Pleje Og Vedligeholdelse - George Foreman 24001-56 Anleitung

TILBEREDNINGSTID OG FØDEVARESIKKERHED
Følgende tidsangivelser er kun retningsgivende. De gælder for friske eller fuldt optøede madvarer.
Mad
KØD
Steak, rødstegt
Steak, rosa
Steak, medium
Steak, medium til gennemstegt
Steak, gennemstegt
Svinekoteletter/-steaks
Steak af lammekølle, medium
Steak af lammekølle, gennemstegt
Lammekotelet, medium
Lammekotelet, gennemstegt
Andebryst, medium
Andebryst, gennemstegt
Kyllingebryst
Pølser
Burgerbøf
Bacon
FISK
Laks
Rejer
Flad fisk
Tyk fisk
Tun/sværdfisk
GRØNSAGER
Peberfrugt
Aubergine
Asparges
Gulerødder
Squash
Tomater
Løg
Champignon
Majskolber
ANDET
Haloumi (grillost)
• Ved tilberedning af frostvarer øges tilberedningstiden med 2-3 minutter for fisk og skaldyr, og med 3-6 minutter for kød og fjerkræ afhængigt af
madvarernes tykkelse og kompakthed.
• Tilbered fisk indtil kødet er ugennemsigtigt hele vejen igennem.
• Hvis du ikke bruger stegetermometeret, skal fjerkræ, svinekød, burgerbøffer osv. tilberedes, indtil kødsaften er klar.
• Ved tilberedning af færdigtilberedt mad følges vejledningen på pakken eller mærkningen.

PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE

1. Afbryd strømmen til apparatet og lad den køle ned, før den rengøres og stilles væk.
2. Tør alle overflader af med en ren, fugtig klud.
3. Besværlige pletter kan fjernes med et stykke køkkenrulle fugtet med lidt madolie.
4. Drypbakken kan vaskes i varmt sæbevand eller i øverste bakke i opvaskemaskinen.
• Undlad at anvende skurepulver, ståluld eller skuresvampe med sæbe.
• Alle steder, hvor top- og bundplader kommer i kontakt med hinanden, kan slip-let overfladen blive slidt. Det har kun en synsmæssig betydning og
påvirker ikke grillens funktion.
OPSKRIFTER
ÅBENT KYLLINGEBRYST MED CHILI OG LIME (4 pers.)
• 4 åbne kyllingebryster
• 3 spsk. chilipulver
• 2 spsk. olivenolie
1. Lav en marinade ved at blande alle ingredienserne sammen (undtagen kyllingekødet). Marinaden hældes over kyllingekødet, så det er helt dækket.
Dæk skålen med hudholdningsfilm, og lad kødet marinere i køleskabet i mindst 2 timer.
2. Forvarm grillen til 220ºC, og indtil stegetermometeret på 75ºC. Stik stegetermometeret ind gennem midten på det største kyllingebryst på den
lange led, og tilbered det indtil stegetermometeret bipper.
Tid (min.) Stegetermometertemp.
- 51ºC
- 57ºC
- 63ºC
- 69ºC
- 72ºC
- 75ºC
- 69ºC
- 78ºC
- 63ºC
- 78ºC
- 66ºC
- 72ºC
- 75ºC
- 75ºC
- 75ºC
3-5 -
3-5 -
1-2 -
2-6 -
3-8 -
5-10 -
4-6 -
6-8 -
3-4 -
5-7 -
1-3 -
2-3 -
5-6 -
3-6 -
4-6 -
2-4 -
• Saft og skal af 1 limefrugt
• 4 fed hvidløg, finthakkede
• 1 tsk. stødt koriander
Grilltemp. Bemærk
220ºC Vi anbefaler, at du bruger nem steak-funktionen
220ºC
220ºC Vi anbefaler, at du bruger nem steak-funktionen
220ºC
220ºC Vi anbefaler, at du bruger nem steak-funktionen
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC
220ºC Stik stegetermometeret ind gennem pølsen på den lange led.
220ºC
220ºC
200ºC
200ºC
200ºC Rødspætte, søtunge, mv.
200ºC Kuller, torsk, mv.
200ºC
220ºC
220ºC Skåret i skiver
220ºC
220ºC Skåret i skiver
220ºC Skåret i skiver
220ºC Halveret
220ºC Skæres i både
220ºC Hele, flade champignoner
220ºC
200ºC
• 1 tsk. stødt spidskommen
49
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE