Sharp R-24ST Bedienungsanleitung Seite 20

2. R-24ST/2B34 German
FISCHFILET MIT SAUCE (C2-1)
Fischfilet mit Curry Sauce
Zutaten
0,5 kg 1,0 kg
250 g 500 g
50 g 100 g
200 g 400 g
AUFLÄUFE (C2-2)
Spinatauflauf
Zutaten
0,5 kg 1,0 kg
150 g 300 g
15 g 30 g
150 g 300 g
35 g 75 g
50 g 100 g
1 2
40 g 75 g
AUFLÄUFE (C2-2)
Kartoffel-Zucchini-Auflauf
Zutaten
0,5 kg 1,0 kg
200 g 400 g
115 g 230 g
75 g 150 g
1 2
1 / 2
1
40 g 75 g
10 g 20 g
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REZEPTE FÜR EXPRESS-MENÜ
1,5 kg
750 g Fischfilet
Salz
150 g Bananen (in kleinen Stücken)
600 g Currysauce (fertig zubereitete)
1,5 kg
450 g Blattspinat (auftauen und
abgiessen)
45 g Zwiebel (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Muskat
450 g Kartoffeln (in Scheiben)
110 g gekochter Schinken (gewürfelt)
150 g Crème fraîche
3 Eier
115 g geriebenen Käse
Paprikapulver
1,5 kg
600 g Kartoffeln (in Scheiben)
345 g Zucchini (feine Scheiben)
225 g Crème fraîche
3 Ei(er)
2 Zehen Knoblauch (zerdrückt)
Salz, Pfeffer
120 g Schafskäse (gewürfelt)
30 g Sonnenblumenkerne
Paprikapulver
Zubereitung
1. Die gesalzenen Fischfilets mit den dünnen
Enden zur Mitte in eine Auflaufform geben.
2. Die fertig zubereitete Sauce und die
Bananen über die Filets geben.
3. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit
EXPRESS-MENÜ C2-1 für "Fischfilet mit
Sauce" garen.
4. Das Gericht nach dem Garen ca. 2 Minuten
stehen lassen.
Zubereitung
1. Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und
mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2. Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die
Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den
Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte
Lage sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit dem Rahm verrühren, würzen
und über das Gemüse giessen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse und
Paprika bestreuen. Mit EXPRESS-MENÜ
C2-2 für "Aufläufe" garen.
5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen
lassen.
Zubereitung
1. Die Auflaufform einfetten und abwechselnde
Lagen von Kartoffelscheiben und
Zucchinischeiben in die Schüssel geben.
2. Die Eier mit Crème fraîche mischen, mit
Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und
über das Gemüse giessen.
3. Den Schafskäse auf dem Auflauf verteilen
und mit Paprikapulver bestreuen.
4. Abschliessend den Auflauf mit
Sonnenblumenkernen und bestreuen. Mit
EXPRESS-MENÜ C2-2 für "Aufläufe"
garen.
5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen
lassen.
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