Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
OPIS – OSTRZAŁKA mODEl 2000
Ostrzałka Model 2000 wykorzystuje innowacyjny dwustopniowy proces ostrzenia i
honowania, w którym nóż jest wstępnie ostrzony przez parę stożkowych kół pokrytych
diamentem, a następnie dogładzany za pomocą pary opatentowanych stożkowych dysków
wyposażonych w ultra-drobne cząsteczki ścierające. Zastosowanie tego procesu pozwala na
osiągnięcie wyjątkowej geometrii krawędzi noża nadającą mu niedoścignioną skuteczność
oraz ostrość, której trwałość znacznie przekracza właściwości noży ostrzonych metodą
tradycyjną. Moduł Ostrzący, na który składają się stopień ostrzenia oraz stopień dogładzania,
jest samodzielnym elementem, który można wyjąć w celu umycia i odkażenia zarówno w
zmywarce, jak i w zlewie. Element ten wyjmuje się bardzo łatwo poprzez wciśnięcie
przycisku zwalniającego (Rysunek 2) i wysunięcie modułu z części napędowej.
Silnik o mocy 150 watt pracuje z prędkością 1700 obr./min znajduje się w specjalnej
obudowie. Zamontowane na wale napędu silnikowego sprzęgła wielowypustowe oraz Moduł
Ostrzący umożliwiają ich szybkie włączenie. Zarówno w fazie ostrzenia, jak i honowania,
krawędź noża musi być ostrzona poprzez naprzemienne natarcia prawego i lewego gniazda
(Patrz Rysunek 3).
Precyzyjne "Prowadnice Ostrza" orientują i ustawiają nóż pod odpowiednim kątem, podczas
gdy plastykowe sprężyny dociskowe stabilizują i podtrzymują ostrze, gdy przechodzi przez
poszczególne gniazda i styka się z kołami ściernymi. Ruch opadający ostrza w każdym z
gniazd jest ograniczony i kontrolowany przez Płytka Podtrzymująca Ostrze (Rysunek 3),
wykonane z polimeru wysokiej gęstości, który pełni funkcję ogranicznika oraz mikro-otworu
prowadzącego ostrze, nie uszkadzając kształtowanej krawędzi noża. Płytki Podtrzymujące
Ostrze znajdują się z przodu oraz z tyłu stopni ostrzenia i dogładzania. Chcąc osiągnąć jak
najlepsze wyniki, krawędź noża powinna ledwie co dotykać lub jedynie lekko spoczywać na
przedniej Płytce Podtrzymującej Ostrze. Nadmierny nacisk do dołu jest zbędny i skutkował
będzie niepotrzebnym ścinaniem Płytki Podtrzymującej Ostrze. Ostrze nie musi spoczywać
na tylnym Płytce Podtrzymującej przez cały ruch ostrzący i dogładzający.
Sekcja napędu silnika
przycisk zwalniający
Rysunek 2: moduł ostrzący jest wkładany po prowadni-
cach i wsuwany w kierunku obudowy silnika, po czym
sprzęga się z napędem. W celu rozłączenia, wciśnij
przycisk zwalniający i wysuń od silnika. Zobacz tekst.
prowadnice ostrzy noża
moduł ostrzący
plastikowa sprężyna
dociskająca
podpora
prowadnicy
noża
Rysunek 3: Nóż jest wkładany pomiędzy prowadnicą
Ostrza oraz plastykową sprężyną dopóki krawędź nie
osiądzie na Płytce Podtrzymującej Ostrze.
4
prowadnice
ostrzy noża
Werbung
Inhaltsverzeichnis
