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SEB IG5007 Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für SEB IG5007

  • Seite 1 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:03 PageC1 p. 4 - 13 p. 14 - 23 p. 24 - 33 p. 34 - 43 Guide de l'utilisateur Gebruikersgids Gebrauchsanleitung User Guide Réf. 2551055 - 11/2011 www.groupeseb.com ESPACE GRAPHIQUE Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 2 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:03 PageC4 Vous venez de faire l’acquisition de la sorbetière SEB. Bravo ! Elle va vous permettre de réussir sans problème toute une gamme de préparations glacées savoureuses et onctueuses. Laissez libre cours à votre imagination…...

  • Seite 3: Avant La Première Utilisation

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page5 • Ne pas mettre l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide. • Ne pas laisser pendre le câble d’alimentation à portée de main des enfants. • Le câble d’alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil, près d’une source de chaleur ou sur un angle vif.
  • Seite 4 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page6 • Démontez l’anneau supérieur en actionnant un des leviers sur la poignée (Fig. 2). Utilisez l’autre main pour démonter l’anneau supérieur. • Démontez l’anneau inférieur en actionnant les deux leviers de la poignée et en appuyant vers le bas (Fig. 3). NETTOYAGE •...
  • Seite 5 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page7 La pale remue • En raison de l’augmentation de volume lors de la préparation, régulièrement la quantité du mélange ne doit pas dépasser 1 Kg pour les votre mélange. sorbets ou 1 litre pour les crèmes glacées (fig. 8). Cette opération •...

  • Seite 6: Instructions De Nettoyage

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page8 • L’utilisation d’ustensiles métalliques pourrait abîmer le bol réfrigérant. Utilisez uniquement une spatule en bois ou en plastique pour retirer la glace. • Vous pouvez maintenir la glace dans le bol réfrigérant avant de la servir ou bien la placer dans le congélateur pendant quelques minutes pour la rendre plus dure.

  • Seite 7: Conseils Et Astuces

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page9 • Ne jamais nettoyer les pièces avec des poudres détergentes car vous pourriez les endommager. • Séchez le bol soigneusement avant de le remettre au congélateur (sans les anneaux). Conseils et astuces PRÉPARATION •...
  • Seite 8 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page10 Recettes GLACE A LA VANILLE 250 ml de lait entier (35% de matières grasses), 100 g de sucre, 2 oeufs (calibre 60), 450 g de crème liquide (30% de matières grasses), 1 cuillère à café...
  • Seite 9 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page11 GLACE A LA NOIX DE COCO 250 ml de lait entier (35% de matières grasses), 150 g de sucre, 2 œufs (calibre 60), 450 g de crème liquide (30% de matières grasses), 40 g de noix de coco séchée, ½...
  • Seite 10 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page12 GLACE AU YOGOURT ET AUX FRUITS ROUGES 100 g de fraises, 100 g de framboises, 100 g de myrtilles, 250g de yogourt nature, 110 g de sucre. • Lavez les fruits rouges et réduisez les en purée à l’aide d’un mixer. •...

  • Seite 11: Protection De L'environnement

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page13 PRÉPARATION À LA CARTE A. Préparation de base 500 ml de lait, 4 jaunes d’œuf, 1 cuillère à café (8 g) de farine de maïs, 100 g de sucre. • Portez le lait à ébullition dans une casserole. •...
  • Seite 12 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page14 U heeft net een SEB sorbetmachine aangekocht. Proficiat! Met dit toestel kunt u zonder problemen verschillende smakelijke en zachte ijsbereidingen maken. Laat uw verbeelding de vrije loop..Veiligheidsadviezen • Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt: wanneer het apparaat niet op de juiste wijze gebruikt wordt, kan de fabrikant geen aansprakelijkheid aanvaarden.

