Σωστή λειτουργία του συντηρητή κρασιών
Ονομασίες εξαρτημάτων
Προσοχή κατά τη τοποθέτηση:
• Μην α ήνετε τις ιάλες να ακο μπ σο ν το πίσω μέρος το σ ντηρητ ώστε να ε ασ αλίσετε τη σωστ κ κλο ορία του
αέρα στη συσκευή.
•
ιαστασιολόγηση της εικονιζόμενης ιάλης μπορεί να ια έρει από ιάλες άλλο μεγέθους και σχ ματος
•
χωρητικότητα ια αποθήκευση ιαλ ν στον σ ντηρητ βασίζεται στο ακόλο
α ορά Υπερ ιαστασιολογημένες ιάλες μπορεί να επηρεάζο ν τον αρι μό ιαλ ν πο μπορούν να αποθηκευτούν στη
συσκευή.
Ρύθμιση των θερμοκρασιακών ζωνών
Λό ω των ια ορετικ ν ερμοκρασιακ ν ζων ν πο
στον σ ντηρητ , οι άνω περιοχές έχο ν και τη μέ ιστη ερμοκρασία, εν οι κάτω περιοχές την ελάχιστη.
Διαρρύθμιση ποτών
ια ορετικά ποτά μπορούν να τοποθετηθούν, όπως εν είκνυται παρακάτω:
• Δ νατός ερ
ρός οίνος
• οζέ και ελα ρύς ερ
• ε κός οίνος
• Σαμπάνια και
ρώ η
Σ νιστούμε να σερβίρετε τον οίνο σε ερμοκρασία χαμηλότερη από την ι ανικ
σερβιρίσματος, ιότι η ερμοκρασία α ανέβει γρήγορα όταν α τό α βρεθεί στο ποτήρι
Πρακτικοί τρόποι για σωστή αποθήκευση
• Μην αποθηκεύετε ιάλες με τις συσκευασίες τους μέσα στον σ ντηρητ
•
ελλός των παλι ν ιαλ ν πρέπει πάντα να γραίνεται προτού εισαχθεί στην συσκε
παρεισ ρήσει αέρας μετα ύ ιάλης και ελλού
• νοιχτού τύπο ρά ια ιαλ ν βοηθούν, μιας και εν εμπο ίζο ν την κ κλο ορία το αέρα
αέρα σ μπιέζεται στο μπουκάλι μπορεί να α αιρεθεί σύντομα
•
οίνος α πρέπει να εγκλιματιστεί πριν την κατανάλωση: Τοποθετήστε το ροζέ κόκκινο κρασί πάνω στο
τραπέ ι
ρες πριν το καταναλώσετε και το κόκκινο κρασί
ερμοκρασία σερβιρίσματος
πρέπει πάντα να βρίσκεται στον σ ντηρητ και να β αίνει μόνο ια τη κατανάλωσ της
Παρακαλούμε σημειώστε ότι η ερμοκρασία κρασιού είναι πάντα χαμηλότερη από α τήν πο ι ανικά πρέπει
να σερβιριστεί, κα ώς πάντοτε α α η εί κατά
γρανση για Συντηρητή Κρασιού
Προσθέστε κρύο νερό στη έση πο τοποθετούνται οι ιάλες νερού μία ορά κά ε
να α η εί η γρασία στον σ ντηρητή.
ρός οίνος
λευκός οίνος, σε αντίθεση, μπορεί να σερβιριστεί απευθείας
ο μέγε ος ιαλ ν πο
πάρχο ν ε αιτίας της κ κλο ορίας το αέρα
ρες, ώστε να τάσει τη κατάλληλη
ο με το πο
α σερβιριστεί στο ποτήρι
7
πάρχο ν στην
ερμοκρασία
Δεν πρέπει να
γρασία του
σαμπάνια
μέρες εάν πρέπει