Cuidado, Mantenimiento Y Almacenaje - IKEA KORPÖN Handbuch

No sobrecargue de alimentos la rejilla de
cocción. Colócalos de forma espaciada sobre
la misma.
IMPORTANTE: compruebe que la barbacoa está
situada en una superficie estable y plana para
evitar que caiga la grasa.
No use la barbacoa en un espacio cerrado y/o
habitable, p.e. vivienda, tienda de campaña,
caravana, autocaravana, embarcación. Peligro de
envenenamiento mortal por monóxido de carbono.
LISTA DE COMPONENTES
La numeración de los elementos corresponde a la
ilustración de la barbacoa de la página gráfica.
1. Parrilla de cocción.
2. Ventilación.
3. Bandeja para el carbón.
4. Cuerpo del aparato.
INSTRUCCIONES DE USO
Antes de proceder, asegúrate de comprender las
ADVERTENCIAS de este manual.
No utilices herramientas abrasivas en la parrilla de
cocción (1) para no dañar la superficie.
Preparación antes de cocinar: para evitar que los
alimentos se peguen a la parrilla de cocción, aplica
una capa fina de aceite de cocina con ayuda de un
pincel de mango largo, antes de cada sesión de
cocinado.
Nota: cuando utilices la barbacoa por primera vez,
la pintura exterior puede variar ligeramente de
color por efecto de las altas temperaturas. Es un
fenómeno normal.
Para encender la barbacoa
Distribuye una capa homogénea de carbón de unos
3-4 cm de grosor en la bandeja de la barbacoa.
Aplica con cuidado gel para el encendido sobre el
carbón.
Prende el carbón con ayuda de un encendedor o
cerilla.
Una vez que se hayan apagado las llamas,
comprueba que el carbón se transforme en brasas.
Se recomienda dejar que las brasas se consuman
durante al menos 30-40 minutos antes de cocinar
en la barbacoa.
Antes de comenzar a cocinar, verifica que el
combustible está recubierto de cenizas.
Después de cocinar
Lava la barbacoa con agua tibia y un detergente
suave. No utilices materiales abrasivos.
El uso de productos de limpieza abrasivos u
objetos punzantes para lavar la barbacoa dañará
el acabado.
Seguridad alimentaria
Sigue atentamente estos consejos para cocinar en
la barbacoa:
• Lávate las manos antes y después de
manipular carne cruda y antes de comer.
• No mezcles la carne cruda con la carne
cocinada u otros alimentos.
• Antes de cocinar, asegúrate de que la parrilla y
los utensilios están limpios y no tienen restos
de comida.
• No utilices los mismos utensilios para
manipular la comida cocinada y sin cocinar.
• Cocina bien la carne antes de comértela.
• Para saber si la carne está bien hecha, hazle
unos cortes para ver cómo está por dentro.
• Es recomendable cocinar previamente las
piezas grandes de carne antes de prepararlas
en la barbacoa.
• Tras cocinar en la barbacoa limpia la superficie
de la parrilla y los utensilios.

Cuidado, mantenimiento y almacenaje

• Limpia regularmente la barbacoa entre uso
y uso, sobre todo si está mucho tiempo sin
usarse.
• Asegúrate de que la barbacoa y los
componentes se han enfriado antes de
limpiarla.
• No eches agua sobre la barbacoa mientras las
superficies estén calientes.
• No manipules las piezas calientes sin guantes.
• Te recomendamos tapar la barbacoa cuando
no la uses. Guarda la barbacoa en el garaje o
trastero para protegerla de las temperaturas
extremas, sobre todo si vives cerca de la
costa.
• La exposición prolongada al sol, agua
estancada y brisa marina puede dañar el
aparato. (Puede que cubrirla no sea suficiente
para proteger la barbacoa en alguno de estos
casos).
• Para ampliar la vida útil y mantener la
barbacoa en buen estado, te recomendamos
encarecidamente taparla cuando la dejes en el
exterior, durante el tiempo que sea, sobre todo
en los meses de invierno.
• Antes de guardar la barbacoa, asegúrate de
eliminar cualquier resto de cenizas o carbón.
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