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Einfrieren und Lagerung von gefrorenen Lebensmitteln
Einfrieren von
Lebensmitteln
Wichtige Hinweise zum
Einfrieren von frischen
Lebensmitteln
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• Schalten Sie 24 Stunden vor dem Einfrieren frischer
Lebensmittel die Funktion „Intensivgefrieren" ein.
- Bedieneinheit I, II, III und IV: drücken Sie die Taste E bzw
drehen Sie den Knopf A auf die Position SF;
- Bedieneinheit V mit und ohne Ventilator: drehen Sie den
Knopf A auf eine mittlere Position zwischen Min und Max, der
Ventilator ist ausgeschaltet.
Legen Sie die frischen Lebensmittel erst nach Ablauf dieser
Zeit ins Vorgefrierfach. Frieren Sie beim Gefriergerät NO
FROST die Lebensmittel in der mittleren Zone ein.
Frische Lebensmittelpackungen dürfen die schon
eingefrorenen Lebensmittelpackungen nicht berühren.
Um die notwendige Zirkulation der kalten Luft nicht zu
beeinträchtigen, empfehlen wir Ihnen, keine Lebensmittel
oberhalb der markierten Grenzlinie zu lagern – siehe Foto (nur
bei einigen Modellen).
• Nach Ablauf von 24 Stunden können Sie die gefrorenen
Lebensmittel in die Schubladen legen und die Prozedur nach
Bedarf wiederholen.
Nach Wunsch können Sie die Schubladen auch
herausnehmen und die Lebensmittel direkt auf die Kühlablage
stellen. Bei NO FROST Geräten darf die untere Schublade
nicht entfernt werden!
• Zum Einfrieren kleinerer Mengen von Lebensmitteln (1-2 kg),
ist die Verwendung der Schnellgefrierfunktion nicht notwendig.
Im Gefrierschrank sollten nur Lebensmittel
eingefroren werden, die dazu geeignet sind und
niedrige Temperaturen vertragen. Die Lebensmittel
sollen frisch und von guter Qualität sein.
Wählen Sie eine für das jeweilige Lebensmittel
geeignete Verpackung und verpacken Sie es
ordnungsgemäß.
Die Verpackung muß luft- und
feuchtigkeitsundurchlässig sein, um ein Austrocknen
des Inhaltes und Vitaminverluste zu verhindern.
Versehen Sie die verpackten Lebensmittel mit einer
Etikette mit Angaben über die Art und Menge des
Lebensmittels und dem Datum des Einfrierens.
Es ist überaus wichtig, daß Lebensmittel so
schnell wie möglich gefrieren, deswegen sollten
die Packungen nicht zu groß sein, auch sollten die
Lebensmittel vor dem Einfrieren abkühlen.
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