Küppersbusch ke 360 1 2 t Gebrauchsanweisung Seite 27

Lagern industriell
gefrorener
Lebensmittel
Versehen Sie die verpackten Lebensmittel
mit einer Etikette mit Angaben über die Art
und Menge des Lebensmittels und dem
Datum des Einfrierens.
Es ist überaus wichtig, daß Lebensmittel
so schnell wie möglich gefrieren,
deswegen sollten die Packungen nicht zu
groß sein, auch sollten die Lebensmittel
vor dem Einfrieren abkühlen.
Die Menge der frischen Lebensmittel,
die Sie auf einmal einfrieren können,
ist auf dem Etikett mit den Gerätedaten
angegeben. Bei größeren Mengen wird die
Qualität des Einfrierens, sowie die Qualität
der schon eíngefrorenen Lebensmittel
beeinträchtigt.
Auf der Verpackung industriell gefrorener
Lebensmittel sind die Lagerungsdauer und die
Lagerungstemperatur angegeben. Beachten Sie
bei der Lagerung und Verwendung von industriell
gefrorenen Lebensmitteln die Anweisungen des
Herstellers. Kaufen Sie nur gut verpackte gefrorene
Lebensmittel, die mit allen Daten ausgestattet
sind und in Gefriertruhen gelagert wurden, die
eine Mindesttemperatur von -18°C haben. Kaufen
Sie keine gefrorenen Lebensmittel, die mit Reif
umgeben sind, da diese wahrscheinlich mehrmals
aufgetaut worden waren.
Sichern Sie gefrorene Lebensmittel vor dem
Abtauen, weil ihre Lagerungszeit durch den
Temperaturanstieg verkürzt und ihre Qualität
beeinträchtigt wird.
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