  • Seite 13: Voor Het Eerste Gebruik

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page15 • Dompel het apparaat, het snoer of de stekker niet in water of enige andere vloeistof. • Laat het snoer niet binnen handbereik van kinderen los hangen. • Laat het snoer nooit in aanraking komen met of in de buurt hangen van warme onderdelen van het apparaat of van andere warmtebronnen en laat het niet over scherpe hoeken en randen hangen.
  • Seite 14 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page16 • Demonteer de onderste ring door BEIDE hendels van de handgreep in beweging te zetten en naar beneden te drukken (Fig. 3). REINIGING • Voordat u het apparaat gaat gebruiken, is het raadzaam het te reinigen om eventuele bij de fabricage ontstane reststoffen te verwijderen.
  • Seite 15 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page17 Het roerblad • Begin met de montage van de verschillende onderdelen mengt uw terwijl het apparaat niet onder spanning staat. bereiding a) - Plaats de kom in de onderste ring. regelmatig. - Draai de ring met de handgrepen naar boven tot Met deze aan de groeven: klik, de ring zit vast.
  • Seite 16 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page18 u kunt het ijs enkele minuten in de diepvries plaatsen om zo het ijs harder te maken. Een tweede keer ijs of sorbet maken • Was de ijskom met warm water en maak hem goed droog. Gebruik geen heet of kokend water aangezien het plotselinge temperatuurverschil de ijskom kan beschadigen.
  • Seite 17 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page19 Raad en trucs VOORBEREIDING • IJsbereidingen die een hoog gehalte aan suiker, vetstof of alcohol bevatten vergen meer tijd om hard te worden of worden helemaal niet hard. • Voeg alleen alcohol toe als het apparaat in werking is en wanneer de bereiding al half hard is geworden.
  • Seite 18 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page20 Recepten VANILLE-IJS 250 ml volle melk (35% vetstof),100 g suiker, 2 eieren, 450 g room (30% vetstof), 1 theelepel vanille-extract. • Verwarm de melk in een klein pannetje terwijl u de eieren en de suiker in een aparte kom klopt.
  • Seite 19 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page21 • Laten afkoelen bij kamertemperatuur en voeg al roerende de kokos, room en vanille toe. • In de koelkast plaatsen (minimaal 12 uur). IJS MET RUM/ROZIJNEN 120 g rozijnen, 100 ml rum. Schenk de rum over de rozijnen, bedek het en laat dit een hele nacht intrekken.
  • Seite 20 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page22 AARDBEIEN-IJSSOUFFLÉ 400 g aardbeien, 3 eierdooiers, 60 g suiker, 200 g karnemelk. • Was de aardbeien en pureer deze met de mixer. • Verwarm op een laag pitje de eierdooiers en twee eetlepels aardbeienpuree in een pannetje tot het mengsel kruimelig wordt.
  • Seite 21 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page23 • Breng het mengsel over in de pan en verhit het tot het wat dikker wordt zonder het aan de kook te brengen. • Laten afkoelen en de koelkast plaatsen (minimaal 12 uur). B.

  • Seite 22: Sicherheitshinweise

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page24 Sie haben eine SEB-Eismaschine erworben. Wir freuen uns, dass Sie sich für dieses Gerät entschieden haben. Das Gerät wird Ihnen ermöglichen, problemlos eine ganze Reihe leckerer, sämiger Eisgerichte zuzubereiten. Lassen Sie Ihrer Vorstellungskraft freien Lauf...
  • Seite 23 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page25 beschädigt wurde. Wenden Sie sich in diesem Fall an ein autorisiertes Kun- dendienstzentrum. • Außer der Reinigung und normalen Instandhaltungsmaßnahmen müssen alle anderen Arbeiten an dem Gerät von einem autorisierten Kundendienst- zentrum ausgeführt werden. •...

  • Seite 24: Zubereitung Von Eiscreme, Gefrorenem Joghurt Und Sorbet

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page26 Vor der ersten Inbetriebnahme DEMONTAGE • Den Deckel entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, um ihn zu entriegeln und dann anheben (Fig.1). Den im Gefrierbehälter befindlichen Motorblock herausnehmen und zur Seite legen. • Zum Abnehmen des oberen Rings einen der Hebel am Griff betätigen (Fig.2).
  • Seite 25 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page27 Der Rührer Je kälter diese ist, desto schnellere und zufrieden stellendere rührt Ihre Ergebnisse liefert die Eismaschine. Denken Sie bei Rezepten, Masse deren Zutaten erhitzt werden müssen, bitte daran, Ihre regelmäßig um. Masse abkühlen zu lassen! Bei Rezepten mit frischen Zutaten Dadurch wird je nach eigenem Wunsch zubereiten.
  • Seite 26 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page28 sich dies ständig wiederholt, ist die Eisspeise fertig. Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter aus. Die Kontrollleuchte erlischt. Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. • Den Deckel abnehmen, indem Sie den Motorblock leicht an- heben und entgegen den Uhrzeigersinn drehen.

