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Reinigung Und Instandhaltung; Tägliche Reinigung Und Wartung; Tägliche Inspektion; Co 2 Versorgung Prüfen - Cornelius IDC PRO 255 Benutzerhandbuch

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REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG

!
WARNUNG:
Trennen Sie das Gerät vor der Wartung von der Stromversorgung. Befolgen Sie alle vom Benutzer festgelegten
Sperr- / Tagout-Verfahren. Stellen Sie sicher, dass das Gerät von der Stromversorgung getrennt ist, bevor Sie mit der
Arbeit beginnen.
Nichtbeachtung kann zu schweren Verletzungen, Tod oder Schäden am Gerät führen.
!
VORSICHT:
Verwenden Sie keine Metallschaber, scharfen Gegenstände oder Scheuermittel auf dem Eisspeicher, der oberen
Abdeckung, der Rührscheibe oder den Außenflächen, um die Einheit zu beschädigen. Verwenden Sie keine Lösung-
smittel oder andere Reinigungsmittel.
Seifenlösung - Verwenden Sie eine Mischung aus mildem Reinigungsmittel und warmem (100° F) Trinkwasser.
Desinfektionslösung - Lösen Sie 1 Packung [29,5 ml] von KAY-5 in 9,5 liter warmes Trinkwasser (80-100° F
(26,7-37,8° C)) auf, um 100 ppm zu gewährleisten von Chlor.
T
R
ÄGLICHE
EINIGUNG
Für einen ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts muss es täglich kontrolliert und gereinigt werden.
Tägliche Inspektion
1. Überprüfen Sie die CO
2. Überprüfen Sie die Getränke- / Sirupleitungen visuell auf Lecks. Wenn Leckagen festgestellt werden, wen-
den Sie sich an einen Servicetechniker.
3. Überprüfen Sie die Temperatur, den Geruch und den Geschmack des Produkts.
4. Überprüfen Sie die Kohlensäure der Getränke.
5. Überprüfen Sie den CO
6. Überprüfen Sie die Datumsangaben auf den BIBs.
7. Entfernen Sie Fremdkörper aus der Auffangschale des Verkaufsbereichs, um ein Verstopfen des Ablaufs
zu verhindern
8. Verkaufsbereich reinigen. Überprüfen Sie, ob das Wasser aus der Auffangschale abläuft.
CO
Versorgung prüfen
2
Stellen Sie sicher, dass sich die Anzeige für den CO
("change CO
cylinder") der Skala befindet. Befindet sich die Anzeige im schattierten Bereich, ist der Zylinder fast
2
leer und muss ersetzt werden.
Überprüfung auf CO
Überprüfen Sie das Gerät auf CO
zierten Servicetechniker, um sie bei Bedarf zu reparieren.
Tägliche Reinigung
Führen Sie das in Tabelle 2. beschriebene Verfahren aus, um das Gerät täglich zu reinigen.
© 2019, Cornelius Inc.
U
W
ND
ARTUNG
- und Wasserversorgungsventile.
2
-Stand im Hinterraum.
2
und Wasserlecks
2
und Wasserlecks. Wenn Sie welche finden, wenden Sie sich an einen qualifi-
2
-Volumenstromregler nicht in dem schattierten Bereich
2
- 7 -
Veröffentlichungsnummer: 621058578OPRGR
IDC PRO 255 Benutzerhandbuch

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