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Gargut
Reh-/Hirsch-
rücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Gargut
Geflügelteile je 0,2 - 0,25
Hähnchen-
hälfte
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Pute
Pute
Fisch (gedämpft)
Gargut
Fisch
9.13 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Menge (kg)
Funktion
1.5 - 2
Ober-/Unter-
hitze
1.5 - 2
Ober-/Unter-
hitze
Menge (kg)
Funktion
Heißluftgril-
len
je 0,4 - 0,5
Heißluftgril-
len
1 - 1.5
Heißluftgril-
len
1.5 - 2
Heißluftgril-
len
3.5 - 5
Heißluftgril-
len
2.5 - 3.5
Heißluftgril-
len
4 - 6
Heißluftgril-
len
Menge (kg)
Funktion
1 - 1.5
Ober-/Unter-
hitze
Temperatur
Dauer (Min.) Ebene
(°C)
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Temperatur
Dauer (Min.) Ebene
(°C)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Temperatur
Dauer (Min.) Ebene
(°C)
210 - 220
40 - 60
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
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