  • Seite 27: Reinigungsanweisungen

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page29 Reinigungsanweisungen • Das Gerät auseinandernehmen. • Nur der Deckel (ohne Motorblock) und der Rührarm sind spülmaschinenfest (oberer Korb). • Der Behälter und die Ringe werden mit lauwarmem Wasser und etwas flüssigem Geschirrspülmittel gereinigt (kein heißes Wasser verwenden).
  • Seite 28 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page30 Damit Sie die gelagerte Eiscreme leichter servieren können, sollten Sie sie bereits 5-10 Minuten vorher aus dem Gefrier- schrank nehmen und im Kühlschrank aufbewahren, damit sie etwas weicher werden kann. Denken Sie daran, dass Sorbets schneller auftauen als Eiscreme.
  • Seite 29 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page31 KOKOSEIS 250 ml Vollmilch (3,5% Fett), 150 g Zucker, 2 Eier, 450 g süße Sahne (30 % Fett), 40 g Kokosraspeln, 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt. • Milch, Ei und Zucker in einem kleinen Topf vermischen. •...
  • Seite 30 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page32 JOGHURT-BEEREN-EIS 100 g Erdbeeren, 100 g Himbeeren, 100 g Heidelbeeren, 250 g Naturjoghurt, 110 g Zucker. • Die Beeren waschen und mit einem Stand- oder Stabmixer pürieren. • Zucker und Joghurt in einer Schüssel gut vermischen, bis der Zucker vollkommen aufgelöst ist.
  • Seite 31 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page33 ZUBEREITUNG "À LA CARTE" A. Grundzubereitung 500 ml Milch, 4 Eigelb, 1 Teelöffel (8 g) Speisestärke, 100 g Zucker. • Die Milch aufkochen lassen. • Eigelb, Zucker und Speisestärke verquirlen, bis die Mischung fast weiß ist. •...

  • Seite 32: Safety Recommendations

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page34 Congratulations on becoming the owner of a SEB ice-cream maker! An ever so easy way of making a whole range of tasty and creamy iced desserts. So now’s the time to really let your imagination run away with you…...

  • Seite 33: Before Using For The First Time

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page35 appliance, near a source of heat or over a sharp edge. • For your safety, only use the manufacturer’s accessories and spare parts designed for your appliance. • Do not pull on the cord to unplug the appliance. •...
  • Seite 34 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page36 • Never immerse the motor unit in water. Just clean it with a moist cloth. • Clean the cooling bowl, lid, rings and paddle with warm water. • NEVER clean parts with abrasive or harsh products. You could damage them.
  • Seite 35 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page37 The paddle will - Take the upper ring and whilst still holding the lower stir your ring by its handles, clip it in place (use the markings mixture to guide you). (Fig. 4). regularly so b) Secure the motor unit to the lid and slot the paddle that bowl is...

  • Seite 36: Safety Features

    SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page38 Making second batch of ice-cream or sorbet • Wash the bowl in warm water and dry thoroughly. Do not use very hot or boiling water as the sudden temperature change could damage the bowl. Return to the freezer. The bowl will be partially chilled, so it will require less time in the freezer, about 4-6 hours.
  • Seite 37 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page39 • Only add alcohol once the ice-cream maker is running and the preparation is already half frozen. • We advise you to prepare the ingredients before taking the bowl out of the freezer so that the bowl will be as cold as possible on start-up.
  • Seite 38 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page40 • Defrosted or partially defrosted ice cream must never be re- frozen. • Ice cream or sorbet that contains raw or partially cooked eggs should not be given to young children, pregnant women, the elderly or people who are generally unwell. Recipes VANILLA ICE CREAM 250 ml full-cream milk (3.5% fat), 100 g caster sugar, 2 medium eggs, 450 ml...
  • Seite 39 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page41 COCONUT ICE CREAM 250 ml full-cream milk (3.5% fat), 150 g caster sugar, 2 medium eggs, 450 ml whipping cream (35% fat), 40 g dessicated coconut, 1/2 teaspoon vanilla extract. • Beat the eggs and sugar in a bowl, then whisk in the milk. •...
  • Seite 40 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page42 YOGHURT AND RED-BERRY ICE CREAM 100 g strawberries, 100 g raspberries 100 g blueberries, 250 g natural yoghurt, 110 g caster sugar. • Rinse the red fruits and use a blender to make them into a puree. Sieve to remove pips, if desired.
  • Seite 41 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page43 GRAPEFRUIT AND HONEY SORBET 175 g honey, 450 ml grapefruit juice (from a carton). • Gently warm the honey in a small saucepan and stir in 4 spoonfuls of juice. • Then mix this preparation with the remaining juice in a bowl. •...
  • Seite 42 SE_SORBETIERE_2551055_Mise en page 1 10/11/11 09:02 Page44 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

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