buschbeck INDIANA Aufbau-/Bedienungsanleitung Seite 2

Bedienungs- und Sicherheitshinweise
WICHTIG – Entfernen Sie vor dem Gebrauch vor-
sichtig sämtliche Verpackungsmaterialien.
Bewahren Sie die Bedienungs- und Sicherheits-
hinweise sorgfältig auf.
Diese Anleitung sollte in der Nähe der Feuer-
schale aufbewahrt werden.
Diese Anweisungen sind Teil des Lieferumfangs.
Allgemein
Buschbeck Planchagrills / Feuerschalen erfreuen sich gro-
ßer Beliebtheit, da sie sich recht flexibel zum Grillen ein-
setzen lassen. Nimmt man den aufliegenden Grillring ab,
hat man schnell eine wunderschöne Feuerstelle und Wär-
mequelle auf Terrasse oder im Garten.
Der massive 3 mm Grillring aus Edelstahl ist im Innenbe-
reich durch das im Zentrum der Stahlöfen befindliche
Feuer sehr heiß, nach außen hin nimmt die Temperatur
ab. Bevor man sie allerdings nutzen kann, muss man den
unbehandelten Grillring richtig einbrennen. Wie das geht,
erfahren Sie nachfolgend:
Zum einen geht es darum, den Edelstahlring zu reinigen
und Produktionsrückstände zu entfernen; zum anderen
aber hauptsächlich darum, eine Patina aufzubringen, die
Korrosion verhindert und das Anbrennen des Grillguts ver-
meidet.
Wer schon mal eine Eisenpfanne eingebrannt hat, kennt
den Vorgang und weiß, dass es nicht kompliziert ist. Sie
brauchen ein paar alte Kartoffeln, sowie hoch erhitzbares
Öl: Sonnenblumenöl, Rapsöl oder auch Kokosfett (Palmin)
eignen sich bestens. Finger weg von Olivenöl, dessen Hit-
zepunkt einfach nicht hoch genug ist und das sich zum Ein-
brennen nicht eignet.
Für das Einbrennen muss der Grillring auf dem Stahlofen
stark erhitzt werden. Dann wird der Grillring z.B. mit Kü-
chenkrepp mit dem Öl eingerieben. Vorsicht !! Unbedingt
Sicherheitshandschuhe tragen, da es sehr heiss werden
kann !! Anschließend kommen die Kartoffelscheiben da-
rauf, werden gelegentlich umverteilt und über den Zeit-
raum von etwa anderthalb Stunden einfach verbrannt.
Anschließend reiben Sie den Grillring ein weiteres Mal mit
dem Öl ein und entfernen die Kartoffelüberreste. Nun soll-
Benötigtes Werkzeug
(im Lieferumfang nicht enthalten)
Bitte beachten Sie alle Sicherheitshinweise.
Bitte lesen Sie die Anleitung aufmerksam und
bewahren sie diese auf.
Diese Feuerschale ist ausschließlich für den
Hausgebrauch geeignet und darf nicht für ge-
werbliche Zwecke verwendet werden.
ten Sie eine recht schwarze Patina auf der Oberfläche des
Grillrings haben. Das Ganze abkühlen lassen und dann steht
dem nächsten Grillabenteuer nichts im Wege.
Holzfeuer mittig im Stahlofen machen, so dass die
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Flammen durch das mittige Loch zu sehen sind!
Der Grillring erhitzt sich unterschiedlich stark. Je weiter ent-
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fernt von der Mitte desto kälter wird die Platte - Grillgut je
nach Bedarf verschieben
Vor erstem Gebrauch einbrennen
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Qualität - Made in Europe- Sehr Massiv
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Pflege und Reinigung des Grillrings
Beim zukünftigen Reinigen sollte immer auf Spülmittel ver-
zichtet werden, da man sonst die Patina zerstört und man
den Grillring erneut einbrennen muss. Die Reinigung ist aber
sehr leicht: Wie auch beim Grillrost erhitzen Sie den Grillring
und „brennen" Angekrustetes ab. Anschließend können Sie
die Überreste einfach mit einem geeigneten Spachtel ab-
schaben.
Den Grillring bei Nichtgebrauch innen und trocken lagern.
Der Stahlofen/Die Feuerschale besteht ebenfalls aus be-
schichtetem Stahl und sollte nach Gebrauch abgedeckt wer-
den.
Achtung : Dieses Produkt ist nicht Oberflächen behandelt
und kann rosten. Dieses ist ein natürlicher Verlauf und stellt
keinen Reklamationsgrund dar!
Sollte der Grillring sich bei der Hitzeentwicklung verziehen,
ist dies kein Reklamationsgrund!