AEG MBE2658SE Benutzerhandbuch Seite 153

7.2 porady dotyczące gotowania w kuchence mikrofalowej
Porady dotyczące gotowania w kuchence mikrofalowej
skład potrawy zawierające dużą ilość tłuszczu lub cukru (np. pudding lub paszteciki)
wymagają ogrzewania przez krótszy czas. należy zachować ostrożność,
ponieważ przegrzanie może spowodować pożar.
Wielkość W celu równomiernego ugotowania wszystkie kawałki powinny być tej samej
wielkości.
temperatura początkowa temperatura potrawy z nadzieniem wpływa na wymagany czas
potraw gotowania. potrawy z nadzieniem (np. pączki) należy przekłuć, aby
wypuścić ciepło lub parę.
rozmieszczenie największe kawałki potrawy, na przykład udka, należy umieścić przy
zewnętrznych ściankach naczynia.
przykrycie należy użyć folii spożywczej z otworami do kuchenek mikrofalowych lub
odpowiedniej pokrywki.
przekłuwanie potrawy w skorupce, ze skórą lub błoną należy przed gotowaniem lub
odgrzaniem nakłuć w kilku miejscach, ponieważ wewnątrz potrawy gromadzi się
para, która może spowodować wybuch potrawy, (np. ziemniaki, ryba, kurczak lub
kiełbaski).
mieszanie, W celu równomiernego ugotowania konieczne jest, aby podczas gotowania
obracanie i mieszać, obracać i zmieniać ułożenie potrawy. zawsze należy mieszać i zmieniać
zmiana ułożenia ułożenie od zewnątrz do środka.
pozostawienie po ugotowaniu potrawę należy pozostawić na pewien czas, aby umożliwić
równomierne rozproszenie ciepła w całej potrawie.
osłona nagrzane części można osłonić małymi kawałkami folii aluminiowej, które
odbijają mikrofale, (np. udka i skrzydełka kurczaka).
podczas wyjmowania żywności z kuchenki należy używać odpowiednich uchwytów i rękawic, aby uniknąć
oparzeń. należy zawsze otwierać pojemniki, pojemniki do kukurydzy prażonej, worki do gotowania itp. z
dala od twarzy i rąk, aby uniknąć oparzeń oparami.
należy zawsze stać z dala od otwieranych drzwiczek, aby uniknąć oparzeń spowodowanych wydostającą
się parą lub gorącym powietrzem. potrawy nadziewane należy pokroić po podgrzaniu, aby uwolnić gorące
powietrze i uniknąć oparzeń.
WAŻNE! nie należy podgrzewać jajek, na przykład sadzonych lub na
twardo, za pomocą mikrofal, ponieważ mogą wybuchnąć nawet po
zakończeniu gotowania.
POLSKI
153