Cuckoo CR-0631F Bedienungsanleitung Seite 74

WIE MAN "LANGSAMES KOCHEN" BENUTZT
Wie benutzt man Langsames Kochen?
Gericht
Kürbis
Reisbrei
Gemüsereis
brei
Gemüse
Suppe
Jujube-Tee
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Menü Vorbereitungen
500 g Kürbisse geschält 100
g Klebreismehl ein Teelöffel
Zucker, ein Teelöffel Salz
Reis für 1 Person, 50 g
Karotten, 50 g Zwiebeln, 30
g Frühlingszwiebeln, ein
Teelöffel Salz,
ein Teelöffel Pfeffer
Langsa
mes
30 g Karotten, 30 g
Kochen
Zwiebeln, 30 g
Kartoffeln
30 g Champignons, 20 g
Sirloins
100 g Vichyssoise
1 Esslöffel Olivenöl, ein
Teelöfel
Salz
180g Jujuben, ½
Gingerkorn, ein Teelöffel
Honig
Verfahren
1. Geschälte Kürbisse in dünne Scheiben schneiden.
2. Gießen Sie 3 Tassen Wasser und Klebreismehl in den
inneren Topf.
3. Die in Scheiben geschnittenen Kürbisse in den
inneren Topf geben und
[LANGSAM KOCHEN] durch Drücken der Menü-Taste
auswählen. Stellen Sie die langsame Kochzeit auf 3
Stunden ein.
Und drücken Sie die Taste "Kochen / Turbo".
Nach dem langsamen Kochen mahlen Sie es mit einem
Sieb oder einem Mixer und geben dann etwas Zucker
und Salz nach Ihrem Geschmack hinzu.
1. Karotten, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln in dünne
Scheiben schneiden.
2. Portion Reis, Julienne Karotten, Zwiebeln,
Frühlingszwiebeln in den Innentopf geben. Dann gießen
Sie 2½ Tassen Wasser in den inneren Topf.
3. Schließen Sie den Deckel und wählen Sie
[LANGSAMES KOCHEN] durch Drücken der
Menütaste. Stellen Sie die langsame Kochzeit auf 5
Stunden ein. Und drücken Sie die Taste "Kochen /
Turbo".
Geben Sie nach dem langsamen Kochen etwas Salz
und Pfeffer als Geschmack hinzu.
1. Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten in dünne Scheiben
schneiden.
2. Champignons in normaler Größe hacken.
3. Die gehackten Zutaten mit 1 Esslöffel Olivenöl
anbraten.
4. Schließen Sie den Deckel und gießen Sie 3 Tassen
Wasser in den inneren Topf. Geben Sie die gerösteten
Zutaten hinein und schließen Sie den Deckel.
Nach dem langsamen Kochen mahlen Sie es mit einem
Sieb oder einem Mixer und geben dann etwas Zucker
und Salz nach Ihrem Geschmack hinzu.
1. Die Ginger putzen und schälen. Dann in dünne Scheiben
schneiden
2. Legen Sie die geschälte Jujube in den inneren Topf.
Gießen Sie das Wasser auf Wasserstand 4 für Klebrig.
3. Schließen Sie den Deckel und wählen Sie [LANGSAMES
KOCHEN] durch Drücken der Menütaste. Stellen Sie die
langsame Kochzeit auf 8 Stunden ein.
Und drücken Sie die Taste "Kochen / Turbo".
Nach dem langsamen kochen geben Sie etwas Honig
nach Ihrem Geschmack hinzu. Rühren Sie um