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Verwandte Anleitungen für SEB IG500131
Inhaltszusammenfassung für SEB IG500131
- Seite 1 p. 4 - 15 p. 16 - 26 p. 27 - 37 p. 38 - 48 Guide de l'utilisateur Gebruikersgids Gebrauchsanleitung User Guide Réf. NC00125150 - 06/2014 www.groupeseb.com ESPACE GRAPHIQUE...
- Seite 2 Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9...
- Seite 3 Vous venez de faire l’acquisition de la sorbetière SEB. Bravo ! Elle va vous permettre de réussir sans problème toute une gamme de préparations glacées savoureuses et onctueuses. Laissez libre cours à votre imagination… Consignes de sécurité Lisez attentivement le mode d’emploi avant la •...
- Seite 4 - Dans des environnements de type chambres d’hôtes. Toujours déconnecter l’appareil de l’alimentation si • on le laisse sans surveillance et avant montage, démontage ou nettoyage. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés • d’au moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à...
- Seite 5 Une mauvaise utilisation de l’appareil et de ses • accessoires peut endommager l’appareil et entrainer des blessures. Afin d’éviter de provoquer des accidents et • d’endommager l’appareil, respectez les durées de fonctionnement et les réglages de vitesse pour les accessoires précisés dans la notice. •...
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Seite 6: Avant La Première Utilisation
Description A. Bloc moteur avec interrupteur marche/arrêt B. Couvercle C. Pale D. Anneau supérieur E. Bol réfrigérant F. Anneau inférieur G. Poignées de préhension de l'anneau inférieur Avant la première utilisation DÉMONTAGE • Tournez le couvercle en sens inverse des aiguilles d’une montre pour le déverrouiller puis soulevez-le (Fig. - Seite 7 doit être placé à l’endroit pour permettre une bonne Il est possible répartition du liquide retenu entre les parois au moment de de laisser votre bol réfrigérant sa solidification. en permanence • Vous pouvez contrôler que votre congélateur est à la bonne dans votre température grâce au témoin d’accumulation placé...
- Seite 8 • A tout moment, vous pouvez personnaliser votre préparation en y ajoutant délicatement d’autres ingrédients par l’orifice (pépites, fruits, bonbons, etc.). ATTENTION ! Le bol • Selon la recette, la quantité de glace et la température réfrigérant initiale, la durée de préparation est comprise entre 20 et 40 n’est pas minutes.
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Seite 9: Instructions De Nettoyage
Sécurité • Le produit est équipé d’un élément de sécurité qui arrête automatiquement l’appareil en cas de surchauffe du moteur. Cette surchauffe peut advenir si le dessert est très épais et si l’appareil a fonctionné pendant une période de temps ATTENTION : excessivement longue ou si des ingrédients que l’on a Ne pas faire... - Seite 10 que de la crème fouettée ou des liquides déjà glacés pour la préparation de la glace. • Préparez la veille et conservez au réfrigérateur les préparations nécessitant une cuisson préalable (minimum 12 heures). CONSERVATION ET PRÉSENTATION • Les glaces et sorbets sont bien meilleurs lorsqu’ils viennent tout juste d’être préparés.
- Seite 11 Variantes : • Dissoudre 2 cuillères à café de café instantané dans la préparation chaude. • Remplacer la vanille par 2 cuillères à café de sirop à la menthe. GLACE AU CHOCOLAT 250 ml de lait entier (35% de matières grasses), 100 g de sucre, 80 g de cacao, 1 œuf (calibre 60), 450 g de crème liquide (30% de matières grasses), 1 cuillère à...
- Seite 12 • Faites chauffer le lait dans une petite casserole tout en fouettant les œufs et le sucre dans un bol à part. • Versez lentement le lait chaud sur les œufs et le sucre mélangés, tout en remuant. • Versez le tout dans la casserole et faites chauffer le mélange sans bouillir, tout en remuant jusqu’à...
- Seite 13 SORBET A L’ORANGE 200 g de sucre, 300ml d’eau, 400 ml de jus d’orange. • Mélangez l’eau et le sucre dans une casserole et portez à ébullition. • Laissez le sirop refroidir à température ambiante. • Versez le jus d’orange en remuant et placez la préparation dans le réfrigérateur pour qu’elle refroidisse (minimum 12 heures).
