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DESIGN DAMPFGARER BEDIENUNGSANLEITUNG Art.- Nr. 42510 » Design Dampfgarer « Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch- zulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Dadurch lernen Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig alle Sicherheitshinweise! INHALTSVERZEICHNIS Wichtige Sicherheitshinweise ..............
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Fisch und Meeresfrüchte ..............23 Rezeptvorschläge ................... 24 Entsorgungshinweise ................25 Information und Service ................25 Gewährleistung/Garantie ................ 26...
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie alle Anleitungen und Hinweise zum Gerät vor der Ver- wendung sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie das Gerät und/oder Teile des Geräts nur in der darin angegebenen Weise zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungs- gemäßer Gebrauch) und führen Sie nur die Arbeiten am Gerät durch, die in diesen Anleitungen beschrieben werden.
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE • Prüfen Sie vor jeder Verwendung, ob das Gerät und alle Teile davon in einwandfreiem Zustand sind. NIEMALS das Gerät verwenden, wenn das Gerät oder Teile davon beschädigt sind, übermäßigen Belastungen ausgesetzt waren (Beispiel: Sturz, Schlag, Überhitzung) oder nicht mehr erwartungsgemäß...
Regalen aufstellen, um Sachschäden durch austretenden Dampf zu vermei- den. Das gilt auch für Gardinen, Vorhänge und Tischdekorationen. • Halten Sie das Gerät und das Netzkabel stets fern von anderen Wärmequellen (Öfen, Heizungen, Gebläse) NIEMALS das Gerät oder das Netzkabel in oder auf Öfen, Heizungen oder andere Ober- flächen stellen oder legen.
arbeitet und ausreichend Wasser im Wassertank ist. Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, das Gerät bewegen oder das Gerät reinigen wollen. • Behandeln Sie das Kabel stets sorgsam. Lassen Sie das Kabel nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen.
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• Besondere Vorsicht ist erforderlich, wenn Sie das Gerät oder Geräte- teile während des Betriebs oder kurz nach der Benutzung bewegen. NIEMALS das Gerät während des Betriebs kippen. Andernfalls kön- nen heißes Wasser auslaufen und zu schweren Verbrühungen oder Sachschäden führen. Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät auf Raumtemperatur abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät bewegen, oder das Gerät reinigen.
HINWEISE ZUR PFLEGE DER KUNSTSTOFFBAUTEILE • Alle Bauteile des Dampfgarers, die mit Wasser und Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus einem hochwertigen, hitzebeständigen Kunststoff gefertigt. Dies gilt auch für den Wassertank in der Basisstati- on. Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn die Kunststoff-bauteile des Geräts Risse oder Sprünge haben oder sich nach einer Überhit- zung verformt haben.
IHREN NEUEN DAMPFGARER KENNENLERNEN Deckel mit Dampföffnung 3 Garbehälter aus transparentem, hitze- beständigem Kunststoff, spülmaschinenfest Basisstation mit Wassertank Heizelement, 650 Watt Tragegriffe, rechts und links Bedienungskonsole Timer-Tasten: h (Stunden) und min (Minuten) Timer-Anzeige Stelltaste Ein/Aus-Taste Füllklappe Wassertank für 0,25 Liter (Füllmarke ›min‹) bis ca.
TECHNISCHE DATEN Modell: Art.- Nr.: 42510 Design Dampfgarer Stromversorgung: 230 V Wechselstrom, 50 Hz Leistungsaufnahme: 650 W Gewicht: ca. 2,5 kg ca. 25,2 cm x 34,0 cm x 39,6 cm Abmessungen: (Länge x Breite x Höhe) Prüfzeichen: Diese Daten können ohne Vorankündigung geändert werden.
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WARNUNG: Gerät, Garbehälter und Deckel werden beim Betrieb heiß. Fassen Sie das Gerät nur an den dafür vorgesehenen Hand- und Tragegriffen und an der Bedienungskonsole an. Verwenden Sie möglichst einen Topflappen oder Topfhand- schuh, um den Deckel oder die Garbehälter abzunehmen. Beachten Sie, dass dabei heißes Kondenswasser heruntertropfen kann und große Mengen Dampf entweichen.
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um den Garraum zu vergrößern (siehe: ›Die Siebböden der Garbehälter heraus- nehmen‹). Wichtig: Verwenden Sie den untersten Garbehälter I immer nur mit Siebboden. Nützliche Hinweise zur Vorbereitung und Verarbeitung der Nahrungsmittel sowie Richtwerte für die Garzeiten finden Sie im Kapitel ›Nützliche Tipps‹. 5.
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Garzeit überschreiten, dann springt die Anzeige auf 00:00 zurück. • Wenn Sie auf die Taste ›h‹ (Stunden; links von der Anzeige) drücken, dann erhö- hen Sie die Garzeit um eine Stunde. • Wenn Sie auf die Taste ›min‹ (Minuten; rechts von der Anzeige) drücken, dann erhöhen Sie die Garzeit bei jedem Tastendruck um eine Minute.
