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Bedienungsanleitung
Multi - Cook
Art.-Nr. 42525 Multi - Cook
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gastroback Multi - Cook

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Multi - Cook Art.-Nr. 42525 Multi - Cook Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin- weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. Inhaltsverzeichnis Ihren neuen Multi - Cook kennenlernen ..........3 Sicherheitshinweise................5 Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ......7 Hohe Temperaturen – Verbrennungsgefahr ........7 Antihaftbeschichtung ..............8...
  • Seite 3: Ihren Neuen Multi - Cook Kennenlernen

    Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Sie können am schnellsten alle Vorteile Ihres neuen Multifunktionskochers nutzen, wenn Sie sich vor Inbetriebnahme über alle Funktionen informieren! Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Multi - Cook. Ihre Gastroback GmbH Ihren Multi - Cook kennenlernen...
  • Seite 4 Kontrollleuchten für Garvorgang und Warmhaltefunktion Taste KEEP Taste START mit Rice START KEEP WARM Bake (preset) WARM/OFF zwei Funktionen – Baby Food Yoghurt (preset) mit zwei Funktionen schaltet das Gerät Steam cook Soup (preset) (preset) – aktiviert die EIN und startet die Warmhaltefunktion gewählte Funktion bzw.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Gerät durch, die in diesen Anleitungen beschrieben werden. Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler.Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250 • Nur für den Betrieb in Innenräumen und für den Gebrauch im Haushalt. Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen.
  • Seite 6 • Dieses Gerät ist NICHT geeignet für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkter Wahrnehmung oder verminderten physischen oder gei- stigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnissen, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung angeleitet werden. Niemals Kinder mit dem Gerät, den Bauteilen oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Bewahren Sie das Gerät immer an einem trockenen, sauberen, frostfreien, für kleine Kinder unzugänglichen Ort auf.
  • Seite 7: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität

    Schalten Sie das Gerät sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Flüssigkeiten in das Gerät eingedrungen sind. Hohe Temperaturen – Verbrennungsgefahr Der Multi - Cook dient zum Garen und Erhitzen verschiedener Nahrungsmittel. Daher wird das Innere des Gerätes beim Betrieb sehr heiß. • Nach der Verwendung sind der Ofenraum des Gerätes und der Topf noch einige Zeit sehr heiß.
  • Seite 8: Antihaftbeschichtung

    Scheuerhilfen verwenden. Reinigen Sie den Topf mit einem weichen Spülschwamm oder einer weichen Kunststoff-Spülbürste und warmer Spülmittellösung oder in der Spülmaschine. Technische Daten Modell: Art.-Nr. 42525 Multi - Cook Stromversorgung: 230 V Wechselstrom, 50 Hz Maximale Leistungsaufnahme: 640 Watt Länge des Netzkabels:...
  • Seite 9: Vor Der Ersten Verwendung

    Verwendung und nach jeder längeren Lagerung. Die besonderen Eigenschaften Ihr Multi - Cook bietet eine umfangreiche Palette nützlicher Funktionen, die Sie alle über die Bedienungselemente auf der Stirnseite steuern (Tasten und Display). Wenn Sie auf dem Display eine Taste drücken, ertönt ein Piepton.
  • Seite 10: Zeit Und Funktionen Anzeigen - Display

    Auch wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist, bleibt das Display zunächst dunkel, solange Sie das Gerät nicht einschalten. Rechts und links neben dem Display sind die Funktionen des Multi - Cook aufgedruckt. Wenn Sie die Taste START drücken, um das Gerät einzuschalten, dann zeigt das Display zunächst nur zwei Striche an.
  • Seite 11: Automatische Umschaltung Zur Warmhaltefunktion

    • Das Gerät bietet für die meisten Funktionen eine voreingestellte Garzeit an. Für Ihre ersten Versuche sollten Sie diese Voreinstellung verwenden. Passen Sie die Garzeit Ihren Vorlieben an, wenn Sie bereits Erfahrungen mit ihrem Multi - Cook gesammelt haben. • Um die gewünschten Ergebnisse zu erhalten, können Sie die Nahrungsmittel nach der Garzeit auch eine Weile mit der Warmhaltefunktion ziehen lassen oder den Garvorgang mit der Taste KEEP WARM/OFF vorzeitig abbrechen.
  • Seite 12: Das Gerät Für Den Betrieb Vorbereiten

    Prüfen Sie, ob Sie das Gerät richtig zusammengesetzt haben und/oder den Topf überfüllt haben. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Teil des Inhalts aus dem Topf heraus und ver- meiden Sie es, stark schäumende Nahrungsmittel mit dem Gerät zu kochen. Trocknen Sie das Gerät und die Arbeitsfläche sorgfältig ab.
  • Seite 13: Voreinstellung

