEN GARRAUMAUSKLEIDUNG Reinigen Sie die Führungen nur mit handelsüblichen Reinigungsmitteln. Entfernen Sie die Drahtführungen bzw. Teleskop-Ausziehführungen. Stecken Sie die Führungen auf die katalytische Auskleidung. Hängen Sie Beides in die vorgesehenen Öffnungen und ziehen Sie diese nach oben. - Seite 60 AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER BACKOFENTÜR (vom Modell abhängig) Öffnen Sie die Backofentür bis zum Anschlag. A Drehen Sie die Aushängesperre bis zum Anschlag zurück (gilt für klassisches Schließen). B Drehen Sie beim GentleClose System die Aushängesperre um 90° zurück. C Heben Sie die Aushängesperre beim GentleClose-System leicht an und ziehen Sie diese in Ihre Richtung.
- Seite 61 TÜRVERRIEGELUNG (vom Modell abhängig) Öffnen Sie die Verriegelung, indem Sie sie mit dem Daumen nach rechts drücken und die Backofentür gleichzeitig zu sich ziehen. Nach dem Schließen der Backofentür kehrt die Türverriegelung automatisch in ihre Ausgangsposition zurück. EIN-/AUSSCHALTEN DER TÜRVERRIEGELUNG Der Backofen muss vollständig abgekühlt sein.
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Seite 62: Gentleclose - Weiches Schliessen Der Gerätetür
GENTLECLOSE - WEICHES SCHLIESSEN DER GERÄTETÜR (abhängig vom Modell) Das GentleClose System dämpft die Stöße beim Schließen der Backofentür. Es ermöglicht ein einfaches, leises und sanftes Schließen der Backofentür. Ein leichter Schub (bis zum Winkel 15° - hinsichtlich der geschlossenen Tür) genügt, damit sich die Tür selbsttätig und sanft schließt. -
Seite 63: Aushängen Und Wiedereinsetzen Der Backofentür (Vom Modell Abhängig)
AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER GLASSCHEIBE Sie können die Glasscheibe der Backofentür auch von der Innenseite reinigen, jedoch müssen Sie diese zuerst demontieren. Nehmen Sie die Backofentür ab (siehe Kapitel „Aushängen und Wiedereinsetzen der Backofentür“). Abhängig vom Modell lässt sich die Glasscheibe der Backofentür mit der Methode 1 oder Methode 2 demontieren. - Seite 64 METHODE 2 (vom Modell abhängig) Lösen Sie die Schrauben der Träger auf beiden Seiten der Gerätetür. Entfernen Sie die Träger. Heben Sie die Glasscheibe leicht an und nehmen Sie sie aus den Führungen an der Unterseite der Tür heraus. Das Wiedereinsetzen der Glasscheibe erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
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Seite 65: Austausch Des Leuchtmittels Im Garraum
AUSTAUSCH DES LEUCHTMITTELS IM GARRAUM Das Leuchtmittel der Garraumleuchte ist Verbrauchsmaterial, deswegen ist es nicht Gegenstand der Garantie. Entfernen Sie vor dem Austausch des Leuchtmittels alle Backbleche, den Rost und die Führungen. Abhängig vom Modell ist in den Garraum ein Leuchtmittel mit der Bezeichnung E14 25 W 230 V oder ein Halogen-Leuchtmittel mit der Bezeichnung G9 25 W 230 V eingebaut. -
Seite 66: Tabelle Störungen Und Fehler
TABELLE STÖRUNGEN UND FEHLER Während der Garantiefrist dürfen Reparaturen nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst durchgeführt werden. Vor der Durchführung von Reparaturarbeiten muss das Gerät durch Ausschalten der Sicherung oder Herausziehen des Steckers aus der Steckdose vom Stromnetz getrennt werden. - Seite 67 KOCHZONE Störung/Fehler Ursache Abhilfe Sie haben eine Kochzone Der Kochtopf ist nicht Prüfen Sie, ob der Kochtopf eingeschaltet, die Anzeige induktionstauglich oder hat ferromagnetisch ist (ob u blinkt noch immer. einen zu kleinen Durchmesser. der Magnet auf dem Vielleicht hat sich der Topf Kochtopfboden „klebt“).
- Seite 68 GERÄUSCHE UND DEREN URSACHEN BEIM BETRIEB DES INDUKTIONSKOCHFELDES Geräusche und Ursache Abhilfe Töne Durch Induktion Die Induktionstechnologie Diese Geräusche sind normal verursachtes ist auf den Eigenschaften und sind kein Anzeichen für eine Betriebsgeräusch bestimmter Metalle unter Störung. elektromagnetischem Einfluss begründet. Dabei entstehen sogenannte Wirbelströme, die die Moleküle zum Schwingen bringen.
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Seite 69: Aufstellungs- Und Anschlussanweisung
AUFSTELLUNGS- UND ANSCHLUSSANWEISUNG AUFSTELLUNG DES Gerätes (vom Modell abhängig) Die in der Nähe des Gerätes stehenden Küchenschränke bzw. Wände (Boden, hintere Küchenwand, Seitenwände) müssen temperaturbeständig sein – mindestens 90° C. -
Seite 70: Ausrichten Des Gerätes Und Zusätzliches Untergestell
AUSRICHTEN DES GERÄTES UND ZUSÄTZLICHES UNTERGESTELL... -
Seite 71: Kippsicherung
KIPPSICHERUNG Die in Klammern angegebenen Winkel geben die Einbaumaße des Winkelstücks ohne optionales Untergestell an. Falls Sie die Kippsicherung mit den mitgelieferten Schrauben und Dübeln nicht stabil auf die Wand befestigen können, besorgen Sie sich die entsprechenden Beschläge und andere Elemente, um die Kippsicherung so zu montieren, dass sie nicht herausgezogen werden kann. -
Seite 72: Entsorgung Des Gerätes
ENTSORGUNG DES GERÄTES Zum Verpacken der Produkte werden umweltfreundliche Verpackungsmaterialien verwendet, die ohne Gefahren für die Umwelt wiederverwertet, entsorgt oder vernichtet werden können. Zu diesem Zweck sind die Verpackungsmaterialien entsprechend gekennzeichnet. Das Symbol auf dem Produkt oder dessen Verpackung deutet darauf hin, dass das Produkt nicht als gewöhnlicher Haushaltsmüll entsorgt werden darf. - Seite 76 FS_7G_IL de (03-20)