Mode D'emploi
Affûtage des couteaux à biseau
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unique/des couteaux à filets
Étape 1
Courroie:
P220 ROUGE
Suivez les instructions fournies pour les couteaux au
tranchant lisse sur la partie biseautée de la lame en utilisant
le guide pour couteaux d'extérieur et la
rouge. Continuez jusqu'à ce qu'une légère bavure se forme
sur le côté plat (habituellement 5 passes.)
Étape 2
Courroie:
6000 VIOLETTE
Installez la
courroie violette
affinez le côté biseauté de la lame;
en utilisant toujours le guide pour
couteaux d'extérieur.
Étape 3
Affinez le côté plat de la lame en
utilisant le guide pour couteaux dentelés;
continuez en utilisant le guide pour
couteaux d'extérieur.
et
CONSEIL :
Il pourra être nécessaire de
répéter cette procédure d'affûtage en
alternance des biseaux et d'effectuer
un rodage à rebours pour obtenir des
résultats optimaux (absence de bavures).
courroie P220
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