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Seite 14: Protection De L'environnement
Protection de l’environnement PARTICIPONS À LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT ! Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci à un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué. - Seite 15 U heeft net een SEB sorbetmachine aangekocht. Proficiat! Met dit toestel kunt u zonder problemen verschillende smakelijke en zachte ijsbereidingen maken. Laat uw verbeelding de vrije loop..Veiligheidsadviezen • Lees, voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt, zorgvuldig de gebruiksaanwijzing. Wanneer het ap- paraat niet volgens de gebruiksaanwijzing wordt gebruikt vervalt alle aansprakelijkheid.
- Seite 16 • Trek altijd de stekker uit het stopcontact als er geen toezicht op het apparaat is en voordat u het in elkaar zet, uit elkaar haalt of reinigt. • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar oud mits ze onder supervisie staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige ge- bruik van het apparaat en inzicht hebben in de risico's die er aan zijn verbonden.
- Seite 17 • Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen (Richtlijnen Laagspanning, Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen in contact met voedingswaren, Milieu…). • Controleer, voordat de stekker van het apparaat in het stopcontact wordt ge- stoken, of de netspanning van uw installatie overeenkomt met die van het apparaat en of het stopcontact geaard is.
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Seite 18: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik DEMONTAGE • Draai het deksel tegen de wijzers van de klok in los en licht het dan op (Fig. 1). Verwijder het motorblok uit de ijskom en zet het aan de kant. • Demonteer de bovenste ring door één van hendels van de handgreep in beweging te brengen (Fig. - Seite 19 • Bereid het ijsmengsel (zie recepten). Hoe kouder de vriezer, hoe sneller en efficiënter de sorbetmachine werkt. Als u voedingswaren bereidt die eerst gekookt moeten worden, denk er dan aan deze eerst goed af te laten koelen! Als u echter verse voedingswaren gebruikt, laat u uw verbeelding de vrije loop...
- Seite 20 • Om de motor niet te belasten verandert het apparaat van WAARSCHUWING! draairichting als de massa te compact wordt. Als dit zich De ijskom is niet ononderbroken herhaalt is de ijsbereiding gereed. Zet het geschikt om ijs gedurende apparaat uit door op de aan/uit-knop te drukken. Het con- langere tijd in de trolelampje gaat uit.
- Seite 21 Instructies voor schoonmaken • Demonteer het apparaat. • Alleen het deksel (zonder motorblok) en het schroefblad kunnen in het bovenste vak van de vaatwasmachine ge- plaatst worden. • De kom en de ringen moeten met lauw water schoonge- maakt worden (geen heet water). •...
- Seite 22 minuten van te voren uit de vriezer halen en in de koelkast bewaren zodat het langzaamaan kan ontdooien. Let op: sorbet ontdooit sneller dan ijs. • Ontdooid of deels ontdooid ijs mag nooit opnieuw ingevroren worden. • IJs of sorbet dat rauwe of deels gekookte eieren bevat, mag niet gegeten worden door kinderen, zwangere vrouwen, ouderen of zieke mensen.
- Seite 23 KOKOSIJS 250 ml volle melk (35% vetstof), 150 g suiker, 2 eieren, 450 g room (30% vetstof), 40 g kokos,½ theelepel vanille-extract. • Meng de melk, het ei en de suiker in een pannetje. • Schenk het geheel in de pan en verwarm het mengsel zonder dat het kookt. Blijven roeren totdat het dikker begint te worden en de consistentie een lichte ‘crème anglaise’...
- Seite 24 • Was de vruchten en pureer deze met de mixer. • Meng de suiker en de yoghurt in een kom tot de suiker is opgelost. • Meng de vruchtenpuree al roerende. AARDBEIEN-IJSSOUFFLÉ 400 g aardbeien, 3 eierdooiers, 60 g suiker, 200 g karnemelk. •...
- Seite 25 BEREIDING ‘À LA CARTE’ A. Basisbereiding 500 ml melk, 4 eierdooiers, 1 theelepel (8 g) maïzena, 100 g suiker. • Breng de melk in een pan aan de kook. • Klop de eierdooiers, suiker en bloem in een kom totdat het mengsel vrijwel wit wordt.
