Conseils D'utilisation; Nettoyage Et Entretien; Données Techniques - BOMANN fd 1208 cb Bedienungsanleitung

ATTENTION:
Pour enlever le revêtement de protection sur le support de
chauffage, il convient de faire fonctionner l'appareil pendant
env. 10 min. à la température MAX, sans pot de fondu. Ne
pas laisser l'appareil sans surveillance lorsque celui-ci est en
marche.
REMARQUE:
Une légère émanation de fumées est alors normale. Prévoyez
une aération suffi sante.

Conseils d'utilisation

1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension
dans l'huile. Il est conseillé de changer d'huile après 8 à
10 utilisations.
2. La graisse de friture doit pouvoir chauffer à de hautes
températures. Utilisez pour vos fritures une huile ou une
matière grasse de bonne qualité. Evitez d'utiliser de la
margarine, de l'huile d'olive ou du beurre. Ces types de
graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent
dégager des fumées déjà à de plus faibles températures.
Nous conseillons l'utilisation d'huiles à friture liquides.
DANGER:
Vous êtes priés de suivre cette note très importante
lorsque vous souhaitez utiliser une graisse!
Si vous utilisez une graisse, coupez-la en petits
morceaux. Tournez le thermostat sur une faible tempé-
rature puis placez les morceaux l'un après l'autre dans
l'appareil. Lorsque la graisse a fondu et le niveau d'huile
est atteint, vous pouvez régler la température désirée sur
le thermostat.
Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon.
L'huile s'écoulant le long du pot s'écoule dans la rainure
prévue tout autour du support chauffant. Dans cette rainure
se trouvent de petits trous permettant à l'huile de s'y
égoutter. Ceci risque alors de provoquer l'endommagement
de votre table ou de votre plan de travail.
Utilisation de l'appareil à fondue
Choisissez pour votre appareil un emplacement approprié et
stable.
1. Déroulez le câble du secteur nécessaire à partir de la partie
du fond voire du support chauffant.
2. Placez l'appareil à fondue sur le dessous de plat chauffant.
3. Remplissez le pot de graisse voire d'huile (Le niveau de
remplissage doit se situer entre les marques MIN et MAX). Il
est plus approprié de prendre une huile à friture ou une huile
végétale. Posez le couvercle sur le pot de fondu de sorte à
ce qu'il soit bien en place.
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4. Branchez I appareil uniquement dans une prise de courant
en bon état de 230 V, 50 Hz.
5. Mettre l'appareil au plus haut degré et laisser l'huile chauffer
quelques minutes. Le voyant de contrôle s'allume et indique
que l'appareil est en marche. Vous pouvez vérifi er si la
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température est atteinte à l'aide d'un ustensile en bois (p.ex.
pic à brochette ou cuillère en bois): lorsque vous plongez
l'ustensile en bois dans l'huile des petites bulles d'air doivent
se former.
6. Piquez des morceaux de viande à l'aide des fourchettes à
fondue et plongez-les dans l'huile. La cuisson dure selon
la taille des morceaux de viande env. 4 à 7 minutes. Ce qui
signifi e que plus vos morceaux de viande ou autres aliments
sont petits, plus ils cuiront vite.
ATTENTION:
Versez doucement les aliments dans l'huile. Attention, le
récipient dans lequel vous faites votre friture est ouvert.
Il est donc impossible d'éviter les éclaboussures d'huile.
Séchez au préalable les aliments à l'aide d'un torchon.
7. Adaptez la température de l'appareil de façon à ce que
l'huile frémisse toujours légèrement.
8. Pour arrêter la cuisson, tournez le thermostat sur la position
la plus basse puis débranchez le câble d'alimentation.
Laissez l'huile de friture refroidir pendant un long moment.
Vérifi ez que la température est sans danger avant de
déplacer la casserole remplie d'huile.

Nettoyage et entretien

• Débranchez toujours votre appareil avant de le nettoyer et
attendez qu'il ait refroidi.
• Servez-vous d'un chiffon humide sans produit quelconque
pour éliminer les taches à l'extérieur du appareil.
• Enlevez les résidus de graisse à l'aide d'un chiffon mouillé
ou en papier tant que l'appareil est encore tiède.
• Rincez le pot de fondu, son couvercle et les accessoires
normalement dans l'évier de cuisine.
REMARQUE:
Ne pas laver le pot de fondu et les fourchettes de fondu
dans le lave-vaisselle, les parties en bois n'y sont pas
adaptées.
• Le support de chauffe ne doit éventuellement être nettoyé
qu'avec un chiffon légèrement humide sans produit de
nettoyage. Ne plongez jamais le support dans de l'eau.
• N'utilisez aucun produit d'entretien ou dissolvant abrasif.
Données techniques
Modèle: ......................................................................FD 1208 CB
Alimentation: .............................................................230 V, 50 Hz
Consommation:................................................................. 1500 W
Classe de protection: ................................................................... Ι
Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives euro-
péennes actuelles applicables, comme par exemple concernant
la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet ap-
pareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques
de sécurité les plus récentes.
Sous réserve de modifi cations techniques.
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23.02.2007, 8:20:45 Uhr