Grundig GIEH 823470 Bedienungsanleitung Seite 156

Användning
Induktionstillagningssystemet
är baserat på det fysiska feno-
menet
Huvudegenskaperna för detta sys-
tem är den direkta överföringen av
energi från generatorn till kärlet.
Fördelar: Vid en jämförelse med
elektriska hällar är din induktions-
häll:
• Säkrare: lägre temperaturer på
glasytan.
• Snabbare: kortare uppvärmnings-
tider för mat.
• Mer exakt: hällen reagerar ome-
delbart på dina kommandon
• Effektivare: 90 % av den absor-
berade energin omvandlas till
värme. Dessutom, när potten är
borttagen från hällen, avbryts
värmeöverföringen omedelbart,
vilket undviker onödiga värmeför-
luster.
2.1 Tillagningskärl
Använd endast kokkärl med
symbolen
Viktigt: för att undvika permanent
skada på hällytan, använd inte:
– kärl med annat är helt plan botten.
– metallbehållare med emaljerade
bottnar.
– kärl med en ruggad botten, för att
undvika att repa hällens yta.
– palacera
och kokkärl på ytan på hällens
kontrollpanel
156
magnetisk induktion.
aldrig heta
2.1.1 Redan ägda kärl
Induktionsmatlagning
magnetism för att generera värme.
Kärl måste därför innehålla järn.
Kontrollera om kärlet är magne-
tiskt genom att använda en magnet.
Kärl är inte lämpliga om de inte är
magnetiskt detekterbara.
2.1.2 Rekommenderad bottendia-
meter på kokkärl
Viktigt: Om kärlen inte är rätt di-
mensionerade
ningszonerna inte att slås på. För
detaljer om minsta kärldiameter
som måste användas i varje zon,
se den illustrerade delen av denna
bruksanvisning.
2.2 Energisparande
Rekommendationer för bästa re-
sultat:
– Använd kastruller och stekpannor
med en bottendiameter som är
lika med tillagningszonen.
– Använd endast kastruller och
stekpannor med flat botten.
– När så är möjligt, behåll locken på
kastruller under tillagning
– Koka grönsaker, potatis, etc. med
en liten mängd vatten för att
minska tillagningstiden.
– Använd
vilket
energiförbrukningen
tillagningstiden
– Placera
grytor
tillayningszonen på hällen.
använder
kommer tillag-
en tryckkokare,
ytterligare minskar
grytan i mitten
och
av