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Seite 26: Sicherheitshinweise
Sie haben eine SEB-Eismaschine erworben. Wir freuen uns, dass Sie sich für dieses Gerät entschieden haben. Das Gerät wird Ihnen ermöglichen, problemlos eine ganze Reihe leckerer, sämiger Eisgerichte zuzubereiten. Lassen Sie Ihrer Vorstellungskraft freien Lauf... Sicherheitshinweise • Lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor der ersten Ver- wendung Ihres Geräts aufmerksam: Wenn das Gerät... - Seite 27 wird, muss es stets vom Stromnetz getrennt werden. • Das Gerät kann von Kinder ab 8 Jahren benutzt werden, sofern sie in der Verwendung des Geräts auf sichere Art und Weise unterrichtet oder beaufsichtigt werden und wenn sie sich der einhergehenden Gefahren bewusst sind.
- Seite 28 • Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, entspricht dieses Gerät den jeweils anwendbaren Normen und Bestimmungen (Niederspannungsrichtlinie, elektromagnetische Verträglichkeit, Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln, Umweltverträglichkeit…). • Überprüfen Sie vor dem Anschließen des Geräts, dass die auf dem Typenschild dieses Gerätes angegebene Spannung mit der Ihres Stromnetzes übereinstimmt und dass die Steckdose geerdet ist.
- Seite 29 Beschreibung A. Motorblock mit An-/Ausschalter. B. Deckel C. Rührarm D. Oberer Ring E. Gefrierbehälter F. Unterer Ring G. Griffe des unteren Rings Vor der ersten Inbetriebnahme DEMONTAGE • Den Deckel entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, um ihn zu entriegeln und dann anheben (Fig.1). Den im Gefrierbehälter befindlichen Motorblock herausnehmen und zur Seite legen.
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Seite 30: Zubereitung Von Eiscreme, Gefrorenem Joghurt Und Sorbet
Zubereitung von Eiscreme, gefrorenem Joghurt und Sorbet • Die Ringe des Gefrierbehälters entfernen. Den leeren Sie können Ihre Gefrierbehälter mindestens 24 Stunden in einem Gefrierschrank Kühlschüssel bei einer Temperatur von –18°C kühlen und dabei darauf ständig in achten, dass der Behälter innen und außen vollkommen Ihrem trocken ist. - Seite 31 • Schließen Sie den Netzstecker der Eismaschine an und lassen ACHTUNG! Sie sie sofort laufen, damit der Rührarm nicht in dem sehr Gefrierbehälter kalten Behälter festfriert. ist nicht dazu • Füllen Sie die Masse stets durch die Einfüllöffnung ein, wenn geeignet, das Eis das Gerät in Betrieb ist (Fig.
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Seite 32: Reinigungsanweisungen
Sicherheit • Das Produkt ist mit einem Sicherheitselement versehen, dass das Gerät bei Überhitzung des Motors automatisch abschaltet. Diese Überhitzung kann eintreten, wenn die Eismasse zu dickflüssig ist und wenn das Gerät extrem ACHTUNG: lange gelaufen ist oder wenn die Stücke der hinzugefügten Zutaten (Nüsse, ...) zu groß... - Seite 33 keine festen Zutaten oder bereits gefrorene Flüssigkeiten verwenden. • Bereiten Sie Zubereitungen, die zuerst gekocht werden müssen, am Vortag zu und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf (mindestens 12 Stunden). AUFBEWAHREN & SERVIEREN • Eiscreme und Sorbet schmecken am besten frisch hergestellt. Sie verlieren ihre Konsistenz und ihren frischen Geschmack, wenn sie zu lange aufbewahrt werden.
- Seite 34 SCHOKOLADENEIS 250 ml Vollmilch (3,5% Fett), 100 g Zucker, 80 g Kakao, 1 Ei, 450 g süße Sahne (30 % Fett), 1 Teelöffel Vanilleextrakt. • Milch, Ei und Zucker in einem kleinen Topf vermischen. • Die Zubereitung bei schwacher Hitze erhitzen, ohne sie aufkochen zu lassen. Dabei ständig umrühren, bis sie eindickt und die Konsistenz einer leichten Eier-Milch-Creme bekommt.
