Kontrolle Der Einstellungen Temperatur, Zeit, Fmc Und Shake-Time - FriFri FFM 21 Installations- Und Bedienungsanleitung

5.4 Kontrolle der Einstellungen Temperatur, Zeit, FMC und Shake-Time

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5.5 Start des Fritierprogrammes
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5.6 Ende des Fritierprogramms
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I:\INFORM\CDFrifri03\CDFrifri03\Deutsch\Technic\GebAnlei\FF98Syst_V02\40106.doc
Vor und während des Fritierprozesses haben Sie die
Möglichkeit, alle eingestellten Parameter abzulesen.
Mit der Entertaste springen Sie zwischen Programm-
Nummer und Temperaturanzeige hin und her.
Mit den "Links/Rechts" Pfeiltasten können Sie die
Einstellungen der Fritiertemperatur, der Basiszeit, der
Endtemperatur des Fettschmelzzyklus und der Shake-Time
ablesen.
Die gewünschte Fritiertemperatur ist erreicht, sobald das
Symbol der Heizung konstant leuchtet.
Füllen Sie den Fritierkorb mit Fritiergut, hängen ihn an den
Korblift und drücken die Kombi-Taste. Der Korblift senkt
sich automatisch ab. Mit der Kombitaste wird sofort die
Heizung aktiviert um einen grossen Temperatursturz zu
vermeiden und das eigentliche Fritierprogramm gestartet.
Ist die Friteuse ohne Option Korblift ausgestattet, senken
Sie den Korb nach Drücken der Kombi-Taste von Hand ins
Fritierbecken.
Am Ende des Fritiervorganges leuchtet das Glockensymbol
auf und ein Signalton ertönt.
Der Korblift hebt sich automatisch. Die Kombitaste leuchtet
während des Hebevorganges. Im Display können Sie die
aktuelle Temperatur des Fritiermediums ablesen und
sogleich die nächste Portion fritieren.
Ist Ihr Testgerät ohne Option Korblift, heben Sie den Korb
von Hand und hängen ihn an die Korbhalterung zum
Abtropfen.
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