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Die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Isolationsplatten zur thermischen
Trennung
Der Weinschrank hat 2 feststehende
Isolationsplatten, die den Innenraum in
3 unterschiedlich temperierbare Zonen
teilen. So können Sie gleichzeitig bis zu
3 unterschiedliche Weinsorten, z. B.
Rotwein, Weißwein und Champagner
lagern.
Temperatur einstellen
Berühren Sie im die Sensortaste
zum Einstellen der Temperatur.
Die zuvor eingestellten Temperaturen
der 3 Weintemperierzonen erscheinen.
Wählen Sie mit Hilfe der Sensortasten
und die Weintemperierzone aus,
in der Sie die Temperatur verstellen
möchten und bestätigen Sie mit OK.
Stellen Sie mit Hilfe der Sensortasten
und die Temperatur ein. Falls Sie
die Sensortasten gedrückt halten,
verändert sich die Temperatur fortlau-
fend.
Bestätigen Sie die Temperatureinstel-
lung mit OK oder warten Sie nach
dem letzten Tastendruck ungefähr 8
Sekunden. Die Temperatur wird dann
automatisch übernommen.
Tipp: Die neu eingestellte Temperatur
wird auch durch das Schließen der Ge-
rätetür bestätigt und übernommen.
Die Temperaturanzeige im Display
zeigt immer die gewünschte Tempe-
ratur an.
Wenn Sie die Temperatur verstellt ha-
ben, dann kontrollieren Sie die Tempe-
raturanzeige bei wenig gefülltem
Weinschrank nach ca. 6 Stunden und
bei vollem Weinschrank nach ca. 24
Stunden. Erst dann hat sich die wirkli-
che Temperatur eingestellt.
Sollte die Temperatur nach dieser Zeit
zu hoch oder zu niedrig sein, stellen
Sie die Temperatur neu ein.
Mögliche Einstellwerte für die Tem-
peratur
Die Temperatur ist in allen drei Wein-
temperierzonen von 5 °C bis 20 °C ein-
stellbar.
Die Luftfeuchtigkeit
In einem herkömmlichen Kühlschrank
ist die Luftfeuchtigkeit für Wein zu nied-
rig und deshalb ist ein Kühlschrank zur
Lagerung von Wein nicht geeignet. Eine
erhöhte Luftfeuchtigkeit ist für die Lage-
rung von Wein sehr wichtig, damit der
Naturkorken von außen feucht gehalten
wird. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit
trocknet der Naturkorken von außen
aus und kann die Flasche nicht mehr
dicht verschließen. Aus diesem Grund
müssen Weinflaschen auch liegend ge-
lagert werden, damit der Wein den Na-
turkorken von innen feucht hält. Tritt
Luft in die Flasche, verdirbt jeder Wein
unweigerlich.
Tipp: Die Höhe der Luftfeuchtigkeit
kann für jede Weintemperierzone sepa-
rat eingestellt werden. Erhöhen Sie die
Luftfeuchtigkeit in einer Weintemperier-
zone grundsätzlich dann, wenn Sie dort
Weinflaschen mit Naturkorken lagern.
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