IKEA KLASEN Bedienungsanleitung Seite 78

POMEMBNO! Žar naj vedno stoji na ravni
vodoravni površini, da bo mast/maščoba
lažje odtekala.
Žara ne uporabljaj v omejenih in/ali bivalnih
prostorih, kot so hiše, šotori, prikolice,
avtodomi, čolni ... Nevarnost smrti zaradi
zastrupitve z ogljikovim monoksidom.
SEZNAM KOMPONENT
Oštevilčenje komponent, ki so prikazane na
sliki, se nanaša na žar na strani s sliko.
1. Ročaj
2. Pokrov
3. Rešetka za peko
4. Posoda za oglje
5. Posoda za pepel
NAVODILA ZA UPORABO
Preden začnete, se prepričajte, da razumete
OPOZORILO v teh navodilih za uporabo.
Na površini rešetke (3) nikoli ne uporabljajte
grobih priomočkov za kuhanje, saj se
površina lahko poškoduje.
Priprava pred pečenjem – Da bi preprečili
prijemanje hrane na rešetko, pred vsakim
pečenjem nanjo z dolgim čopičem nanesite
tanko plast kuhinjskega ali rastlinskega olja.
Opomba: Pri prvi uporabi žara lahko
barva na zunanji strani žara zaradi visoke
temperature nekoliko spremeni videz. To je
povsem običajno in pričakovano.
Prižiganje žara
Odpri pokrov (2).
V posodo za oglje (4) razprostri 4–5 cm
debelo enakomerno plast oglja.
Na oglje previdno nanesi vžigalni gel.
Prižgi oglje z dolgo palčko ali vžigalico.
Ko plameni pogasnejo, preveri, če je oglje
začelo rdeče žareti.
Preden se lotiš pečenja na žaru, naj oglje
žari vsaj 30–40 minut.
S peko začni šele, ko se na oglju pojavi
plast sivega pepela.
Konec pečenja
Za čiščenje žara uporabite vlažno krpo s
toplo vodo in čistilom za pomivanje posode.
Ne uporabljajte grobih materialov.
Čiščenje z grobimi čistili ali ostrimi predmeti
bo poškodovalo žar.
Varnost hrane
Prosimo, preberite spodnje nasvete in jih
upoštevajte pri pečenju na žaru:
• Pred prijemanjem surovega mesa in po
njem ter pred obrokom si vedno umijte
roke.
• Surovo meso naj bo vedno ločeno od
kuhanega mesa in ostale hrane.
• Preden začnete s pečenjem, se
prepričajte, da so žar in pripomočki čisti
ter da na njih ni ostakov hrane.
• Ne uporabljajte istih pripomočkov za
kuhano in surovo meso.
• Preden meso pojeste, se prepričajte, da
je temeljito spečeno.
• Da se prepričate, ali je meso povsod
dobro spečeno, ga prerežite.
• Priporočljivo je, da večje kose mesa ali
mesa s kostmi pred pečenjem na žaru
skuhate.
• Ko končate s pečenjem na žaru, vedno
očistite žar in pripomočke.
Nega, vzdrževanje in shranjevanje
• Redno čistite svoj žar med posameznimi
uporabami, predvsem kadar ga dalj časa
ne uporabite.
• Poskrbite, da bodo pred čiščenjem žar in
njegovi sestavni deli dovolj hladni.
• Dokler je žar še vroč, ga nikoli ne
polivajte z vodo.
• Nikoli se ne dotikajte vročih delov z
nezaščitenimi rokami.
• Ko žara ne uporabljate, naj bo pokrit.
Ko ga ne uporabljate, shranite svoj žar
v lopo ali garažo, da ga zaščitite pred
izrednimi vremenskimi razmerami,
predvsem če živite na obali.
• Dolgotrajna izpostavljenost soncu,
stoječi vodi, morskemu zraku/slani vodi
lahko poškoduje vaš žar. (Prevleka za
zaščito žara v nekaterih primerih morda
ne bo zadoščala).
• Da bi podaljšali življenjsko dobo in
ohranili žar v dobrem stanju, toplo
priporočamo, da žar pokrijete, kadar je
na prostem, predvsem v zimskem času.
78