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Remplissage De La Chaudière - SAN MARCO 85-S series Bedienungs- Und Wartungsanleitung

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6. Instructions pour le fonctionnement de la
machine à café express
6.1 Remplissage de la chaudière
Contrôle de la position des robinets de l'installation hydrique
a) Enlever le petit bac qui ramasse le marc de café, avec sa grille, et contrôler que:
b) Remettre en place le petit bac qui ramasse le marc de café avec sa grille.
c) Ouvrir le robinet 33 d'alimentation générale de l'eau.
d) Ouvrir un robinet vaporisateur 5 pour permettre la sortie de l'air lors du remplissage de la chaudière.
Modèles 85 - Practical - S/E
e) Placer l'interrupteur général 1 sur la position 1 de façon à effectuer le remplissage automatique de la chaudière
en débrachant les résistances. Quand l'eau atteindra la sonde, la DEL "MAX" s'allumera. Quand le remplissage
de l'eau dans la chaudière est terminé, mettre l'interrupteur général dans la position de travail 2.
Modèles 85 - S/E - 2 - 3 - 4
f) Contrôler que l'interrupteur général 1 soit placé sur "zéro".
g) Appuyer sur le bouton 14 jusqu'à ce que l'eau n'ait atteint 3/4 du niveau visible 20.
6.2 Réglage de la pression d'alimentation de la pompe
a) Quand la chaudière est remplie, positionner l'interrupteur général sur le 2 (les résistances commencent à
chauffer l'eau).
b) Actionner le bouton d'alimentation continue 19 pour les machines à dosage manuel ou le bouton 10 pour
les machines électroniques à dosage automatique, de manière que l'eau s'écoule du groupe correspon-
dant au bouton actionné.
c) Lire sur l'échelle inférieure du manomètre 18 la valeur de la pression de l'eau. La valeur de réglage opti-
male est 9 bars. Le réglage de la pression à la valeur
souhaitée s'obtient en agissant sur la vis de la pompe:
en vissant, on augmente la pression et en dévissant
on la diminue. Comme l'indique la figure ci-dessous,
en fonction du modèle de pompe fourni avec la
machine, il existe trois cas différents pour le réglage
de cette vis:
- régler uniquement la vis
- régler la vis et bloquer avec un écrou
- dévisser l'écrou borgne de protection et régler la vis.
6.3 Réglage de la pression de l'eau dans la chaudière
a) Quand le remplissage de l'eau dans la chaudière est terminé, positionner l'interrupteur général sur le 2
(les résistances électriques commencent à chauffer l'eau).
b) Ouvrir un robinet vaporisateur à manette 5 de manière que, durant le réchauffage, l'air sorte. Fermer le
robinet dès que la phase de vapeur commence. Sur l'échelle supérieure du manomètre 18 de 0 à 3 bars,
on lit la pression de la vapeur dans la chaudière. La pression monte jusqu'à la valeur de réglage du pres-
sostat 27 dans la plage 0,9 - 1,1 bar. Pour modifier la pression de la vapeur, il faut agir sur la vis 28 du
pressostat 27. En tournant la vis dans le sens des aiguilles d'une montre, on diminue la pression et vice
versa. Le réglage s'effectue avec un tournevis à travers le trou ménagé sur le couvercle du pressostat.
On accède au pressostat par le bac et la grille supérieure.
6.4 Chauffage de l'eau dans la chaudière
a) Placer l'interrupteur général sur la position 2.
b) Ouvrir un robinet vaporisateur à levier 5 de façon à ce que l'air puisse sortir lors du chauffage. Fermer le
robinet dès que la vapeur commence à sortir. Sur l'échelle supérieure du manomètre 18 allant de 0-3 bar,
il est possible de lire la pression de la vapeur dans la chaudière (valeur conseillée 0,9÷1,2 bar).
46
VIS DE LA POMPE

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