2 Progress INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Automatikprogramme Sicherheitsanweisungen Verwendung des Zubehörs Gerätebeschreibung Zusatzfunktionen Bedienfeld Tipps und Hinweise Vor der ersten Inbetriebnahme Reinigung und Pflege Täglicher Gebrauch Fehlersuche Mikrowellen-Modus Montage Uhrfunktionen Technische Daten Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts.
Progress 3 Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs unbedingt • von dem Gerät fernzuhalten. Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels • muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile •...
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4 Progress Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die Abdeckung • entfernt werden muss, die vor der Strahlungsenergie der Mikrowellen schützt, dürfen nur von Fachpersonal durchgeführt werden. Erwärmen Sie keine Flüssigkeiten oder andere Lebensmittel • in geschlossenen Behältern. Sie könnten explodieren.
Progress 5 SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen. WARNUNG! Nur eine • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel qualifizierte Fachkraft darf den die Gerätetür nicht berührt oder in ihre elektrischen Anschluss des Nähe gelangt, insbesondere wenn die Geräts vornehmen.
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6 Progress • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Dieses Gerät ist nur zum Kochen unbeaufsichtigt. bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als • Schalten Sie das Gerät nach jedem bestimmungsfremd anzusehen, zum Gebrauch aus. Beispiel das Beheizen eines Raums.
Progress 7 Entsorgung Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. WARNUNG! Verletzungs- und • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, Erstickungsgefahr. befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung. • Trennen Sie das Gerät von der • Reinigen Sie die katalytische Stromversorgung. Emailbeschichtung (falls vorhanden) •...
8 Progress Zubehör Backblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sen- Funktion Beschreibung sorfeld ANZEIGE- Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Backofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms (nur bei eingeschaltetem Gerät).
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Progress 9 Sen- Funktion Beschreibung sorfeld NACH UNTEN Menünavigation Nach-Unten. NACH OBEN Menünavigation nach oben. OK/Mikrowelle Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. Aktivieren Schnellstart der Mikrowellenfunktion bei ausgeschaltetem Gerät. Mit jedem Berühren dieses Sensorfelds wird die Dauer um 30 Sekunden erhöht.
10 Progress Symbol Bezeichnung Beschreibung Temperatur Anzeige der aktuellen Temperatur. Temperatur Die Temperatur kann geändert werden. Backofenbeleuchtung Sie haben die Backofenbeleuchtung ausge- schaltet. Kurzzeit-Wecker Der Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet. Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Schnellaufheizung Gerätetemperatur steigt oder sinkt.
Progress 11 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen und zum Ringheizkörper Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C nied- rigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensi- veren Bräunung und einem knusprigen Boden.
12 Progress 2. Berühren Sie zum Einstellen der die Alarmsignale im Menü „Einstellungen“ eingeschaltet worden sein. Backofenfunktion oder Die Schnellaufheizfunktion verkürzt die 3. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Aufheizzeit. Sekunden, bis sich das Gerät automatisch einschaltet. Zum Einschalten der Funktion Schnellaufheizung berühren und halten Sie...
Progress 13 • Garen bei ausgeschalteter Speisen nutzen möchten, wählen Sie die Backofenbeleuchtung - schalten Sie niedrigste Temperatureinstellung. Das die Lampe während des Garvorgangs Display zeigt die Restwärmetemperatur aus und nur wieder ein, wenn Sie sie benötigen. • Öko-Funktionen – siehe •...
14 Progress Auftauen alle Metall- oder • Fertiggerichte in Metallverpackungen Aluminiumverpackungen entfernen. oder Kunststoffschalen mit Auftauen von Obst, Gemüse: Metalldeckeln können nur dann in der Mikrowelle aufgetaut oder erhitzt • Sollen Obst und Gemüse nicht gekocht werden, wenn sie speziell für die werden, nicht vollständig im Gerät...
Progress 15 Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillstufe 1 Entfros- Aufwär- Backen tung Bräunungsgeschirr, z. B. Crisp- oder Crunchplatte Fertiggerichte in Verpackungen 1) Ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/-Dekorationen. 2) Ohne Quarz- oder Metallteile oder metallhaltiger Glasur 3) Die vom Hersteller vorgegebene maximale Temperatur muss unbedingt berücksichtigt werden.
16 Progress Mikrowellenfunktionen Funktionen Beschreibung Mikrowelle Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Fertiggerichten und Getränken, zum Auftauen von Fleisch oder Obst, oder zum Garen von Gemüse und Fisch. Kombi Wird für den gemeinsamen Betrieb des Backofens und der Mikrowelle verwendet.
Progress 17 Einstellen der Kombi-Funktion Einstellen der Schnellstartfunktion 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion ein. Siehe hierzu „Einstellen der zum Ausschalten des Gerätes Backofenfunktion“. berühren. 2. Berühren Sie , und führen Sie 2. Berühren Sie , um die dieselben Schritte durch wie beim Schnellstartfunktion einzuschalten.
18 Progress UHRFUNKTIONEN Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung GARZEITMESSER Einstellen des Garzeitmessers zum Anzeigen, wie lange das Gerät bereits in Betrieb ist. Diese Funktion hat keine Auswir- kung auf den Gerätebetrieb. TAGESZEIT Anzeige der Tageszeit. Zum Ändern, siehe „Einstellen der Uhrzeit“.
Progress 19 Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt Symbol und die eingestellte Zeit blinken zwei Minuten lang ein Signalton und im Display. Das Gerät wird ausgeschaltet. 4. Zum Ausschalten des Signaltons „00:00“ sowie blinken im Display. berühren Sie ein Sensorfeld oder öffnen 4.
