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Tiefkühl Fertigprodukte
Beispiel: Tiefkühlpizza auf dem Rost
Gericht
Strudel mit Obstfüllung*
Pommes frites
(backofengeeignet)
Pizza*
Pizza Baguette*
*
Universalpfanne bzw. Rost mit Backpapier belegen. Bitte achten Sie darauf, dass das Backpapier
für diese Temperaturen geeignet ist.
Hinweis
36
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Ver
packung.
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Backofen.
Höhe Heizart
Universalpfanne
2
Universalpfanne
3
Rost
2
Rost
3
Die Universalpfanne kann sich während des Backens
von Tiefgefrorenem verziehen. Ursache dafür sind
große Temperaturunterschiede auf dem Zubehör. Der
Verzug geht bereits während des Backens wieder
zurück.
Temperatur C Dauer, Minuten
%
170 190
r
240 260
%
170 190
&
190 210
50 60
20 30
20 30
15 25
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