Ekspres przelewowy do kawy
Metoda przelewowa, która stanowi zwykle technikę ręczną,
obejmuje stopniowe filtrowanie gorącej wody przez kawę
mieloną w sposób wysoce kontrolowany.
Filtrowanie przelewowe staje się coraz popularniejsze ze
względu na smak, który wytwarza: pełniejszy, delikatniejszy i
bogatszy smak kawy.
filtr typu „cupcake"
Filtr typu „cupcake"
Proces parzenia
'nasączaniem wstępnym'
www.morphyrichards.co.uk/coffee
Przewodnik szybkiego startu
proces parzenia
}
'rozkwitaniem'
43