AEG RCB73421TY Bedienungsanleitung Seite 25

Mliječni proizvodi i
proizvodi od tijesta
Pakirano
(homogenizirano)
mlijeko
Sir (osim bijelih
sireva)
Maslac, margarin
Bjelanjak
Mješavina
(bjelanjak i
žumanjak)
Žumanjak
(*) Nikada zamrznuti s ljuskom. Bjelanjak i žumanjak treba zamrznuti odvojeno
ili potpuno izmiješati.
Kruh
Keksi
Pite
Voćne pite
Lisnato tijesto
Pizza
Priprema
U vlastitom pakiranju
U kriškama
U vlastitom pakiranju
Dobro izmiješano
uz prstohvat soli
ili šećera kako
bi se spriječilo
zgušnjavanje
Dobro izmiješano
uz prstohvat soli
ili šećera kako
bi se spriječilo
zgušnjavanje
Vrijeme Vrijeme otapanja na
čuvanja sobnoj temperaturi
(mjeseci)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
HR -23-
Vrijeme
čuvanja
(mjeseci)
Samo homogenizirano
2 - 3
mlijeko
Mogu ostati u svojim
originalnim pakiranjima
6 - 8 na kratko vrijeme. Treba
ih zamotati plastičnom
folijom za dulje čuvanje.
6
10 - 12
10
8 - 10
(sati)
2 - 3 4-5 (220-225 °C)
1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
2 - 3 5-10 (200-225 °C)
3 - 4 5-8 (190-200 °C)
1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
2 - 4 15-20 (200 °C)
Uvjeti čuvanja
30 g jednako je
jednom bjelanjku.
50 g jednako je
jednom žumanjku.
20 g jednako je
jednom žumanjku.
Vrijeme otapanja u
pećnici (minute)