- Seite 35 JOGHURT-ZITRONEN-EIS 300 g Naturjoghurt, 3 Esslöffel (50 g) Crème fraîche (42% Fett), 170 g Zucker, 250 ml Zitronensaft. • Joghurt, Crème fraîche und Zucker gut vermischen, bis der Zucker vollkommen aufgelöst ist. • Zitronensaft unterrühren. JOGHURT-BEEREN-EIS 100 g Erdbeeren, 100 g Himbeeren, 100 g Heidelbeeren, 250 g Naturjoghurt, 110 g Zucker.
- Seite 36 GRAPEFRUITSORBET MIT HONIG 175 g Honig, 450 ml Grapefruitsaft. • Den Honig bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf erwärmen und 4 Löffel Saft unterrühren. • Diese Zubereitung anschließend in einer anderen Schüssel mit dem restlichen Saft vermischen. • Die Zubereitung zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen (mindestens 12 Stunden).
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Seite 37: Safety Recommendations
Congratulations on becoming the owner of a SEB ice-cream maker! An ever so easy way of making a whole range of tasty and creamy iced desserts. So now’s the time to really let your imagination run away with you… Safety recommendations •... - Seite 38 • This appliance can be used by children aged from 8 years and above if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they understand the hazards involved. Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are aged from 8 years and above and supervised.
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Seite 39: Before Using For The First Time
it near an open flame. • Do not heat the cooling bowl to a temperature of more than 40°C. Do not put in a dishwasher, oven or microwave oven and do not fill with a hot liquid. • Unplug from the mains power supply if the appliance fails during operation and each time you open the lid. - Seite 40 • Disassemble the lower ring by pushing or pressing on BOTH levers of the handle, and pressing downwards (Fig. 3). CLEANING • Before using the ice-cream maker, clean it to eliminate any residues from manufacturing. • Never immerse the motor unit in water. Just clean it with a moist cloth.
- Seite 41 • Make certain the appliance is unplugged and start assembling the components. When removing the bowl from the freezer, take care to protect your hands to prevent freezer burn. a) - Place the bowl in the lower ring. - Holding it by its handles, lift up the ring then turn it The paddle will until it gets to the notches: and click, its attached.
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Seite 42: Safety Features
• Using metal utensils could damage the cooling bowl. Only use a wooden or plastic spatula to remove the ice cream. • The ice cream can be kept in the cooling bowl before serving or transferred to a storage container with a lid and placed in the freezer for a few minutes to harden. -
Seite 43: Advice And Tips
Advice and tips PREPARATION • Ice cream preparations containing a high proportion of sugar, fats or alcohol may require more time to freeze or may even not stiffen. • Only add alcohol once the ice-cream maker is running and the preparation is already half frozen. •... - Seite 44 will lose its texture and fresh flavour if kept too long. • It is normal for homemade ice cream to harden on storage and the texture is different from the original soft, spoonable consistency. To make serving stored ice cream easier, remove from the freezer about 5–10 minutes beforehand and store in the refrigerator to allow it to soften slightly.
- Seite 45 • Sprinkle in the cocoa powder stirring all the while until the mix becomes smooth. Sieve or process in a blender to remove any lumps. • Allow to cool at room temperature. • Stir in the unwhipped cream and vanilla extract. •...
- Seite 46 • Thoroughly mix the yoghurt, cream and sugar until the sugar has been completely dissolved. • Add the lemon juice while stirring. • Prepare in the ice cream maker and transfer to a sealed container and freeze for at least 2 hours to firm up. YOGHURT AND RED-BERRY ICE CREAM 100 g strawberries, 100 g raspberries 100 g blueberries, 250 g natural yoghurt, 110 g caster sugar.
- Seite 47 GRAPEFRUIT AND HONEY SORBET 175 g honey, 450 ml grapefruit juice (from a carton). • Gently warm the honey in a small saucepan and stir in 4 spoonfuls of juice. • Then mix this preparation with the remaining juice in a bowl. •...