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Für ein KALTGETRÄNK
Wechselschalter
: in Pos. "II" Kühlanlage in Betrieb (Getränk).
Abb.13
Den Schalter
für die Deckelbeleuchtung drücken, um den Leuchtkörper an
der Maschine einzuschalten.
Abb.14
6.3. Start Granita-Maschine 1
(elektronischer Thermostat)
Die Temperaturanzeige hat die Aufgabe, die Temperatur des Produkts im Be-
hälter anzuzeigen und diese zu regeln, wenn die Maschine in der Funktion "Ge-
tränkekühlung" arbeitet.
Schalter (A) in Stellung "I": Maschine wird mit Spannung versorgt.
Schalter (C) in Stellung "I": Mischer in Betrieb.
Zur Herstellung einer GRANITA:
Schalter (D) in Stellung "I": Kühlanlage in Betrieb (Granita).
Zur Herstellung eines KALTGETRÄNKS:
Schalter (D) in Stellung "II": Kühlanlage in Betrieb (Getränk).
Zum Abschalten der KÜHLUNG (nur Rühren):
Schalter (D) in Stellung "0": Kühlanlage abgeschaltet (nur Rühren).
Einstellung des Temperatur - Setpoints
- Taste
betätigen: Das Display zeigt PrG an.
- Taste
betätigen: Das Display zeigt den Wert des Temperatur-Setpoints
an
- Mit den Tasten
kann der Setpoint zwischen 0°C ÷ 10° C geändert
werden.
- 10 _DE-
Abb.15
A
C
D
E
3 Sekunden nach Betätigung der letzten Taste ist der Wert gespeichert und das
Display zeigt wieder die Temperatur des Produkts im Behälter an.
ALARME
Bei einer Störung der Sonde zeigt das Display die Meldung A1 an.
Der Regelausgang und die Programmierung sind in diesem Fall gesperrt.
6.4. Start Granita-Maschine 2/3
(elektronischer Thermostat)
Der Einfachheit halber wird die Betätigung nur für den rechten Behälter erläu-
tert. Um auch die anderen Behälter zu betätigen, muss lediglich der gleiche
Ablauf an den Schaltern des jeweiligen Behälters ausgeführt werden.
Schalter (A) in Stellung "I": Maschine wird mit Strom versorgt.
Schalter (C) in Stellung"I": Mischer in Betrieb.
Zur Herstellung einer GRANITA:
Wahlschalter (D) in Stellung "I": Kühlanlage in Betrieb (Granita).
Zur Herstellung eines KALTGETRÄNKS:
Wahlschalter (D) in Stelllung "II": Kühlanlage in Betrieb (Getränk).
Zum Abschalten der KÜHLUNG (nur Rühren):
Wahlschalter (D) in Stellung "0": Kühlanlage abgeschaltet (nur Rühren).
Einstellung des Temperatur- Setpoints
- Bei freigegebenem (eingeschaltetem) Thermostaten gleichzeitig die Tasten
betätigen. Das Display zeigt "t1" an.
- Mithilfe der Taste
können die Setpoints "t1"; "t2" (Maschine mit 2 Behäl-
tern), "t1"; "t2"; "t3" (Maschine mit 3 Behältern) durchlaufen werden.
- Wenn das Display den zu ändernden Setpoint anzeigt ("t1"o "t2" o "t3"), die
Taste
betätigen, um den Wert des Setpoints anzuzeigen.
- Der Wert des Setpoints kann nun mithilfe der Tasten
÷ 10°C geändert werden.
- 3 Sekunden nach Betätigung der letzten Taste ist der Wert gespeichert und
das Display zeigt wieder "t1", "t2" oder "t3" a, je nachdem, welcher Setpoint
geändert wurde. Die Taste
peratur des Produkts im Behälter anzeigt.
2 BEHÄLTER
A
E
Abb.16
zwischen 0°C
betätigen, bis das Display wieder die Tem-
3 BEHÄLTER
A
C
D
E
SL310005700 Ed.00 - 04-2011
C
D
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