Braun J 700 Handbuch Seite 61

Montarea
1. Asamblaţi canalul de scurgere a sucului
(10a/10b) împreună cu colectorul de suc (fig. a)
Apăsaţi uşor din ambele părţi cu ajutorul dege-
telor.
2. Introduceţi colectorul de suc (5) în blocul motor
(1) (fig. b).
3. Plasaţi filtrul (6) în colectorul de suc şi apăsaţi
până când se fixează în cuplajul motorului.
4. Glisaţi recipientul pentru pulpă (4) în partea din
spate a blocului motor şi asiguraţi-vă că este fixat
(fig. c)
5. Puneţi capacul (7) (fig. c) şi fixaţi-l cu cele două
cleme ferm în pozitie (fig. d).
6. Puneţi Vasul colector pentru suc (13) sub canalul
de scurgere a sucului (10) (fig. e). Capacitate :
1250 ml
Vasul colector pentru suc este prevăzut cu un sepa-
rator de spumă (12) pentru a ajuta la menţinerea
unui suc cât mai limpede.
Separatorul pentru spumă este detaşabil.
Obţinerea sucului
• Important: Folosiţi doar fructe bine coapte, altfel
filtrul (6) se poate înfunda.
• Înainte de utilizare derulaţi complet cablul de
alimentare din suportul de depozitare (14).
• Dacă procesaţi fructe sau legume cu tot cu coajă
trebuie să le spălaţi înainte de prelucrare.
• Timp maxim de operare/cantitate prelucrată:
15 minute/ 5 kg
• După utilizare lăsaţi storcătorul să se răcească
suficient.
Tip fructe/
legume
Fructe/legume tari
Ex: mere, pere,
morcovi, sfeclă
Frunze de legume
Ex: varză, spanac,
ierburis
Fructe/legume
moi
citrice, kiwi
Struguri
Fructe cu sâmburi
mari
ex: prune, piersici
Pepeni
Înainte de
procesare
Curăţaţi coaja dacă
nu este comestibilă
Procesaţi fructele cu
sâmburi cu tot cu
cotor
Rulaţi frunzele
strâns împreună
înainte de a le
introduce în aparat
Îndepărtaţi coaja
daca nu este
comestibilă
Îndepărtaţi codiţele
principale
Îndepărtaţi sâmburii
Curăţaţi de coajă şi
tăiaţi în bucăţi astfel
încât să încapă în
tubul de umplere
Roşii, castraveţi,
zmeură
Fructe de pădure
Rubarbă, fructe care conţin amidon
(banana, mango, papaya, avocado şi
smochine) fructe şi legume foarte tari şi
fibroase
• Puneţi fructele sau legume în tubul de umplere
(8) (fig. e).
• Răsuciţi comutatorul (2) în poziţia «I» sau «II».
• Apăsaţi uşor cu împingătorul (9) (fig f.). Agăugaţi
mai departe fructe şi legume în timpul funcţio-
nării.
• Cantitatea de suc pe care o veţi obţine variază în
funcţie de natura fructelor sau legumelor.
• Sucurile din fructe şi legume conţin vitamine şi
minerale care se deteriorează rapid la contactul
cu oxigenul sau lumina. Beţi sucul imediat după
ce a fost făcut.
Exemplu de reţetă:
Suc de lămâie amară ca ingredient pentru băuturi şi
gem
Puneţi 3 lămâi netratate, necurăţate şi nespălate în
pâlnia pentru alimentare. Întoarceţi comutatorul în
poziţia «II» în timp ce apăsaţi în mod constant
pentru a stoarce lămâile timp de 5 secunde. Lăsaţi
aparatul să se răcească înainte de a repeta această
reţetă.
Golirea recipientului pentru pulpă
şi a filtrului
Pro-
Recipientul pentru pulpă (4): Atunci când recipientul
cesare
este umplut la capacitate maximă, opriţi aparatul,
Poziţia II
deconectaţi-l de la sursa de curent şi goliţi recipien-
tul.
Filtru (6): Dacă sucul devine mai gros sau dacă
auziţi viteza motorului redusă, filtrul şi colectorul de
suc trebuie golite şi curăţate(vezi «demontare»).
Goliţi recipientul pentru pulpă şi reasamblaţi.
Funcţia anti picurare
Poziţia I
(doar pentru modelul J700/J500)
Atunci când canalul de scurgere a sucului (10a)
este în poziţie înclinată, acţionează împotriva
picurării şi colectează sucul care se scurge:
Opriţi aparatul şi aşteptaţi câteva secunde până
când sucul se scurge.
Apoi impingeţi canalul de scurgere(10a) în poziţia
înclinata, la fel ca în imaginea (fig. g).
Demontarea
1. Opriţi aparatul rotind comutatorul (2) în pozitia
« O » şi deconectaţi-l de la sursa de curent (fig. h).
Nu necesită
pregatire
Adecvat doar pentru
sucurile mixte
Poziţia I
Nea dec-
vate
pentru
aparat
61