Langsames Garen - ALDI Grill Time! KG 195 Bedienungsanleitung

Grillen / Braten / Backen (150 – 250°C)
Meeresfrüchte (Hummer, Garnelen)
Meeresfrüchte (Muscheln, Austern)
Fisch
Schweinefilet
Hähnchen (ganz)
Lammkeule
Schinken

Langsames Garen

WARNUNG!
Verletzungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Kamado Grill kann zu
Beschädigungen des Kamado Grills führen.
− Der Kamado Grill wird sehr heiß. Fassen Sie niemals den Kamado
Grill mit bloßen Händen an. Nutzen Sie immer hitzebeständige
Spezialhandschuhe, um den Kamado Grill anzufassen.
Achtung: Wenn der Deckel
große Menge Sauerstoff ins Innere des Kamado Grills, dadurch kann eine
Stichflamme ausgelöst werden. Um dies zu vermeiden, heben Sie den
Deckel zunächst nur um ca. 25 mm an und warten Sie ca. drei Sekunden,
bevor Sie ihn vollständig öffnen.
1. Zünden Sie den Kamado Grill gemäß Kapitel „Kamado Grill anfeuern" an.
Bewegen Sie die einmal entzündeten Kohlen nicht mehr.
2. Öffnen Sie den Lufteinlass
10 Minuten offen. Der Rauchabzug
Tabelle in Kapitel „Temperaturregulierung").
3. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schließen Sie den Lufteinlass
vollständig.
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bis undurchsichtig und fest
bis die Muscheln geöffnet sind
ca. 15 – 20 Min.
ca. 15 – 30 Min.
ca. 1 – 1,5 Std.
ca. 3 – 4 Std.
ca. 2 – 5 Std.
2
zu schnell geöffnet wird, strömt eine
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vollständig und lassen Sie den Deckel
3
sollte nur minimal geöffnet sein (siehe
Bedienung
2
etwa
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