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- B
:
EFÜLLUNGSZEIT
Hier wird die Zeit eingestellt die zur Befüllung angesetzt wird. (diese wird der Übertemperaturzeit
angerechnet nach dem Einschalten); siehe Beschreibung "Kontrolle Übertemperatur"
Programmierung
Kühl-Parameter
[Werkseinstellung: 120 Min.]
K
Ü
ONTROLLE
BERTEMPERATUR
Um die Haltbarkeit der angebotenen Produkte zu garantieren überwacht das Gerät das die
Innentemperatur nie länger als eine bestimmte Zeitdauer, genannt "Zeit-Übertemperatur", die
eingestellte Grenztemperatur, genannt "Sicherheitstemperatur" überschreitet;
Die Funktionskontrolle der Übertemperatur wird über 3 Parameter geregelt:
-
(A) Sicherheitstemperatur
-
(B) Zeit-Übertemperatur
-
(C) Befüllungszeit
Die Übertemperaturkontrolle ist nur mit der Konfiguration: Kaltteil 2 möglich, und indem man unter dem
Parameter Sicherheitstemperatur einen niedrigeren Wert als 40 ° C eingibt.
Wenn während des Betriebes die Innentemperatur über die "Sicherheitstemperatur" (A) steigt, und dies
für eine Zeitdauer länger als unter "Zeit-Übertemperatur" (B) erlaubt, wird der Fehler "ERR 09"
generiert, daraufhin werden die Schubladen dem Verkauf gesperrt die für die "Food-Zone"
programmiert sind.
Nach jedem Abschaltvorgang speichert die Steuerung Datum/Uhrzeit und evtl. Übertemperaturzeiten in
denen das Gerät sich befand.
Beim Inbetriebnehmen wird, wenn eine Sicherheitstemperaturüberschreitung herrscht, eine
Berechnung gestartet: die Zeit des "Power OFF" (Gerät im ausgeschalteten Stadium) Plus der Zeit die
sich das Gerät in "Übertemperatur befindet. Diese Berechnete Zeit ergibt dann die "Übertemperatur-
Totalzeit".
Vergleicht man die "Übertemperatur-Totalzeit" mit der Summe der Parameter: "Übertemperatur-
Zeit" (B) + "Befüllungszeit" (C) können sich die 2 folgende Konstellationen ergeben:
1) Übertemperatur-Totalzeit
So wird der Fehler "ERR 09" generiert, dieser setzt automatisch die Fächer in der "Food Zone" außer
Betrieb.
Novembre 2008
Befüllungszeit
Aktueller Wert
(N
LXS9P/
UR MODELLE
höher als
Seite A - 10
/
– S)
X
XX
Übertemperatur-Zeit (B)
Befüllungszeit (C)
Serie "LXS9"
+
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