Comment Procéder; Décongélation - BOMANN MWG 2210 U CB Bedienungsanleitung

Comment procéder
1. Versez les aliments à réchauffer dans un récipient adéquat.
2. Ouvrez la porte du four et placez le récipient au milieu du pla-
teau tournant. Fermez la porte (L'appareil ne fonctionne, pour
des raisons techniques, que lorsque la porte est fermée).
3. Choisissez la puissance nécessaire:
Inscrip-
Valeur
tions
Garder
L
chaud
M.L Décongeler
M Faible
M.H Moyen
H Fort
Gril +
C1 Micro-
ondes
Gril +
C2 Micro-
ondes
Gril +
C3 Micro-
ondes
G Gril
* 100 % - H / 800 W
4. Programmez le temps de cuisson nécessaire sur le
minuteur. Le temps de cuisson dépend de la quantité et la
consistance du contenu. Après quelques utilisations, vous
apprendrez vite à estimer le temps de cuisson.
REMARQUE:
• La préparation est beaucoup plus rapide dans un four à
micro-ondes que dans un four traditionnel. Si vous n'êtes
pas sûr, programmez plutôt un temps de cuisson plus
court et renouvelez l'opération le cas échéant.
• L'appareil se met en marche après la programmation du
temps de cuisson. La lumière intérieur est alors allumée.
• Attention: en fonctionnement micro-ondes seulement,
placez un couvercle de protection sur la nourriture.
L'appareil s'arrête automatiquement à la fi n du temps pro-
grammé. Un signal sonore se fait entendre. Vous pouvez alors
sortir la nourriture du four.
ATTENTION:
Toujours remettre la minuterie à zéro!
Lorsque vous sortez des aliments du four à micro-ondes avant
l'écoulement du temps de cuisson, remettez l'interrupteur à
zéro pour arrêter le four.
Des livres de recettes sont disponibles en librairie.
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Puissance Puissance
Gril Micro-ondes Utilisations
en % en %*
Faire fondre du
17
fromage, etc.
33 Décongélation
55 Mijoter
Pour cuire, par ex. de
77
la viande
100 Réchauffer rapidement
80 20 Décongeler et griller
70 30 Saisir et dorer
60 40 Cuire et dorer
100 Griller et gratiner
Décongélation (M.L)
Aliments/mets Quantité
Viande, charcuterie
Viande (bœuf, veau,
500 g
porc) en morceau 1000 g
Escalope, côtelette
200 g
Viande hachée
250 g
Saucisses grillées et
200 g
saucisses de Francfort
Charcuterie en tranches
300 g
Conseil: tourner la viande à la mi-temps, recouvrir les morceaux
plus délicats; répartir la viande hachée, enlever les morceaux
décongelés; séparer les rondelles de saucisse
Volaille
Poulet
1000 g
Morceaux de poulet
500 g
Canard
1700 g
Morceaux d'oie, de
500 g
dinde
Conseil: tourner la volaille à la mi-temps, recouvrir les ailes et les
cuisses.
Attention: Jetez le liquide de décongélation sans qu'il n'entre
en contact avec d'autres aliments.
Gibier
Selle de chevreuil
1000 g
Râble de lièvre
500 g
Conseil: tourner une fois, recouvrir les parties au bord
Poisson
Crevettes
250 g
Truite
340 g
Poisson complet
500 g
Filet de poisson
250 g
Conseil: tourner plusieurs fois.
Fruits
Framboises, fraises
250 g
Cerises, prunes
250 g
Compote de pommes
500 g
Conseil: remuer avec précaution voire répartir.
Pain et pâtisseries
Pains 4 petits
Pain 1000 g
Pain de mie 500 g
Gâteau à pâte mé-
500 g
langée
Gâteau aux fruits 1 petit
1 petit
Tarte
1200 g
Conseil: placer le pain et les pâtisseries sur du papier crêpé de cui-
sine qui absorbe l'humidité; seulement décongeler les pâtisseries
délicates.
Produits laitiers
Beurre
250 g
Fromage blanc
250 g
Crème
200 g
Conseil: retirer le papier alu, remuer à la mi-temps; fouetter la
crème quand elle est encore semi-congelée.
Durée de
Puis- Durée décon-
sance approx. gélation
Watt en min. ultéri-
eure
M.L. / 260 14 – 18 10 – 15
M.L. / 260 25 - 30 20 - 25
M.L. / 260 4 - 6 5 - 10
M.L. / 260 6 - 8 5 - 10
M.L. / 260 4 - 6 5 - 10
M.L. / 260 4 - 6 5 - 10
M.L. / 260 20 - 25 10 - 15
M.L. / 260 12 - 15 5 - 10
M.L. / 260 25 - 40 20 - 25
M.L. / 260 12 - 18 10 - 15
M.L. / 260 20 - 35 20 - 30
M.L. / 260 12 - 13 10 - 20
M.L. / 260 5 - 7 5 - 10
M.L. / 260 4 - 6 5 - 10
M.L. / 260 7 - 10 10 - 15
M.L. / 260 5 - 7 5 - 10
M.L. / 260 4 - 6 5 - 10
M.L. / 260 5 - 7 5 - 10
M.L. / 260 9 - 12 5 - 10
M.L. / 260 ca. 1-3 5
M.L. / 260 13 - 15 8 - 10
M.L. / 260 5 - 6 5 - 10
M.L. / 260 6 - 8 5 - 10
M.L. / 260 2 - 3 2 - 3
M.L. / 260 0,5 - 1 3 - 5
M.L. / 260 10 - 12 30 - 60
M.L. / 260 5 - 7 10 - 15
M.L. / 260 6 - 8 5 - 10
M.L. / 260 3 - 5 2 - 3
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03.02.2010 12:27:10 Uhr 03.02.2010 12:27:10 Uhr