Crock-Pot CSC024X Betriebsanleitung Seite 49

Funzione di sicurezza Boil Dry
In caso di esaurimento dell'acqua durante la cottura al vapore, entra in funzione un meccanismo di sicurezza e la
multicooker si spegne. Qualora ciò dovesse accadere, il display visualizzerà la dicitura OFF. Se il vapore si è esaurito e
il cibo è cotto, non occorre fare altro che spegnere la multicooker. Se invece si desidera proseguire la cottura al vapore o
cuocere altri cibi, procedere come segue:
1. Spegnere la multicooker premendo il tasto standby (
2. Riempire la ciotola di cottura con acqua fredda secondo necessità (minimo 180 ml).
3. Lasciare la multicooker in standby per 2 minuti per permettere alla funzione di sicurezza Boil Dry di reimpostarsi.
4. Accendere la multicooker premendo il tasto standby (
5. Premere il tasto corrispondente alla funzione Vapore (
6. Premere il tasto avvio/arresto (
che l'unità è preriscaldata, procedere alla cottura come in precedenza.
7. Se il display non visualizza la dicitura "PreHeating", spegnere la multicooker e farla raffreddare più a lungo prima di
riprendere dal punto 4.
Cottura del riso con la multicooker
Non è necessario impostare il timer perché la multicooker si spegne automaticamente quando il riso è cotto.
Il tempo di cottura varia; a titolo esemplificativo, la cottura di 2 tazze di riso bianco lavato richiede circa 10 minuti (compreso
il preriscaldamento).
• Risciacquare sempre il riso crudo in acqua fredda prima di cucinarlo. Lasciar asciugare per 5 minuti.
• Per prima cosa versare l'acqua nella ciotola di cottura, quindi aggiungere il riso lavato. Distribuire il riso in modo
uniforme.
• Collocare il riso nell'unità prima del preriscaldamento.
• È fondamentale misurare riso e acqua utilizzando il misurino in dotazione. Non tirare a indovinare.
• Utilizzare sempre acqua fredda.
• Coprire sempre con il coperchio durante la cottura a vapore.
• Non è necessario mescolare il riso durante la cottura.
• Al termine della cottura, la multicooker si spegne automaticamente. Lasciare comunque il riso nella ciotola con il
coperchio chiuso per 1 o 2 minuti per farlo ammorbidire ulteriormente.
Riso Basmati bianco
Misurini di riso crudo
12
10
8
6
4
2
Riso integrale
Misurini di riso crudo
10
8
6
4
2
).
).
).
). Il tasto si accende in verde e il display visualizza la dicitura "PreHeating". Una volta
Misurini di acqua fredda
13
11
10
7.5
5
2.5
Misurini di acqua fredda
14
11.5
8.5
6.5
3.5
49
Porzioni di riso cotto
24
20
16
12
8
4
Porzioni di riso cotto
20
16
12
8
4