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  • DEUTSCH, seite 14

Gasbrenner

Abb 1.
18
An jedem Bedienungsschalter am Backofen oder am
Bedienfeld wird der entsprechende, vom Schalter
kontrollierte Brenner angegeben. Abb. 1.
Zum Einschalten des Brenners den Schalter des
entsprechenden Brenners eindrücken, anschließend
nach links bis auf die Höchststellung drehen und gedrückt
halten, bis der Brenner sich entzündet hat; dann loslassen
und auf die gewünschte Position drehen.
dann loslassen und auf die
einstellen. Wird der Brenner nicht gezündet, den
Vorgang wiederholen. Verfügt Ihr Kochfeld über keine
automatische Zündvorrichtung, nähern Sie eine
offene Flamme (Feuerzeug, Streichholz, usw.) an
den Brenner an. Bei verschmutzten Zündkerzen ist die
Zündung unzureichend, daher sind diese sauber zu
halten. Die Reinigung mit einer kleinen Bürste ausführen
und dabei beachten, dass die Kerze keiner gewaltsamen
Einwirkung ausgesetzt werden darf.
Verfügt Ihr Kochfeld über Brenner mit
die das Ausströmen von Gas bei
Erlöschen der Brenner verhindern, ist der Zündvorgang
gleich, allerdings muss der Schalter bis nach der Zündung
und danach noch einige Sekunden lang bei brennender
Flamme gedrückt gehalten werden.
Erfolgt die Zündung nicht, den Vorgang wiederholen und
dieses Mal den Schalter ca. 10 Sekunden lang gedrückt
halten.
Zum Ausschalten den Schalter nach rechts auf die
Position
stellen. Beim Durchführen dieser Operation
kann das Zündsystem erneut anspringen; dies ist völlig
normal.
Ihr modernes und funktionales Kochfeld verfügt über
stufenlos verstellbare Ventile, womit Sie zwischen den
Positionen Min. und Max. die gewünschte Einstellung
finden.
Je nach Ausführung kann Ihre Kochplatte mit einem
3-Flammen-Brenner ausgestattet sein, der besonders
zum Kochen mit spanischen Paella-Pfannen, dem
chinesischen Wok (jede Art von asiatischen Gerichten),
usw. geeignet ist. Die Benutzung des Gasgeräts erzeugt
in dem Raum, wo es betrieben wird, Wärme und
Feuchtigkeit. Eine gute Belüftung der Küche muss
gewährleistet sein: die natürlichen Belüftungsöffnungen
frei halten, oder eine mechanische Belüftung
(Abzugshaube) installieren. Bei einer kontinuierlichen
Benutzung Ihres Geräts könnte eine zusätzliche
Belüftung, z. B. ein offenes Fenster (ohne einen Luftzug
zu erzeugen) oder eine höhere Leistung der ggf.
vorhandenen mechanischen Belüftung erforderlich werden.
Den Schalter
gewünschte Position
Sicherheitsventilen,
einem ungewollten

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