Beschrijving Van De Onderdelen; Werking - Lacor GOURMET Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

1.- Roestvrijstalen kom
2.- Motoras
3.- Knop openen/sluiten kop
4.- Snelheidsregelaar
5.- Voedingskabel
6.- Zuignappen
7.- Garde-accessoire
8.- Kneedhaak-accessoire
9.- Klopper-accessoire
10.- Spatdeksel
1.- Druk op de knop het openen/sluiten (3) van de mengarm naar en zet de mengarm met
behulp van uw andere hand langzaam omhoog.
2.- Plaats de roestvrijstalen mengkom (1). In verband met de veiligheid, verzeker u ervan dat de
mengkom goed aansluit op het daarvoor bedoelde rand.
3.- Plaats de transparante beschermkap (10) om spetteren te voorkomen.
4.- Plaats het mixeraccessoire dat u nodig heeft voor de ingrediënten doe u wilt verwerken.
Zorg ervoor dat ze vastgeklikt zijn aan de as van de motor (2)
Instellen van de standen en de haak niet gebruiken voor mengsels van meer dan 1,2 kilo
Stand Gebruiken
1 - 3 Deeghaak (8)
3 - 5 Klopper (9)
5 - 6 Garde (7)
LET OP:
Korte werkingsduur: Bij zwaar beslag, de machine niet langer dan zes minuten achtereen laten
werken, waarna hij gedurende tien minuten moet afkoelen alvorens opnieuw te worden aangezet.
Ustensiles

BESCHRIJVING VAN DE ONDERDELEN

8 9

WERKING

Zware mengsels (bijv. brood of zanddeeg)
Medium-zware mengsels (bijv. pannenkoeken of sponge-cakebeslag)
Lichte mengsels (bijv. slagroom, eiwit, pudding)
Art de la table
1 7 10
Type mengsel
Petits électroménager
2
1
3
4
5
6
www.galantine.com
57
Pâtisserie Librairie