Kenwood kMix Triblade HB850 Serie Bedienungsanleitungen Seite 73

monitoimikoneen varusteet
C teräyksikön käyttäminen
G
Terä on erittäin terävä. Käsittele sitä varovasti.
G
Älä hienonna kovia ruoka-aineita, kuten kahvipapuja,
jääkuutioita, mausteita tai suklaata. Muutoin terä
vaurioituu.
G
Hienontaessasi lihaa poista luut ja leikkaa liha 2 cm:n
kuutioiksi.
1 Kiinnitä luistamaton alusta kulhon pohjaan.
2 Kiinnitä terä kulhon nastaan
paikoilleen ennen aineosien lisäämistä.
3 Kiinnitä kansi. Lukitse paikoilleen painamalla
4 Kiinnitä moottoriosa. Lukitse paikoilleen painamalla.
Moottoriosa voidaan kiinnittää siten, että virtapainike
voi osoittaa sisään- tai ulospäin.
5 Työnnä pistoke pistorasiaan ja pitele kulhoa tukevasti.
Valitse nopeus ja käynnistä laite.
6 Irrota pistoke pistorasiasta käytön jälkeen ja pura laite
osiin. Voit irrottaa kannen painamalla lukittimia ja
nostamalla .
vihjeitä
G
Voit käsitellä terän avulla kakku- ja leivostaikinoita,
hienontaa lihaa, juustoa, vihanneksia, yrttejä,
pähkinöitä ja keksejä sekä tehdä korppujauhoja.
Tämä laite ei sovellu leipätaikinan
valmistamiseen.
G
Murotaikinaa valmistaessasi käytä jääkaappikylmää 2
cm:n kuutioiksi leikattua rasvaa ja käsittele taikinaa,
kunnes se näyttää karkeilta leivänmuruilta. Lisää vesi
syöttöputkeen ja lopeta sekoittaminen, kun seos
alkaa paksuuntua.
G
Älä sekoita seosta liikaa.
G
Lisätessäsi manteli- tai muuta esanssia älä anna sen
joutua kosketuksiin muovin kanssa. Muutoin muoviin
voi jäädä pysyviä jälkiä.
D viipalointi- ja raastamislevyn käyttäminen
G
Älä poista kantta, ennen kuin terä on kokonaan
pysähtynyt.
G
Levy on hyvin terävä. Käsittele sitä varovasti.
1 Kiinnitä luistamaton alusta kulhon pohjaan.
2 Kiinnitä akseli kulhon nastaan
3 Tartu levyn keskiosaan ja aseta se akseliin oikea puoli
9
ylöspäin .
4 Kiinnitä suojus. Lukitse paikoilleen painamalla
5 Kiinnitä moottoriosa. Lukitse paikoilleen painamalla.
Moottoriosa voidaan kiinnittää siten, että virtapainike
voi osoittaa sisään- tai ulospäin.
6 Valitse oikean kokoinen syöttöputki. Työntöosassa on
pieni syöttöputki ohuita aineksia varten.
Voit käyttää pienempää syöttöputkea asettamalla sen
isomman syöttöputken sisään.
5
. Aseta terä aina
6
.
8
.
bk
.
Voit käyttää suurempaa syöttöputkea käyttämällä
molempia työntämisosia yhdessä.
7 Aseta ainekset syöttöputkeen.
8 Valitse nopeus, käynnistä laite ja työnnä tasaisesti
työntämisosan avulla. Älä koskaan laita sormiasi
syöttöputkeen.
9 Irrota pistoke pistorasiasta käytön jälkeen ja pura laite
osiin. Voit irrottaa kannen painamalla lukittimia ja
7
nostamalla .
vihjeitä
G
Raastamispuolen avulla voit raastaa porkkanoita,
perunoita ja samantyyppisiä aineksia.
G
Leikkaamispuolen avulla voit viipaloita porkkanoita,
perunoita. kaalia, kurkkua, kesäkurpitsaa ja sipulia.
G
Käytä tuoreita raaka-aineita.
G
Älä paloittele ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä
syöttöputki lähes täyteen. Tämä estää aineksia
liikkumasta sivusuunnassa. Voit myös käyttää
pienempää syöttöputkea.
G
Pystysuunnassa asetetut ainekset tulevat ulos
lyhyempinä kuin vaakasuunnassa asetetut.
G
Levyyn tai kulhoon jää aina hieman tähteitä.
käsittelyopas
Ruoka
Terä
Vähärasvainen
liha
Yrtit
Pähkinät
Valmiit
leivontaseokset yhteispaino
Murotaikina
jauhojen
Levy
Kiinteät ainekset,
kuten porkkanat
tai perunat
Pehmeät ainekset,
kuten kurkut tai
tomaatit
71
Suurin Nopeussuositus Käsittelyaikaarvio
määrä
500 g 5
30 g 5
100 g 5
800 g
4 – 5
340 g 5
paino
- 5
- 3
(sek.)
10 – 30
10
20 – 30
10 – 20
20
-
-