    Rückständen sind (siehe: Pflege und Reinigung). Verunreinigungen auf diesen Ober- flächen verhindern einen guten Kontakt und stören damit die Temperatursteuerung des Gerätes. Dadurch erhöht sich der Energieverbrauch und Probleme durch Überhitzung können auftreten. Zum Betrieb muss der Topf gerade im Ofenraum stehen. 5.
  • Seite 14: Reis - Rice

    • Füllen Sie nicht mehr als insgesamt 1800 ml ein, wenn Sie Reis kochen wollen (Maximum-Marke „Rice 5.5“). • Wenn Sie Reisbrei (Conjee) oder Haferbrei (Porridge) zuberei- ten wollen, dann füllen Sie nicht mehr als 1650 ml ein: Maximum- Marke „Conjee 1 ½“ und „Porridge ¾“. Teilen Sie die Mengenangaben in Ihrem Rezept entsprechend ein. Vergewissern Sie sich aber, dass IMMER eine ausreichende Menge an Nahrungsmitteln oder Wasser im Topf ist (unterste Füllmarke 1) bevor Sie das Gerät einschalten.
  • Seite 15: Babynahrung

    6. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an und drücken Sie auf die Taste START, um das Gerät einzuschalten. 7. Drücken Sie die Taste MENU, bis der Pfeil auf dem Display auf die Funktion „Rice“ zeigt. 8. Drücken Sie auf die Taste START, um die Funktion zu starten. Die START-Kontrollleuchte leuchtet kontinuierlich und auf dem Display erscheinen zwei Striche.
  • Seite 16: Dampfgaren

    4. Vergewissern Sie sich, dass der Topfdeckel in der oberen Abdeckung des Multifunk- tionskochers richtig eingesetzt ist (siehe: Das Gerät zusammensetzen) und schließen Sie dann die obere Abdeckung des Multifunktionskochers. Ein Klicken zeigt an, dass die Abdeckung richtig geschlossen ist. 5.
  • Seite 17 1. Wenn Sie mit dem Dampfgareinsatz arbeiten wollen, dann legen Sie die vorbereiteten Nahrungsmittel in den Dampfgareinsatz. Die Nahrungsmittel dürfen nicht über den Rand des Einsatzes hinausstehen. 2. Füllen Sie die erforderliche Menge Wasser in den Topf. Trocknen Sie dann die Außenseiten und den Rand des Topfes ab.
  • Seite 18: Backen Und Aufwärmen Mit Der Funktion „Bake

    Andernfalls dichtet der Topfdeckel nicht richtig ab und Flüssigkeit könnte in das Gerät laufen. 3. Vergewissern Sie sich, dass der Topfdeckel in der oberen Abdeckung des Multi - Cook richtig eingesetzt ist (siehe: Das Gerät zusammensetzen) und schließen Sie dann die obere Abdeckung. Ein Klicken zeigt an, dass die Abdeckung richtig geschlossen ist.
  • Seite 19 Arbeiten Sie z. B. auch nach den Rezeptvorschlägen in diesem Heft. 1. Rühren Sie die Zutaten in einer geeigneten Rührschüssel an und geben Sie die fertige Mischung dann in den Topf des Multi - Cook. Wischen Sie die Außenseiten und den oberen Rand des Topfes trocken.
  • Seite 20 3. Vergewissern Sie sich, dass der Topfdeckel in der oberen Abdeckung des Multifunktionskochers richtig eingesetzt ist (siehe: Das Gerät zusammensetzen) und schließen Sie dann die obere Abdeckung. Ein Klicken zeigt an, dass die Abdeckung richtig geschlossen ist. 4. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an und drücken Sie die Taste START, um das Gerät einzuschalten.
  • Seite 21: Joghurt

    Topf. Achten Sie darauf, dass die Außenseiten des Topfes und der obere Rand sauber sind. 2. Vergewissern Sie sich, dass keine Fremdkörper im Ofenraum des Multi - Cook liegen und die Innenseiten des Ofenraumes sauber sind. Stellen Sie dann den Topf hinein.
  • Seite 22: Suppen Und Soßen

    Andernfalls dichtet der Topfdeckel nicht richtig ab und Flüssigkeit könnte in das Gerät laufen. 3. Vergewissern Sie sich, dass der Topfdeckel in der oberen Abdeckung des Multi - Cook richtig eingesetzt ist (siehe: Das Gerät zusammensetzen) und schließen Sie dann die obere Abdeckung.
  • Seite 23: Warmhaltefunktion