Füllklappe dabei nicht überläuft. Trocknen Sie übergelaufenes Wasser sofort mit einem sauberen Tuch ab. Schließen Sie die Füllklappe danach wieder. 11. Prüfen Sie eventuell gegen Ende der Garzeit den Garzustand Ihrer Nahrungsmittel. Garen Sie die Nahrungsmittel bis zur gewünschten Beschaffenheit. 12.
1. Bereiten Sie das Gerät für den Garvorgang vor (siehe: ›Verwendung‹) und schalten Sie das Gerät ein. 2. Stellen Sie auf die Programmierung der Wartezeit (TIMER) um. Sie gelangen zur Programmierung der Wartezeit (TIMER), wenn Sie bei blinkender STEAMER-Anzeige die Stelltaste ›§‹ drücken. Wenn Sie bei blinkender TIMER-Anzeige auf die Stelltaste ›§‹...
DIE SIEBBÖDEN DER GARBEHÄLTER HERAUSNEHMEN Die Siebböden der Garbehälter werden lediglich von vier Bügeln im Rahmen der Garbehälter gehalten. Wenn Sie sehr große Teile (Beispiel: gefüllter Blumenkohl) verarbeiten wollen, dann können Sie die Siebböden der Garbehälter (II und/oder III) herausnehmen und die Rahmen dieser Garbehälter ohne Siebboden verwenden, um den Garraum zu vergrößern.
Lassen Sie die Nahrungsmittel NIEMALS auf den Geräteteilen ACHTUNG: eintrocknen. NIEMALS Scheuermittel, scharfe Reiniger oder Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) zum Reinigen des Geräts oder der Bauteile und Zubehöre verwenden. Die Oberflächen und besonders die Kunststoffteile würden dadurch beschädigt. Angetrocknete Rückstände auf den abnehmbaren Kunststoffteilen weichen Sie am besten in warmer Spülmittellösung ein.
3. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose und stellen Sie eine Garzeit von etwa 10 Minuten ein (siehe: ›Verwendung‹). WARNUNG: In der Mitte der Tropfschale tritt heißer Essigdampf aus und die Essiglösung spritzt etwas, während die Lösung im Wassertank siedet. NIEMALS das Gesicht oder andere Körperteile über das Gerät halten.
NÜTZLICHE TIPPS Die tatsächlichen Garzeiten für Ihre Zutaten hängen von zahlreichen Faktoren ab: Sorte und Vorbehandlung (frisch; aus der Dose; tiefgekühlt), verwendete Menge und gewünschte Beschaffenheit. Außerdem brauchen große Stücke längere Garzeiten als kleine. Besonders bei Kartoffeln und Reis können die erforderlichen Garzeiten stark von der verwendeten Sorte abhängen.
werden können. Die Garzeiten für Eier hängen davon ab, wie viele Nahrungs- mittel Sie zusammen mit den Eiern zubereiten, in welchen der Garbehälter Sie die Eier setzen sowie von Größe und Frische der Eier. • Reis, Erbsen, dicke Bohnen oder ähnliche Zutaten füllen Sie zum Garen in die Reisschale.
Wenn Sie nur die Früchte für ein Kompott zubereitet haben, dann können Sie aus dem Saft in der Tropfschale die Soße zubereiten. Obstsorte Vorbereitung Garzeit (Min) Äpfel vierteln, entkernen, mit etwas Zitronensaft beträufeln 15 bis 20 Birnen vierteln, entkernen 15 bis 25 Bananen schälen, ganze Früchte ca.
FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fisch sollten Sie im untersten Garbehälter I garen. Der Fisch wird im Dampfgarer besonders bekömmlich. Wenn Sie den Fisch zusammen mit anderen Nahrungsmit- teln garen, dann wählen Sie Zutaten aus, die geschmacklich dazu passen. Reiben Sie den Fisch vor dem Garen mit etwas Zitronensaft ein. Tipp: Verwenden Sie den Saft aus der Tropfschale zur Zubereitung der Soße.
REZEPTVORSCHLÄGE GEMÜSE-MOZARELLA-AUFLAUF HÄHNCHENBRUST MIT SPARGEL Für 4 bis 6 Personen Für 4 Personen » 250 g Karotten, geschabt und ohne Kraut » 4 Hähnchenbrustfilets » 250 g mittelgroße Kartoffeln, geschält und » 300 g Reis halbiert » 250 g frischer Spargel, geschält »...
Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte zumindest kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen. INFORMATION UND SERVICE Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an den Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de...
Kosten und das Risiko des Transportes. Hinweis Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwick- lung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu sen- den: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen wer-...