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4.
Contenu de la boîte
1. Corps principal du four
2. Porte
3. Plaque de cuisson en pierre de cordiérite
4. Trappe de combustible
5. Capuchon de l'évent arrière
6. Grille du combustible
7. Plateau du combustible
8. Cheminée
9. Capuchon de cheminée
5.
Retirez toutes les pièces de l'emballage
6.
1. Dépliez les pieds
7.
2. Insérez le plateau / la grille du brûleur
8.
3. Insérez la pierre à pizza
9.
4. Insérez la cheminée et verrouillez-la
10.
5. Installez la trappe de combustible
11.
6. Installez la 'Flame Keeper'
12.
7. Installez la porte
13.
8. Installez la capuchon de cheminée
AVERTISSEMENT:
Ce barbecue deviendra très chaud. Ne pas le déplacer pendant le fonctionnement.
Ne pas utiliser à l'intérieur.
Ne pas utiliser d'alcool ou d'essence pour l'allumage ou le rallumage. N'utiliser que des allume-feux conformes
à la norme EN 1860-3.
Maintenir les enfants et les animaux domestiques à
14.
1
Retirez le chapeau de cheminée pour un flux
d'air optimal à travers Ooni Fyra. Assurez-vous
que la cheminée est ouverte. Gardez la porte
ouverte en tout temps pendant la cuisson, à
moins d'ajouter ou de retirer des aliments.
2
Retirez la grille et remplissez de granules de bois
dur à 100%. Nous recommandons environ 5
oz (150 g) de granulés / 2 poignées pour com-
mencer.
3
Placez un allume-feu à l'avant de la grille. Évitez
tout ce qui peut conférer des saveurs indésir-
ables à vos aliments. Allumez l'allume-feu et
repoussez la grille à Ooni Fyra..
N'utilisez pas d'alcool ni d'essence pour allumer
ou ré-allumer. N'utilisez que des allume-feu
conformes à la norme EN 1860-3.
4
Laisser le temps aux granules de démarrage de
s'enflammer complètement. Regardez à travers
le trou d'observation de la porte Ooni Fyra pour
vérifier si la flamme est pleine.
Remplissez graduellement les granules peu et
souvent jusqu'à ce que vous ayez atteint le haut
de la trémie. Maintenez ce niveau tout au long
de votre cuisson pour des températures con-
stamment élevées. Une trémie pleine de pellets
durera 15 minutes.
Pour éteindre
Laissez le feu se consumer naturellement et
laissez refroidir votre Ooni Fyra. Ne retirez pas
les cendres jusqu'à ce que votre Ooni Fyra ait
complètement refroidi.
distance.
33
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