Décongélation Avec Les Programmes Automatiques; Cuisson Avec Les Programmes Automatiques; Programme De Cuisson Combiné - Bosch FEM513MB0 Gebrauchsanleitung

Correction
Appuyer deux fois sur la touche stop et régler de
nouveau.
Arrêter
Effleurez la touche Stop (Arrêter) ou ouvrez la porte de
l'appareil. Le fonctionnement s'arrête. Le voyant de la
touche Stop (Arrêter) s'allume. Après la fermeture,
appuyez à nouveau sur la touche Start (Démarrer).
Annuler
Appuyer 2 fois sur la touche stop ou ouvrir la porte et
appuyer une fois sur la touche stop.
Remarques
Pour certains programmes, un signal retentit après
■
un certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et
remuez les aliments ou bien retournez la viande ou
la volaille. Après avoir fermé la porte, appuyer de
nouveau sur la touche Start (Démarrer).
Vous pouvez interroger le numéro de programme et
■
le poids en appuyant ` ou h. La valeur interrogée
apparaît pendant 3 secondes sur l'afficheur.
Décongélation avec les programmes
automatiques
Avec les 4 programmes de décongélation vous pouvez
décongeler de la viande, de la volaille et du pain.
Remarques
Préparation des aliments
■
Utilisez des aliments qui ont été congelés et stockés
si possible à plat et par portion, à -18 °C.
Pour la décongélation, retirez l'aliment de son
emballage et pesez­le. Vous avez besoin de
connaître le poids pour le réglage du programme.
Un liquide se forme lors de la décongélation de
■
viande et de volaille. En retournant les aliments,
enlever ce liquide. Il ne doit en aucun cas être utilisé
par la suite ou entrer en contact avec d'autres
aliments.
Récipient
■
Placez l'aliment sur un récipient plat micro-ondable,
p.ex. une assiette en verre ou en porcelaine, et ne
mettez pas de couvercle.
Temps de repos
■
L'aliment dégelé doit encore reposer 10 à
30 minutes afin que la température s'égalise. Les
gros morceaux de viande nécessitent un temps de
repos plus long que les petits morceaux. Séparez
les morceaux plats et la viande hachée avant le
temps de repos.
Ensuite vous pouvez continuer à transformer les
aliments, même si les gros morceaux de viande sont
éventuellement encore gelés au cœur. En cas de
volaille, vous pouvez maintenant retirer les abats.
Signal
■
Lors de certains programmes, un signal retentit
après un certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil
et séparez les aliments ou bien retournez la viande
ou la volaille. Appuyer sur la touche Start après avoir
fermé la porte.
Numéro de pro-
gramme.
Décongeler
P 01 Viande hachée
P 02 Morceaux de viande
Poulet, morceaux de
P 03
poulet
P 04 Pain

Cuisson avec les programmes automatiques

Avec les 3 programmes de cuisson vous pouvez faire
cuire du riz, des pommes de terre ou des légumes.
Remarques
Récipient
■
Faites toujours cuire l'aliment dans un récipient
micro-ondable avec un couvercle. Pour du riz,
utilisez un grand moule à bord haut.
Préparation des aliments
■
Pesez l'aliment. Vous avez besoin de connaître le
poids pour le réglage du programme.
Riz :
N'utilisez pas de riz en sachet. Ajoutez la quantité
d'eau nécessaire selon les indications du fabricant
sur l'emballage. C'est généralement deux à trois
volumes d'eau pour un volume de riz.
Pommes de terre :
Pour des pommes de terre à l'anglaise, coupez les
pommes de terre fraîches en petits morceaux de
grosseur égale. Ajoutez une c.à s. d'eau et un peu
de sel pour 100 g de pommes de terre.
Légumes frais :
Pesez les légumes frais, nettoyés. Coupez les
légumes en petits morceaux de grosseur égale.
Ajoutez une c.à s. d'eau pour 100 g de légumes.
Signal
■
Pendant le déroulement du programme, un signal
retentit après un certain temps. Remuez l'aliment.
Temps de repos
■
Remuez l'aliment encore une fois à la fin du
programme. Laissez reposer l'aliment encore 5 à
10 minutes afin que la température s'égalise.
Les résultats de cuisson dépendent de la qualité et
de la nature de l'aliment.
Numéro de pro-
gramme.
Cuire
P 05 Riz
P 06 Pommes de terre
P 07 Légumes
Programme de cuisson combiné
Remarques
Récipient
■
Faites cuire les aliments dans un récipient micro-
ondable pas trop grand, résistant à la chaleur.
Programmes
fr
Fourchette de poids en
kg
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
0,40 - 1,80
0,20 - 1,00
Fourchette de poids en kg
0,05 - 0,2
0,15 - 1,0
0,15 - 1,0
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