Manejo; Limitación De La Duración Del Funcionamiento; Otras Funciones; Consejos Para El Ahorro De Energía - Küppersbusch KE9340.0 Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

4. Manejo

4.1 Limitación de la duración del funcionamiento
La encimera dispone de una limitación automática de la
duración del funcionamiento.
El tiempo de funcionamiento continuo de cada una de las
zonas de cocción depende del nivel de cocción seleccio-
nado (ver tabla).
Condición es que durante el tiempo de funcionamiento no
se lleve a cabo ningún ajuste en la zona de cocción.
Cuando se dispara el dispositivo de limitación del funcio-
namiento se desconecta la zona de cocción, suena una
breve señal acústica y en la indicación aparece una H.
El dispositivo de desconexión tiene preferencia sobre la li-
mitación de la duración del funcionamiento, es decir que la
zona de cocción se desconecta sólo después de que haya
transcurrido el tiempo del automatismo de desconexión
(por ejemplo es posible un automatismo de desconexión
con 99minutos y nivel de cocción 9).
Limitación de la duración del funcionamiento
Nivel de cocción
ajustado
1
2
3
4
5
6
7
8
9

4.2 Otras funciones

Al pulsar varias teclas simultáneamente o al pulsar una o
más durante más tiempo (p.ej. al poner por descuido una
olla sobre las teclas) no tiene lugar ninguna función.
Parpadea el símbolo y suena una señal acústica de
duración limitada. Se desconecta después de algunos
segundos. Retire el objeto de las teclas de sensor.
Para borrar el símbolo
desconectar y conectar de nuevo la encimera.
88
Limitación de la duración del
funcionamiento en hrs: min.
10
5
5
4
3
2
2
2
1
hay que pulsar la misma tecla o
Manejo
4.3 Consejos para el ahorro de energía
A continuación encontrará usted algunas indicaciones
para trabajar de forma económica y efi ciente con su nueva
encimera por inducción y la batería de cocina.
• El diámetro del fondo del recipiente tiene que ser del
mismo tamaño que el diámetro de la zona de cocción.
• Al comprar ollas hay que tener en cuenta que a menu-
do se indica el diámetro superior de las mismas. Este
es casi siempre mayor que el diámetro del fondo de la
olla.
• Las ollas a presión permiten un ahorro considerable
de tiempo y de energía gracias al espacio de cocción
cerrado y a la presión que se genera dentro del mismo.
Mediante una duración más breve de la cocción no se
pierden tantas vitaminas.
• Hay que fi jarse en que haya siempre una cantidad
sufi ciente de líquido dentro de la olla a presión, ya que
en caso de que el líquido se acabara es posible que
resulten dañadas por sobrecalentamiento tanto la zona
de cocción como la olla.
• A ser posible hay que tapar siempre las ollas con una
tapa adecuada.
• Hay que emplear la olla adecuada a la cantidad de
alimentos que se quiere preparar. Una olla grande con
poco contenido requiere mucha energía.
4.4 Niveles de cocción
La potencia de calentamiento puede ajustarse en varios
niveles. En la tabla pueden apreciarse algunos ejemplos
de empleo para cada uno de los niveles.
Nivel de
cocción
0 Posición de desconexión, aprovecha-
miento del calor residual
Calor residual de cantidades reducidas.
1-2
Proseguir la cocción
3
Prosecución de la cocción de cantidades
4-5
mayores, prosecución de la fritura de
piezas mayores
Freír, preparar harina tostada
6
Asar
7-8
Inicio de la cocción y de la fritura, freír
9
(potencia máxima)
4.5 Indicación de calor residual
La encimera de vitrocerámica está equipada con
una indicación de calor residual H.
Durante tanto tiempo como se mantenga iluminada
la H después de la desconexión será posible emplear el
calor residual para derretir mantequilla o para mantener
calientes los alimentos.
Cuando se apague la letra H es posible que la zona de
cocción todavía esté caliente. ¡Existe peligro de quema-
duras!
Apropiado para
E