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2. MASCHINENBESCHREIBUNG
2.1. Gebrauch der Maschine
Die professionelle Maschine, die Sie gerade verwenden, ist geeignet für die
Herstellung von Granita und kalten Getränken. Sofern sie für Milchprodukte
verwendet wird und/oder die jeweiligen Gesetze dies für die verwendeten Pro-
dukte vorsieht, muss die Maschine mit der Option "Temperaturanzeige" für das
im Behälter befi ndliche Produkte ausgestattet werden. Darüber hinaus müssen
unbedingt die einschlägigen Vorschriften in Bezug auf die verwendeten Pro-
dukte eingehalten werden.
2.2. Hauptbestandteile
Die Hauptteile der Maschine sind:
1
Behälterdeckel
2
Dichteeinstellung
3
Behälter
4
Bedientafel
5
Tropfschale
6
Tropfgitter
7
Schwimmer "Tropfschale voll"
8
Produktausgabe
9
Hebel Produktausgabe
10
Füße
Zum einfacheren Verständnis der Anweisungen wurden in die-
ser Betriebsanleitung die folgenden Abkürzungen verwendet:
Granitore 1, Gramolate-Gerät mit (1) einem Behälter;
Granitore 2, Gramolate-Gerät mit (2) zwei Behältern;
Granitore 3, Gramolate-Gerät mit (3) drei Behältern;
Granitore 1 FF, Gramolate-Gerät mit (1) einem Behälter und Kühlanlage Fast Freeze;
Granitore 2 FF, Gramolate-Gerät mit (2) zwei Behältern und Kühlanlage Fast
Freeze;
Granitore 3 FF, Gramolate-Gerät mit (3) drei Behältern und Kühlanlage Fast
Freeze.
- 4 _DE-
2.3. Technische Angaben
Im Folgenden eine Übersicht der technischen Daten und Merkmale.
Modell
Abmessungen
L x P x A - (cm).
Gewicht (kg)
(leerer Behälter)
Max. Leistungsaufnah-
me (W)
Betriebsspannung (V)
Betriebstemperatur
Behälterzahl
Inhalt der einzelnen
Wasserbehälter (l).
Schallemission
Klasse.
ANMERKUNG: Der Hersteller behält sich das Recht auf unange-
Abb.1
kündigte Änderungen an der Maschine vor.
Achtung! Änderungen und/oder Aufrüstungen mit Zubehörteilen
bedürfen der ausdrücklichen Genehmigung des Herstellers und
sind von diesem auszuführen.
Abb.2
Granitore 1
Granitore 2
Granitore 1 FF
Granitore 2 FF
27 x 52 x 81
47 x 52 x 81
47
29
52
Siehe Datenschild an der Seitenwand der
Maschine.
Min. 20°C
Max. 32°C
1
2
12
<< 70 dB
A
N
SL310005700 Ed.00 - 04-2011
Granitore 3
Granitore 3 FF
67 x 52 x 81
68
70
3
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