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Benutzung des Gerätes
Temperaturregelung
• Die Einstellung des Drehgriffs in eine der gewählten Winkelstellungen bewirkt eine
automatische Temperatureinstellung sowohl im Kühlraum als auch im Gefrierraum.
„0" - Das Gerät ist ausgeschaltet
„1" - Die höchste Kühl- und Gefrierraumtemperatur (wärmste Einstellung)
„2" - „8" - Zwischenstellungen
„9" - Die niedrigste Kühl- und Gefrierraumtemperatur (kälteste Einstellung)
• Sowohl der Kühl- als auch der Gefrierraum soll nicht beladen werden, bevor
sie nicht abgekühlt worden sind.
Aufbewahren der Lebensmittel im Kühlraum
• Lebensmittel sollten auf Tellern, in Behältern oder in für Lebensmittel bestimmte
Folie verpackt aufbewahrt werden. Sie sind gleichmäßig auf der Fachoberfläche
zu verteilen. Es ist darauf zu achten, daß die Lebensmittel die hintere Kühlraumwand
nicht berühren, da es dort Bereifung oder Anfeuchtung verursachen könnte.
• Kein mit heißen Speisen gefülltes Geschirr in den Kühlraum hineinlegen.
• Lebensmittel die fremden Geruch leicht annehmen, wie z.B. Butter, Milch, Quark,
sowie solche, die einen intensiven Geruch haben, z.B. Fisch, Geräuchertes, Käse,
sind in den Fächern in dichter Folienverpackung bzw. in dicht verschlossenen Gefäßen
aufzubewahren.
• Lebensmittel sind entsprechend ihrer Art und Empfindlichkeit in den richtigen Kühl-
zonen aufzubewahren. Bei der Verteilung der Lebensmittel empfehlen wir, sich nach
dem Bild auf Seite 17 zu richten.
• Die Aufbewahrung von Gemüse, welches einen hohen Wassergehalt besizt, bewirkt
einen Wasserdampfniederschlag über den Gemüsebehältern; dadurch wird jedoch die
richtige Funktion des Kühlraumes nicht beeinträchtigt.
• Vor dem Einlegen in den Kühlraum sollte das Gemüse gut abgetrocknet werden.
• Ein übermäßiger Wassergehalt im Gemüse verkürzt dessen Aufbewahrungsperiode;
das bezieht sich besonders auf das Blattgemüse.
• Hinweis. Öl und Fett dürfen nie mit Kunststoffteilen und der Türdichtung in Kontakt
kommen.
Tiefkühlung der Lebensmittel
• Fast alle Lebensmittel eignen sich zum Eingefrieren, ausgenommen das in rohem
Zustand zu verzehrende Gemäse, wie z.B. Blattsalat.
• Die Lebensmittel sind in geruchfreies, luft- und feuchtigkeitsdichtes sowie fett- und
laugenunempfindliches Verpackungsmaterial zu verpacken.
• Hierzu sind Säcke und Blätter aus Polyethylen- und Aluminiumfolie am geeignetesten.
• Zwecks Identifizierung sollten die Verpackungen gekennzeichnet und mit dem
Einlegedatum versehen werden.
•
Die Verpackung muß dicht sein und dem Gefriergut dicht anliegen.
Glasverpackungen sind nicht zu verwenden.
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