11. Lebensmittel einfrieren
Fast alle Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren, ausgenommen Gemüse, dass in
rohem Zustand verzehrt wird, z.B. Blattsalat.
Nur Lebensmittel mit hoher Qualität sind zum Einfrieren geeignet; Portionieren Sie
die Lebensmittel für den einmaligen Verbrauch, um getaute Produkte nicht wieder
einzufrieren.
Neu einzufrierende Lebensmittel dürfen nicht mit bereits gefrorenen Waren in
Berührung kommen. Ggf. kann es nötig sein, die Gefriermenge zu vermindern,
wenn vorgesehen ist, Tag für Tag einzufrieren.
Die von den Lebensmittelherstellern empfohlenen Lagerzeiten dürfen nicht
überschritten werden.
Um eine Kreuzkontamination zu vermeiden, die Lebensmittel in geruchfreies,
luft- und feuchtigkeitsdichtes, sowie fett- und laugen unempfindliches Verpa-
ckungsmaterial verpacken.
− Polyethylen- und Aluminiumfolien sind am besten geeignet.
− Die Verpackung muss dicht sein und dicht am Gefriergut anliegen.
− Keine Glasverpackungen verwenden, das Glas kann platzen.
Im Gefrierraum kann Obst eingefroren und Eiswürfel können erzeugt werden.
Achten Sie darauf, den Gefrierraum nicht zu überladen, da sonst eine optimale
Gefrierleistung nicht gewährleistet ist und der Energieverbrauch erhöht wird.
11.1. Eiswürfelbehälter verwenden
Reinigen Sie den Eiswürfelbehälter vor der ersten Verwendung gründlich.
Befüllen Sie den Behälter mit Trinkwasser.
Stellen Sie den Eiswürfelbehälter waagerecht in das Gefrierfach.
Sobald die Eiswürfel gefroren sind, nehmen Sie den Eiswürfelbehälter aus dem
Gefrierfach und drücken Sie die Eiswürfel aus der Form.
12. Reinigung
WARNUNG!
Stromschlaggefahr!
Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags durch
stromführende Geräteteile.
Vor Beginn von Reinigungsarbeiten unbedingt die Tempera-
tur des Kühlraums auf 0 stellen und den Netzstecker aus der
Steckdose ziehen (nicht am Kabel, sondern am Netzstecker
ziehen). Sollte er nicht erreichbar sein, muss die in der Hausin-
stallation vorgesehene Sicherung ausgeschaltet werden.
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