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Benutzung des Gerätes
Lebensmittel:
Rindfleisch
Kalbfleisch
Innereien
Schweinefleisch
Geflügel
Eier
Fisch
Gemüse
Obst
Tiefkühlung vom Obst
Der Gefrierraum ist mit einer Schale zur Tiefkühlung von Obst ausgestattet. Bei Ver-
wen dung der Schale kann man:
- geringe Mengen von Eiswürfeln zu Kon sum zwec ken herstellen.
Durch Verwendung gekochten Was sers werden klare Eiswürfel erzeugt.
- Kälteakkus abkühlen, die Standardausrüstung von To uri stik behältern und
Isothermbeuteln bilden.
Nachdem das Obst eingefroren worden ist (ca. 24 Stunden), ist es in Fo lien-
beu tel umzuschütten und in der Schu bla de des Gefrierraumes zwecks we ite rer
Aufbewahrung einzuordnen.
Auftauen von Lebensmitteln
• Je nach Art und Ver wen dungsz weck können die Lebensmittel entweder im Ge-
rät, in einem mit lauwarmem Was ser gefüllten Gefäß, im Mi kro wel len gerät, bei
Raumtemperatur oder in Backöfen aufgetaut werden.
• Obst und Gemüse, die zum Kochen bestimmt sind, erfordern keines Au ftau ens.
• Aufgetautes Gefriergut sol l te noch am gleichen Tag ve rzehrt, oder im Kühlraum nicht
länger als bis zum nächsten Tag aufbewahrt werden. Die Lebensmittel, wenn auch
nur teilweise aufgetaut, sollten nicht wieder eingefroren wer den. Dagegen können
die unter Verwendung von aufgetauten Lebensmitteln vorbereiteten Fertiggerichte
eingefroren werden.
Abtauen des Kühlraumes
An der hinteren Kühlraumwand lagert sich ein Reifbeschlag ab, er wird au to ma tisch
entfernt.
Beim Abtauen können mit Kon den sat trop fen auch Verunreinigungen in die Trich-
terýffnung der Rinne gelangen. Dadurch könnte die Ablaßöffnung ver stopft wer den.
Um dies zu verhinden sollte sie mit Hilfe des mitgelieferten Räumwerkzeuges vorsichtig
durch ge sto chen werden (Bild 8).
Das Gerät arbeitet zy klen we ise: Es wird gekühlt (an der hinteren Wand lagert sich
der Re ifbe schlag ab), daraufhin wird es abgetaut (das Wasser läuft über die Wand
he run ter).
Lagerdauer
in Monaten:
6 - 8
3 - 6
1 - 2
3 - 6
6 - 8
3 - 6
3 - 6
10 - 12
10 - 12
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