El vapor sirve para hacer espumar la leche y preparar, por ejemplo, un cappuccino o un caffe latte y también calentar los líqui-
dos. Como la producción de vapor necesita una temperatura más elevada que para preparar un espresso, el aparato
asegura una fase de precalentamiento suplementaria para el vapor.
Le aconsejamos que use leche pasteurizada o UHT, recién abierta. La leche cruda no permite obtener resulta
dos óptimos. Después de haber utilizado las funciones vapor, la boquilla puede estar caliente, le recomendamos
que espere unos instantes antes de manipularla.
Vierta la leche en su jarra
Verifique que la
de leche. Sólo llénela a la
boquilla de vapor
mitad. Sumerja la boquilla
está bien instalada.
de vapor en la leche.
Para eliminar los restos
Deje que el agua
caliente se escape al
de leche en la boquilla
menos 10 segundos y
de vapor, ponga un
recipiente bajo la
presione nuevamente la
boquilla y presione la
tecla "vapor"
tecla "vapor"
.
detener la salida
de agua.
Para interrumpir la función vapor, basta con pulsar cualquier tecla.
Si la boquilla está obturada, desobstrúyala con una aguja fina.
La duración máxima de producción de vapor por ciclo está limitada a 2 minutos.
SET AUTO-CAPPUCCINO XS 6000 (VENDIDO POR SEPARADO)
Este accesorio auto-capuccino facilita la preparación de un capuchino o de un café latte.
XS 6000
Enchufe los diferentes
Seleccione la posición
elementos entre ellos
capuchino o café latte sobre la
boquilla especial.
El tubo no debe estar retorcido para mantener correctamente la posición del botón.
Para evitar que la leche se seque sobre el accesorio auto-capuccino, hay que cuidar que esté bien limpio. Se reco
mienda lavarlo inmediatamente haciendo un ciclo con vapor con el recipiente del accesorio lleno de agua con el fin de
limpiar la boquilla del interior. Para esto, usted puede utilizar el limpiador líquido XS4000 disponible en accesorio.
PREPARACIÓN CON EL VAPOR
Mientras la pantalla visualiza el menú de selección de las bebidas, pulse la tecla "vapor"
Una pantalla le señala el precalentamiento del aparato. Una vez terminada la fase de
precalentamiento, un mensaje le invita a poner un recipiente bajo la boquilla de vapor. Puede
comenzar la producción de vapor pulsando nuevamente la tecla "vapor"
bién le permite interrumpir la producción de vapor.
CUIDADO, LA PARADA DEL CICLO NO ES INMEDIATA.
ESPUMA DE LECHE
Pulse la tecla vapor
y sigua l
de la pantalla.
La boquilla de vapor es desmontable para permitir una limpieza
profunda. Lávela con agua y un poco de detergente no abrasivo
para vajilla con un cepillo. Aclárela y séquela. Antes de
reinstalar, asegúrese que los orificios de entrada de aire no
para
están obstruidos por residuos de leche. Si procede,
desobstrúyala con una aguja.
Rellene el recipiente de leche y
coloque una taza o un vaso
bajo la boquilla autocapuccino.
Cuando su espuma de
instrucciones
leche es suficiente...
Presione sobre la tecla
lanzar y después parar el ciclo.
7
.
. Esta tecla tam-
Presione nuevamente la
tecla
para detener el
ciclo.
para
Coloque una taza bajo las
salidas del café y lance un
ciclo café / espresso.