    10. Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung (siehe: Pflege und Reinigung). Warmhaltefunktion Sie können Ihren Multi - Cook zum Warmhalten Ihrer Gerichte verwenden. Das Gerät stellt dafür eine Temperatur von 70 bis 75 °C ein. 1. Füllen Sie die Nahrungsmittel in den Topf ein. Füllen Sie den Topf stets bis zur Füllstandsmarke 1 bis 5.5 auf.
  • Seite 24: Beseitigen Von Problemen Und Fehlern

    und auf dem Display erscheint die übliche Anzeige der gewählten Funktion. 7. Sie können den Timer jederzeit abschalten. Drücken Sie dazu einfach die Taste KEEP WARM/OFF, um das Gerät AUSzuschalten. Beseitigen von Problemen und Fehlern Die folgenden Hinweise sollen Ihnen behilflich sein, wenn Probleme bei der Arbeit mit dem Gerät auftreten.
  • Seite 25 Verunreinigungen zwi- Reinigen Sie den Ofenraum schen Heizplatte und/oder und die Außenseite des Temperatursensor und Topf. Topfes (siehe: Pflege und Reinigung). Der Topf ist verformt. Ersetzen Sie den Topf. Wenden Sie sich dazu an Ihr Service-Center. Fehler in der Elektrik. Schicken Sie das Gerät an ihr Service-Center zur Reparatur.
  • Seite 26: Pflege Und Reinigung

    Unter dem Gerät sammelt Der Topf ist zu voll. Nehmen Sie einen Teil der sich Flüssigkeit. Nahrungsmittel aus dem Topf. Schaum oder Flüssigkeit Der Topf ist zu voll. Nehmen Sie einen Teil der spritzt am Dampfventil Nahrungsmittel aus dem heraus. Topf.
  • Seite 27: Die Bauteile Reinigen

    Hinweis: Mit dem Dampf dringen auch Fette und Eiweiß in das Dampfventil und konden- sieren dort. Reinigen Sie das Dampfventil daher nach jeder Verwendung, damit sich keine Nahrungsmittelreste im Ventil sammeln. 4. Drücken Sie auf die weiße Taste an der Unterseite des Dampfventils und klappen Sie die beiden Hälften auseinander.
  • Seite 28: Das Gerät Zusammensetzen

    oder irgendwelche Chemikalien (Beispiel: Ofenreiniger) bzw. ätzende Flüssigkeiten zum Reinigen des Gerätes verwenden. Niemals Flüssigkeiten über das Gerät oder in den Ofenraum gießen. 1. Reinigen Sie Topf, Topfdeckel, Boden/Deckel des Dampfventils sowie das verwen- dete Zubehör (Dampfgareinsatz, Löffel, Suppenkelle, Messbecher und Löffelhalter) in warmem Spülwasser mit einer weichen Spülbürste.
  • Seite 29: Aufbewahrung

    Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte min- destens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen. Gewährleistung/Garantie Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weitgehender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben.
  • Seite 30: Information Und Service

    Information und Service Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de Rezepte Möhren-Kartoffel-Brei Zutaten 50 g Kartoffeln, in Stücken 100 g Möhren, in Stücken 400 ml Wasser 1 geh.
  • Seite 31: Trink-Joghurt Nuss-Nugat Und Molke-Drink

    1. Mischen Sie die Milch und den reifen Joghurt gut durch und geben Sie die Mischung in den Topf. 2. Stellen Sie den Topf in den Multi - Cook und starten Sie die Funktion „Yoghurt“. Nach Ablauf der Zubereitungszeit können Sie den Joghurt dann nach Belieben noch einige Zeit bei Raumtemperatur reifen lassen.
  • Seite 32 5. Mischen Sie Milch, Sahne, Instant-Brühe, Pfeffer und Muskat. Verteilen Sie die Mischung dann über den Käsescheiben. 6. Stellen Sie den Topf in den Multi - Cook und starten Sie die Funktion „Bake“. 7. Wenn der Countdown der Garzeit auf dem Timer etwa 8 bis 5 Minuten erreicht hat, drücken Sie die Taste KEEP WARM/OFF, um das Gerät AUSzuschalten.
  • Seite 33 3. Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß steif. Vermischen Sie Eigelb und Reis gleichmäßig; heben Sie dann den Eischnee darunter. 4. Geben Sie die Hälfte des Reises in den Topf des Multi - Cook. 5. Legen Sie eine Schicht Apfelscheiben darauf aus und verteilen Sie dann die Rosinenmischung darauf.
  • Seite 34: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis Antihaftbeschichtung ......8 Lagerung..........29 Anzeige ..........10 Leistungsaufnahme .........8 Arbeitsplatz ...........5 Aufbewahrung ........29 maximale Menge ....6, 8, 14, 22 Auflauf ..........19 Maximum, Timer ........23 aufwärmen ..........18 Mindestmenge ......6, 14, 22 Babybrei ..........15 Netzkabel .......3, 7, 8, 12 Backzeiten ..........19 Bake-Funktion ........18 Ofenraum ........4, 28 Bedienung ...........11 Bedienungselemente .......3...

Diese Anleitung auch für:

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