ق ـ ـد ي ـ ـؤدي قيامك ـ ـم بتنضدي ـ ـد امل ـ ـواد الغذائي ـ ـة داخ ـ ـل ه ـ ـذا املجم ـ ـد (دي ـ ـب فري ـ ـزر) ب ـ ـدون تغلي ـ ـف أو ضم ـ ـن أغلف ـ ـة غ ـ ـر واقي ـ ـة إىل ت ـ ـرب الس ـ ـوائل
منهــا، األمــر الــذي يــؤدي إىل تــآكل األجــ ز اء املعدنيــة للمجمــد وإىل تــرب الغــاز مــن األنابيــب وإصفــ ر ار األقســام البالســتيكية وظهــور
.التشــققات وزوال الــروط الصحيــة وإنتشــار الروائــح غــر املرغوبــة وتهديــد صحتكــم نتيجــة لنمــو األحيــاء الدقيقــة
. )ميكن لكم إستعامل إحدى الطرق املدرجة أدناه وفقا ً لغرضها ونوعها من أجل تذويب األغذية التي يتم إخ ر اجها من املجمد ( ديب فريزر
.قد يختلف ق ـ ِ وام أو كثافة واملظهـر العام لألغذية التي قمتم بتجميدها بعد التذويب عن ما هو الوضع عليه قبل التجميد
AR
قــد يــؤدي فتــح وإغــالق البــاب مــع مــي الزمــن إىل ت ر اكــم الثلــج والجليــد عــى األســطح الداخليــة لجهازكــم. وطــوال قيامكــم بعــدم فتــح وإغــالق بــاب
جهازكــم بإســتم ر ار وطــوال حفــظ األغذيــة يف عبــوات مقفلــة فــإن ت ر اكــم الثلــج والجليــد ســيكون أقــل وأبطـــأ. إن ت ر اكــم الثلــج والجليــد يــؤدي إىل خفــض
. )كفــاءة جهازكــم. ويجــب لــدى وصــول ســامكة الجليــد إىل 2-3 مــم. القيــام بالتأكيــد بتنفيــذ عمليــة التذويــب (الديفروســت
. )( ديفروست) . وبذلك ميكن وقاية أغذيتكم خالل عملية تذويب الجليد والتنظيف ( ساعة واحدة عى األكرث
. )قم بتنفيذ الخطوات املذكورة أدناه بالتتابع من أجل عملية تذويب الجليد ( ديفروست
.4- قم بتنظيف الجهاز من الداخل وتجفيفه بقطعة قامش قطنية جافة بعد اإلنتهاء من عملية التذويب
. 5- أدخل مقبس جهازك يف مصدر الكهرباء ومن ثم دع الجهاز يعمل يف وضع التريد الخارق طوال مدة ال تقل عن 3 ساعات
ث- إستعامل املجمد ( ديب فريزر
)
معلومات موجزة متعلقة بتغليف األغذية
تذويب األغذية املجمــــدة
2- يف فرن امليكروويف
3- مروحة هواء ساخن / يف فرن كهربايئ غر مجهز مبروحة
)عمليـــة تذويب الجليد ( ديفروست
إضغط عى مفتاح التجميد الخارق قبل 42 ساعة تقريبا ً من وقت البدء بعملية تذويب الجليد
.إنقل األغذية املوجودة يف املجمد ( ديب فريزر) إىل الثالجة أو إىل مكان بارد آخر مناسب
.1- إفصل جهازك عن مصدر الكهرباء بسحب القابس
.2- قم بتفريغ محتويات جهازك
.3- إفتح باب جهازك وأتركه بهذا الوضع إىل أن يذوب الثلج بالكامل
.6- قم بتنضيد األغذية داخل الجهاز
206
!حاذر
تجن ـ ـب القي ـ ـام بس ـ ـكب امل ـ ـاء أو أي س ـ ـائل آخ ـ ـر م ـ ـن أج ـ ـل تذوي ـ ـب الجلي ـ ـد يف مجمدك ـ ـم ( دي ـ ـب فري ـ ـزر) ، ك ـ ـام إمتن ـ ـع بالتأكي ـ ـد ع ـ ـن القي ـ ـام بالتنظي ـ ـف
تجن ـ ـب القي ـ ـام بإس ـ ـتعامل أي مص ـ ـدر ح ـ ـ ر اري ( مدف ـ ـأة كهربائي ـ ـة، س ـ ـخان وماش ـ ـابه) م ـ ـن أج ـ ـل تذوي ـ ـب الجلي ـ ـد داخ ـ ـل املجم ـ ـد ( دي ـ ـب فري ـ ـزر). ق ـ ـد
1- يف ح ر ارة الغرفة
4- يف الثالجة
مالحظة
تجن ـ ـب تغطي ـ ـة الثالج ـ ـة بأغطي ـ ـة بالس ـ ـتيكية. إن إنع ـ ـدام اله ـ ـواء ق ـ ـد ي ـ ـؤدي إىل روائ ـ ـح غ ـ ـر مرغوب ـ ـة ك ـ ـام ي ـ ـؤدي إىل التع ـ ـرق. وي ـ ـؤدي التع ـ ـرق
) ث- إستعامل املجمد ( ديب فريزر
معلومات موجزة متعلقة بتغليف األغذية
. بإس ـ ـتعامل أجه ـ ـزة التنظي ـ ـف البخاري ـ ـة. حي ـ ـث ق ـ ـد ي ـ ـؤدي ذل ـ ـك إىل إصاب ـ ـة مجمدك ـ ـم ب ـ ـاأل رض ار أو تعرضك ـ ـم إىل صعق ـ ـة كهربائي ـ ـة
.تــودي أدوات التســخني هــذه إىل إلحــاق األضـــ ر ار باألقســام البالســتيكية للمجمــد
. قم بنقل املنتجات املوجودة يف جهازكم إىل مكان مالئم آخر
يف حالة الرغبة يف عدم إستعامل الثالجة ملدة طويلة يجب عليكم القيام بتطبيق النواحي املذكورة أدناه ؛
.قم بتنظيف الثالجة. وإال ّ فإن الرطوبة املتبقية سوف تؤدي إىل حدوث اإلسوداد عى الجد ر ان الداخلية للثالجة
يف حالة الحفــاظ عى الثالجة بعد إيقافهـا عن العمل يف وسط مغلق ؛
.يف حالة عدم قيامكم برتك باب الثالجة مفتوحا ً خالل فرتة الحفظ بدون تشغيل يؤدي ذلك إىل تشكل الروائح يف داخل الثالجــة
207
!حاذر
إغالق جهازكم
. )11 إسحب قـابس الثالجة من املقبس الكهربايئ. ( الصورة
AR
11 الصورة
!حاذر
·
.بــدوره إىل الصــدأ
·