Kenwood BLP41 Bedienungsanleitungen Seite 65

Myllyn käyttösuositukset
Laitetta saa käyttää yhtäjaksoisesti korkeintaan alla kuvatun
ajan verran ilman taukoa. Jos sitä käytetään yhtäjaksoisesti
pidempään, se saattaa vaurioitua.
Aineosat
Pähkinät
Kahvinpavut
Vauvanruoka ja soseet
Mausteet, kuten
mustapippuri,
kardemumman,
kuminan, korianterin
tai fenkolin siemenet ja
kokonaiset kynnet
Chilit
Inkiväärijuuri
Valkosipuli
Parmesaanijuusto 1
cm:n kuutioina
Kuivatut hedelmät
Kookos
Muskotti
Vihjeitä ja neuvoja
Mausteita jauhaessasi on suositeltavaa jauhaa myllyssä
korkeintaan 40 grammaa kerrallaan.
Mausteiden aromi säilyy paljon paremmin niiden ollessa
kokonaisia, joten jauha niitä vain pieni määrä kerrallaan aromien
säilyttämiseksi.
Kokonaiset mausteet kannattaa paahtaa ennen jauhamista, jotta
niiden aromi ja eteeriset öljyt vapautuvat parhaiten.
Vauvanruoka tai soseet: anna keitetyn ruoan jäähtyä
huoneenlämpöiseksi ennen sen laittamista myllyyn.
Mylly
Monitoimi tai
jauhatus
Monitoimi tai
jauhatus
Monitoimi
Jauhatus
Jauhatus
Jauhatus
Jauhatus
Raastamis
Raastamis
Jauhamis tai
raastamis
Raastamis
65
50 g 3
40 g 3
50 g 3
40 g 3
30 g 3
30 g 3
4 3
kynttä
60 g 3
50 g 3
50 g 3
2 3
(Sekun-
tia)
10 – 15
30
30
30 – 60
10
10
10
10
10
20
40