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Ooni Fyra Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise Seite 38

Pizza oven

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  • DEUTSCH, seite 24
4.
Contenuto della confezione
1. Unità principale
2. Sportello
3. Piastra di cottura in cordierite
4. Portello del combustibile
5. Tappo sfiato posteriore
6. Griglia del combustibile
7. Vassoio del combustile
8. Canna fumaria
9. Cappuccio
5.
Rimuovete tutte le parti dalla confezione
6.
1. Aprite le gambe
7.
2. Inserite la griglia/il vassoio del combustibile
8.
3. Inserite la pietra per la cottura della pizza
9.
4. Inserite la canna fumaria e bloccatela in
posizione
10.
5. Posizionate il portello del combustibile
11.
6. Inserite la 'Flame Keeper'
12.
7. Inserite lo sportello
13.
8. Inserite lo cappuccio
AVVERTENZE:
Il forno può diventare estremamente caldo. Non muovere durante l'utilizzo.
Non usare all'interno.
Non utilizzare alcool o benzina per l'accensione o per la riaccensione. Utilizzare esclusivamente accendifuoco
a norma EN 1860-3.
Tenere al di fuori della portata di bambini e animali domestici.
36
14.
1
Rimuovere il tappo del camino per un flusso
d'aria ottimale attraverso Ooni Fyra. Assicurarsi
che lo sfiato del camino sia aperto. Tieni sempre
la porta aperta durante la cottura, a meno che
non aggiunga o rimuova il cibo.
2
Rimuovere la griglia e riempire con pellet di
legno duro al 100%. Si consiglia di iniziare circa
5 once (150 g) di pellet / 2 manciate.
3
Posizionare un avviatore nella parte anteriore
della griglia. Evita qualsiasi cosa che possa
conferire sapori indesiderati al tuo cibo. Accendi
l'antipasto e reinserisci la griglia su Ooni Fyra.
Non utilizzate alcool o benzine per l'accensione
o la riaccensione. Utilizzate solo accendifuoco a
norma EN 1860-3.
4
Consentire al pellet di avviamento di accendersi
completamente. Guarda attraverso il foro di
osservazione nella porta di Ooni Fyra per verifi-
care la piena fiamma.
Riempire gradualmente le palline poco e spesso
fino a raggiungere la parte superiore della
tramoggia. Mantieni questo livello durante la
cottura per temperature costantemente elevate.
Una tramoggia piena di pellet durerà per 15
minuti.
Per spegnere
Lasciate che il fuoco si estingua naturalmente e
lasciate raffreddare l'Ooni Fyra. Non rimuovere
le ceneri fino a quando il prodotto non si è
totalmente raffreddato.

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