SupportPlus Retro SP-ICB-001-E Bedienungsanleitung Seite 58

DICAS DE LIQUIDIFICAÇÃO DESTA LIQUIDIFICADORA
FAZER MANTEIGA
Cremes grossos, doces ou acres, podem ser utilizados para fazer
manteiga.
Feche e processe a velocidade ALTA (HIGH) até se formar a manteiga.
Passe por um coador para vazar o líquido, de seguida coloque a manteiga
numa tigela pequena e pressione com a espátula para remover tanto
líquido quanto possível.
Adicione sal enquanto amassar a manteiga. Tente adicionar 1 colher
(15ml) de ervas secas (salsa, estragão, segurelha ou alho) por copo
(250ml) de creme para uma deliciosa manteiga de ervas.
RALAR CÔCO
Para ralar côco fresco, coloque o motor em ALTA (HIGH), remova a tampa
do carregador, e introduza os pedaços de côco nas lâminas de agitação.
Após ralar 1 / copo (375ml) de côco, esvazie o jarro e repita o processo
até ralar todo o côco.
QUEIJO SECO E DURO
Queijo Cheddar ou processado que se tenha tornado duro e seco após
armazenamento prolongado no frigorífico pode ser cortado em pedaços e
ralado na liquidificadora a Velocidade ALTA até ralado finamente. Utilize-o
então para cobertura de caçarolas, em molhos, etc.
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