Réglage Du Programme; Décongélation Avec Les Programmes Automatiques; Cuisson Avec Les Programmes Automatiques - Bosch HMT75M521 Gebrauchsanleitung

Programmes automatiques
Avec les programmes automatiques vous pouvez facilement
décongeler des aliments et préparer des plats rapidement et
sans problème. Vous sélectionnez le programme et entrez le
poids de votre mets. La commande des programmes
automatiques se charge du réglage optimal. Vous avez le choix
entre 7 programmes.
Réglage du programme
Après avoir choisi un programme, réglez de façon suivante :
Appuyer répétitivement sur la touche
1.
numéro du programme désiré apparaisse.
Appuyer sur la touche 1
2.
« P » s'allume dans l'affichage et un poids de référence
apparaît.
Avec le sélecteur rotatif, régler le poids du mets.
3.
Appuyer sur la touche Start.
4.
La durée du programme s'écoule visiblement.
La durée est écoulée
Un signal retentit. Ouvrir la porte de l'appareil ou appuyer sur
Stop. L'heure se réaffiche.
Correction
Appuyer deux fois sur la touche Stop et régler de nouveau.
Arrêter
Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de
l'appareil. Réappuyer sur la touche Start après avoir fermé la
porte.
Annuler le fonctionnement
Appuyer 2 fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte et appuyer
une fois sur la touche Stop.
Remarques
Lors de certains programmes, un signal retentit après un
■
certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et remuez les
aliments ou bien retournez la viande ou la volaille. Réappuyez
sur la touche Start après avoir fermé la porte.
Vous pouvez interroger le numéro de programme et le poids
■
en appuyant sur g ou bien
pendant 3 secondes dans l'affichage.
g , jusqu'à ce que le
.
1 . La valeur interrogée apparaît
Décongélation avec les programmes
automatiques
Avec les 4 programmes de décongélation vous pouvez
décongeler de la viande, de la volaille et du pain.
Remarques
Préparation des aliments
■
Utilisez des aliments qui ont été congelés et stockés si
possible à plat et par portion, à -18 °C.
Pour la décongélation, retirez l'aliment de son emballage et
pesez­le. Vous avez besoin de connaître le poids pour le
réglage du programme.
Un liquide se forme lors de la décongélation de viande et de
■
volaille. En retournant les aliments, enlever ce liquide. Il ne
doit en aucun cas être utilisé par la suite ou entrer en contact
avec d'autres aliments.
Récipient
■
Placez l'aliment sur un récipient plat micro-ondable, p.ex. une
assiette en verre ou en porcelaine, et ne mettez pas de
couvercle.
Temps de repos
■
L'aliment dégelé doit encore reposer 10 à 30 minutes afin
que la température s'égalise. Les gros morceaux de viande
nécessitent un temps de repos plus long que les petits
morceaux. Séparez les morceaux plats et la viande hachée
avant le temps de repos.
Ensuite vous pouvez continuer à transformer les aliments,
même si les gros morceaux de viande sont éventuellement
encore gelés au cœur. En cas de volaille, vous pouvez
maintenant retirer les abats.
Signal
■
Lors de certains programmes, un signal retentit après un
certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et séparez les
aliments ou bien retournez la viande ou la volaille. Appuyer
sur la touche Start après avoir fermé la porte.
Numéro de pro-
gramme.
Décongeler
P 01 Viande hachée
Morceaux de
P 02
viande
Poulet, morceaux
P 03
de poulet
P 04 Pain

Cuisson avec les programmes automatiques

Avec les 3 programmes de cuisson vous pouvez faire cuire du
riz, des pommes de terre ou des légumes.
Remarques
Récipient
■
Faites toujours cuire l'aliment dans un récipient micro-
ondable avec un couvercle. Pour du riz, utilisez un grand
moule à bord haut.
Préparation des aliments
■
Pesez l'aliment. Vous avez besoin de connaître le poids pour
le réglage du programme.
Riz :
N'utilisez pas de riz en sachet. Ajoutez la quantité d'eau
nécessaire selon les indications du fabricant sur l'emballage.
C'est généralement deux à trois volumes d'eau pour un
volume de riz.
Fourchette de poids
en kg
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
0,40 - 1,80
0,20 - 1,00
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