20 Progress Programmnummer Programmname APFELWÄHE WEISSBROT RINDERSCHMORBRATEN Automatikprogramme Automatikprogramme mit Gewichtseingabe 1. Schalten Sie das Gerät ein. Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, 2. Berühren Sie berechnet das Gerät die Gardauer Im Display werden das Symbol und die automatisch. Nummer des Automatikprogramms 1.
Progress 21 Kombirost und Backblech zusammen: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Kombirost auf die Führungsstäbe darüber. Backblech: Alle Zubehörteile besitzen kleine Schieben Sie das Backblech zwischen die Kerben oben auf der rechten Führungsstäbe der Einhängegitter.
22 Progress Mit dem Einstellungsmenü können Sie ausschalten. Das Display zeigt SET und die Funktionen im Hauptmenü ein- und Nummer der Einstellung an. Beschreibung Mögliche Einstelloption RESTWÄRMEANZEIGE EIN/AUS KLICK/BEEP/AUS TASTENTÖNE ALARMSIGNALE EIN/AUS SERVICE-MENÜ ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND JA/NEIN 1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten.
Progress 23 Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist. TIPPS UND HINWEISE suchen Sie nach einem ähnlichen WARNUNG! Siehe Kapitel Rezept. "Sicherheitshinweise". • Sie können die Backzeit um 10 – 15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf Die Temperaturen und mehreren Ebenen gebacken werden.
24 Progress Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten zu niedrig. Kuchen eine höhere Back- ofentemperatur ein. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit...
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28 Progress Bio-Garen Garen Sie bei Verwendung dieser Funktion stets ohne Benutzen Sie diese Funktion zum Garen Deckel. magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke. Die Funktion eignet sich nicht für Rezepte 1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem wie Schmorbraten oder fettigen Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten Schweinebraten.
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Progress 29 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Piroggen (Russische Ver- 180 - 200 15 - 25 sion der Calzone) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Braten • Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, •...
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32 Progress • Schieben Sie zum Auffangen von Fett VORSICHT! Grillen Sie immer das Blech immer in die erste bei geschlossener Backofentür. Einschubebene. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
34 Progress Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, da • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der dadurch die Auftauzeit verlängert Verpackung und stellen Sie sie auf werden könnte. einem Teller. • Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten.
Progress 35 Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170...
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36 Progress Mikrowellen-Gartabellen Fleisch auftauen Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Ganze 10 - 12 10 - 15 Nach der Fleischstü- Hälfte der Zeit wen- den. Steak 3 - 5 5 - 10 Nach der Hälfte der...
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Progress 37 Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Hähn- 0.1 - 0.2 3 - 5 10 - 15 Nach der chenschle- Hälfte der Zeit wen- den, ange- taute Stellen mit Alufolie abdecken. Ente 45 - 60...
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38 Progress Milchprodukte auftauen Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Quark 0.25 10 - 15 25 - 30 Aluminium- teile entfer- nen, nach der Hälfte der Zeit wenden. Butter 0.25 3 - 5 15 - 20...
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Progress 39 Gargut Leistung Menge Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Trockener 1 Stück 2 - 4 15 - 20 Platte nach Kuchen (z. der Hälfte B. Rührku- der Zeit dre- chen) hen. Früchteku- 1 Stück 1 - 2 15 - 20...
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40 Progress Garen/Schmelzen Gargut Leistung Menge (kg) Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Schokolade/ 0.15 2 - 3 Nach der Schokola- Hälfte der denkuvertü- Zeit umrüh- ren. Butter 2 - 4 Nach der Hälfte der Zeit umrüh- ren. Auftauen oder Aufwärmen...
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Progress 41 Gargut Leistung Menge Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Wasser 1000 1 Tasse, ca. 1:30 - 2 Löffel in das 200 ml Gefäß ge- ben. Soße 200 ml 1 - 2 Nach der Hälfte der Zeit umrüh- ren.
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42 Progress Gargut Leistung Menge Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Frisches Ge- 0,5 kg 14 - 20 Etwa 50 ml müse, lange Wasser zu- geben, ab- Garzeit gedeckt ga- ren, nach der Hälfte der Zeit um- rühren. Gefrorenes 0,5 kg...
Progress 43 Gargut Leistung Menge Dauer Standzeit Bemerkun- (Watt) (Min.) (Min) Biskuit 0,475 kg 8 - 9 Behälter nach der Hälfte der Zeit 1/4 Umdrehung drehen. Hackbraten 0,9 kg 25 - 27 Behälter nach der Hälfte der Zeit 1/4 Umdrehung drehen.
44 Progress Reinigungsmittel an, und reinigen Sie 2. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von damit die Vorderseite des Geräts. der Seitenwand weg. 3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem geeigneten Reinigungsmittel. Aufhängung heraus.
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Progress 45 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den. Spannungsversorgung ange- Spannungsversorgung ange- schlossen.
46 Progress Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.
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Progress 47 min. 20mm min. 548mm 450mm 560mm 455mm 15mm 450mm 440mm min. 550mm 594mm 546mm 21mm 548mm min. 20mm 450mm 455mm 15mm 450mm min. 440mm 560mm 450mm 455mm 450mm min. 550mm 546mm 594mm 21mm...
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48 Progress 548mm 15mm min. 455mm 20mm 450mm 450mm 440 mm 455mm 450mm 450mm 440mm min. 450mm 560mm 455mm 450mm min. 550mm 440mm 546mm 594mm 21mm 548mm min. 20mm 450mm 455mm 15mm 450mm 440mm 590mm min. 560mm 594mm 589mm min.
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Progress 49 H05VV-F H05RR-F min.1,60 m alternativ 90° 13mm 2x3,5x25...
50 Progress TECHNISCHE DATEN Technische Daten Spannung 220 - 240 V Frequenz 50 Hz UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer . Entsorgen Sie die Verpackung in den örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie...